【步骤图】花胶乌鸡汤秋冬药膳食补的做法
花胶乌鸡汤秋冬药膳食补
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作者： penny11-11
秋季进补，不宜大补，温补适宜，花胶鸡汤，润燥滋补。 用料
乌鸡 半只 花胶 5个 红枣 1颗 陈皮 1片 桂圆 5颗 黄芪 适量 芡实 适量 莲子 1把 生姜 3片 虫草花 适量 料酒 3勺 盐 适量 山药 半根花胶乌鸡汤秋冬药膳食补的做法步骤
步骤 1
花胶加入一勺料酒蒸锅蒸5-10分钟后用清水放冰箱泡发一晚
步骤 2
鸡肉焯水备用，剩余食材处理干净备用，取一口锅将食材放入，倒入清水将食材淹没，加入料酒，中火烧开转小火炖2小时，即将起锅放入食盐调味即可
花胶乌鸡汤秋冬药膳食补的小贴士
砂锅慢炖最佳，特别适合秋冬进补
菜谱创建时间：2020-09-04 02:10:28
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