每年夏天的三伏天到了,高温天气里,需要的就是清凉解暑,好吃又开胃的美食啦!今天分享一款好吃,Q弹爽口的百香果果冻,专治夏天的各种没胃口~
蜂蜜百香果果冻
食材:
百香果2个、细砂糖20g、蜂蜜适量、清水400g、白凉粉40g
做法:
1、将百香果果肉果汁挖出,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
百香果
2、锅中倒入清水、细砂糖、白凉粉搅拌均匀,一边开中小火,一边搅拌至煮沸即可离火。
清水、细砂糖、白凉粉
3、倒入百香果拌均匀后倒入模具中放凉,放凉后再送入冰箱冷藏凝固,定型后的果冻倒扣脱模切块即可。
蜂蜜百香果果冻
小贴士:
蜂蜜用量可根据自己喜好添加。
蜂蜜百香果果冻
真的超级容易,口感Q弹爽滑,冰冰凉凉超好吃,清凉解暑还美白,一定要试试哦~
相关知识
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