菊花：吉祥与长寿
菊花：吉祥与长寿
菊花，就是国庆前后到处出现的“头菊”，也是我国古代开始依旧一直推崇的君子之花，甚至还有专门的《菊谱》记载菊花的栽培品种。品种繁多、形态变化大，也有各种不同的用途，可作为茶饮，但不建议自行采集炮制服用。
菊花由某些野生菊经种间杂交演化而来。原产中国，唐宋时期菊花经朝鲜传到日本，十七世纪传到欧洲，然后再传到美洲。菊花可按照花径、花期、花色等区别分类，历史上的菊花品种分类是以色为主的，清朝《广群芳谱》所记载的菊花品种就有300—400种。菊花为短日照植物，喜阳光，忌荫蔽，怕涝。
菊花是中国十大传统名花、花中四君子和世界四大切花之一，在中国古代菊花有许多精神内涵，比如菊花有“花中隐士”的雅称；又被誉为“十二客”中的“寿客”，有吉祥、长寿的含义；诗词中用菊花比喻品行高洁的人，象征不与世俗同流合污。
菊花观赏价值较高，除盆栽或配植花坛外，常用作切花材料。部分菊花品种可供饮用，称为茶菊；味甘甜的菊苗及部分品种的花瓣，可作蔬菜。菊花具有散风清热、平肝明目、抗菌、抗肿瘤等功能，但气虚胃寒，食少泄泻者慎用。
唐元稹《菊花》道：
秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。
不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。
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