乌头中毒危害大，莫把药酒当仙药
新闻
今年5月重庆市璧山区某饭店的一生日宴席上发生了一起15人中毒事件，其中5人死亡。事件发生后，市、区党政领导高度重视，迅速组织精干医疗专家团队全力救治相关人员，并组织相关部门查明原因。最终调查发现其原因是饮用了1瓶自配药酒“雪上一支蒿”。
为何1瓶药酒毒性如此大？
何为雪上一支蒿？
科普
雪上一支蒿是一种中药，学名是短柄乌头，是由毛茛科（Ranunculaceae）乌头属（Aconitum）的多个品种的块根制成，毒性大，且治疗剂量与中毒剂量相近，已被列入国家特殊管理药品，多外用。
近年来，因饮用自制药酒中毒的事件并非个例，厦门、湖南等地均出现过因乌头碱中毒的事件。
何为乌头
乌头中毒之后的表现是什么
让我们一起来了解一下！
乌头的种类较多
世界上约有乌头属植物400种，主要分布在北半球温带地区。我国已知的有200多种，大部分省份均有分布。乌头属植物全株有毒，以块根毒性最大。乌头属植物因含乌头碱而导致中毒。人口服纯乌头碱0.12mg即可中毒，口服3-4mg即可致死。
我国乌头药用已有2000多年的历史了。乌头制成的中药除雪上一支蒿外还有附子、草乌、川乌、大草乌、小黑牛等，主要用于治疗多种疼痛、类风湿关节炎等症。乌头类中药被称为大辛大热大毒之品，毒性与品种、制法有关。一般都要经过炮制降低毒性后才能药用，服用未经炮制的乌头块根2g即致死。
民间食用乌头较乱，有直接泡酒或炖肉或水煮或油煎食用的，故悲剧时有发生。甚至有把乌头的嫩叶当野菜采食致中毒或死亡的事件发生。蜜蜂采了乌头类植物的花蜜和花粉，所酿制的蜂蜜也有毒，进食这种蜂蜜一样可致中毒，甚至死亡。
乌头中毒的表现
口服乌头吸收迅速，中毒症状出现快，多在进食10-30分钟出现，主要损害循环系统和中枢神经系统。首先出现口唇辛辣、灼热、发痒、麻木，逐渐蔓延至四肢和全身，并有心悸、痛觉减弱或消失、呼吸困难、发绀，严重者可出现心律失常、血压下降、昏迷或死亡。
注
意
事
项
如何预防乌头类中毒？
1、 严格在医生指导下使用乌头类中药或药酒；
2、 内服选用炮制品，禁用生品；
3、不饮或少饮自泡药酒；
4、不采食不熟悉的野菜；
5、如进食这类药物出现不适时，应立即就医，并带上剩余药品，以便查明原因。
在此，特别感谢中国疾控职卫所的尹萸、何仟两位专家的专业指导！
（来源：中国疾控）
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原文链接: 乌头中毒危害大，莫把药酒当仙药 https://m.huajiangbk.com/newsview2605463.html
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