瓶花设计与创作
2021年4月7日，星期三，阴天，园林工程技术专业1909班的《花艺设计与创作》课程“瓶花设计与创作”内容在精建楼花艺实训室开展。
袁宏道在其《瓶史.瓶花之法》中说到：“花好在颜色，顏色人可效，花妙在精神，精神人莫造。”很好地诠释了花之生命意义与精神格調之美。
今天的花艺设计与创作课，陈老师带领大家外出采枝条，出发前老师强调了外采花材的几个原则：安全为重；修剪为主；曲枝为妙；长枝为佳；够用为好。在校园里，陈老师手把手教大家如何巧妙修剪植株，采集枝条的同时，不浪费植物，不破坏环境。
回到教室，老师教我们如何利用身边的植物材料设计与创作瓶花作品。首先是知识储备环节，分类方面，瓶依其形状分为柳瓶、赏瓶、冬瓜瓶、将军瓶、梅瓶、天球瓶等，初学者以带撒口的柳瓶为佳。
固定方式的选择很重要，瓶花可以选择花泥固定法，但自然固定法更环保。自然固定法通常用“撒”这种方式，“撒”是我国清代著名造园家、戏剧家李渔发明的，即用鲜活的木本茎段若干，根据造型需要捆绑成一定形状，卡在瓶口和内壁上，用以固定花枝的方法，此法沿用至今，具有现实的环保生态意义，备受花艺人士珍重，并将其发扬光大。常见的瓶口“撒”有一字撒、十字撒、井字撒、Y字撒等，瓶内撒有圭字撒等，花枝在瓶口及瓶内有3个支撑点时，就可以牢牢地固定住，不易倒伏。“撒”的应用看似简单，实则难做，需多加实践，反复练习方可熟练。
（此图为圭字撒展示，瓶器可忽略）
瓶花宜高昂，故设计时需考虑其比例尺寸，瓶口以上部分第一主枝的高度通常为瓶器的高度加上口径之和的1.5-2倍。第二主枝通常为第一主枝的2/3，第三主枝通常为第二主枝的2/3。所有花材的布置需遵循“上轻下重、上散下聚、高低错落、俯仰呼应、疏密有致、虚实结合”的原则进行设计与创作，留意做到“起把宜紧，瓶口宜清”。
接着，陈老师为同学们用新采的红叶石楠和杜鹃花进行了瓶花设计与创作示范。
在老师示范完之后，同学们在各小组组长的指导下设计并创作瓶花作品，最后由老师点评调整。
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