文档介绍:花卉园艺学课程论文
浅谈中国花卉文化
2011年12月10日
浅谈中国花卉文化
摘要:中国是世界上拥有花卉种类最为丰富的国家之一。在我国花卉悠久的历史发展过程中,逐步形成了一种与花卉相关的文化现象和文化体系,这就是花卉文化。本文抱香死,何曾吹落北风中”的人生追求。菊花还渗透着“隐士”的文化精神。中天下”的理想,另一方面,又要准备在理想破灭、“道不行”时“乘桴浮于海”,寄情山水,从隐居世外来寻求精神的休憩与解脱。陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”生动地表达了诗人闲适的心情,营造了一个精神解脱的世界。以菊花为题材吟诗作画的佳作众多,可以看出,中国花卉文化对中国的文学、绘画等领域的影响及其深远。“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”。菊花,作为一种精神的寄托,作为一种人格的追求,世世代代吸引着文人学士,形成了他们独特的“菊花情结”。
通过对梅、竹、兰、菊此“花中四君子”的诗词赏析,我们对花卉所蕴含的文化内涵有了更多的认识。走进花卉文化,走进花卉所蕴含的丰富文化内涵,我们可以从中感受到花卉文化的博大精深,感到到花卉文化神奇的魅力,中国花卉文化的发展为中国文化注入了鲜活的生命力。
花卉文化的形态
花卉文化的形态有两种,一种为物质文化,另一种为精神文化。
花卉的物质文化主要从花卉食品和花香疗法这两方面描述。
花卉食品在中国已成为民族文化的组成部分。在2000多年的发展过程中,其留下了许多美味的花卉食谱。例如:花卉粥、花卉甜食与点心、花卉酒、花卉饮料、花卉菜等,不胜枚举。花卉食品的推广,是花卉物质文化的传播和发展,为花卉文化的发展注入了活力。
香花疗法与中医药学上以花卉入药而防病治病的途径不一样,它主要是利用正在生长、开放的鲜花,根据病情,选择不同的品种,或种植于庭园,或盆栽于室内,让病人密切接触,而发挥其康复作用。香花疗法是中医养生学和中医康复学上的一个重要方法,主要包括解郁方、宁神方、益智方、散寒方、清热方、止血方、散血方、醒酒方等。
花卉的精神文化则主要体现在花卉文学和花卉绘画两方面。
先从花卉文学看花卉文化。古往今来,无数文人墨客喜以花卉为对象写词作赋,抒发情感,借以明志。他们为世人留下了许多关于花卉的诗词佳作并流传久远,这就是我们所说的“花卉文学
”。其中,有关梅、竹、兰、菊“花中四君子”的花卉文学颇多。从屈原佩兰示节、陶潜采菊东篱、李白醉卧花丛、杜甫对花溅泪、白居易咏莲吟柳,乃至林逋梅妻鹤子,无数文人墨客创造了许多以花卉为题材的千古佳作。除诗词以外,以花卉为题材的小说、戏剧作品也颇多名篇佳作。明代汤显祖的《牡丹亭》就是以花卉为题材的。花卉文学的发展,大大丰富了花卉文化,为花卉文化注入了生机和活力。
再从花卉绘画看花卉文化。中国的花卉绘画,在中国绘画史上虽比人物画、山水画成熟较晚,但其发展迅速,很早就成为独立的画科。无论是错彩镂金的工笔重彩,还是讲究笔墨韵味、自然清新的水墨花卉,均取得了极高的艺术成就,名家辈出、技法独特,成为中国乃至世界画苑中的一枝奇葩。花卉绘画是花卉文化艺术的一种体现,是中国绘画中不可或缺的重要组成部分。
花卉文化的特点
花卉文化的特点主要体现在三个重要方面:闲情文化、多功能性和泛人文观。
中国花卉文化,从本质上来说,
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