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花粉过敏是怎么引起的呢

花匠小妙招
2024-10-25 17:51

花粉过敏是怎么引起的呢

有一些人接触到鲜花就会引起过敏现象，对于花粉过敏患者轻度的是出现眼睛痒，鼻子不通气，流眼泪的症状。有些严重的花粉过敏患者，会导致气管炎性哮喘，过敏性皮肤病，喉咙不舒服导致的水肿，还有可能引起荨麻疹的症状，这是怎么回事呢，花粉过敏是什么原因导致的呢。我们来一起了解一下花粉过敏是怎么回事呢。

目录对花粉过敏的人千万别碰这4类食物花粉过敏是怎么引起的呢立秋之后是花粉过敏高发期花粉过敏症状儿童花粉过敏可多吃的食物

1对花粉过敏的人千万别碰这4类食物

　　1.高蛋白质饮食，加重花粉过敏

　　随着生活水平的提高，人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，结果导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生变态反应。因此，花粉过敏者应尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食，少食用精加工食物，以免过敏找上自己的麻烦。

　　2.谨防一些果蔬与花粉发生的交叉过敏

　　某些花粉和食物过敏有密切联系，如白桦花粉与苹果、樱桃、桃子;艾蒿花粉与芹菜、辣椒粉;豚草花粉与哈密瓜、香蕉、西瓜等。在平时生活中，经常可以遇见同时发生口腔食物过敏的患者，这类患者往往出现口腔黏膜肿胀，咽喉、消化道水肿，喘鸣等症状，严重时甚至会发生过敏性休克。这可能是特定花粉和某些食物的成分有交叉的抗原(过敏原)。抗敏专家提醒花粉过敏者要谨慎对待那些能够引起食物过敏的果蔬。

　　3.刺激食物能够加重花粉过敏

　　一般来说，辛辣的食物会使血管扩张，皮肤发红，加重花粉过敏，花粉过敏者要避免食用。另外也要远离一些引起过敏的刺激性食物，比如羊肉、甜食、酒等食物。除此之外，抗敏专家还建议要慎食野菜，因为吃野菜会引起对紫外线的敏感，使皮肤红肿，加重花粉过敏症状。

　　4.食物生吃，易过敏

　　饮食习惯的不同也会导致过敏发生的不同，如有些日本人喜食生花生，其中不少人出现了口腔过敏反应。而喜欢油炸花生作为佐餐的中国人则较少发生过敏，抗敏专家提醒：可能是因为生吃花生的习惯不同引发的过敏。如果加热后再吃，食物中的过敏原会随之发生改变，可能也就不会过敏了。

2花粉过敏是怎么引起的呢

　　1、当花粉初次进入人的眼睛、鼻子和肺时，会激活人体内的免疫系统，特别是过敏者。此时他们的体内会分泌十多种抗体，这些抗体附着在肥大细胞上，并且会“记忆”对花粉的排斥。在第一阶段，人体是不出现过敏症状的。

　　2、当过敏者再次接触同类花粉时，这些花粉和抗体相遇并结合，肥大细胞便开始分泌一种叫组胺的物质。组胺分子会游动到眼、鼻等接收器官，从而引起血管膨胀，导致眼鼻充血、发痒、流鼻涕、打喷嚏等过敏症状。

　　3、花粉中含有的油质和多糖物质被人吸入后，可被鼻腔的分泌物消化，随后释放出十多种抗体。如果这种抗体和入侵的花粉相遇，并大量积蓄，就会引起过敏。

　　4、由于人们生活水平的提高，在饮食中摄入了大量的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，结果导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生变态反应。

　　5、因为大气污染、水质污染及食品添加剂的大量应用，导致人体接触更多的抗原物质，促使人类发生变态反应性疾病。

3立秋之后是花粉过敏高发期

　　立秋之后是花粉过敏高发期

　　立秋节气之后，我国北方地区进入了“夏秋季花粉症”的爆发期。此后三个月内，全国数以千万计的人群将被眼睛痒、鼻痒、喷嚏、流鼻涕、鼻堵、咳嗽、憋气、喘息所困扰。

　　专家表示，北方每年8月下旬至9月，都有很多过敏性疾病患者因为哮喘严重发作到急诊治疗，甚至会严重影响工作和生活;一些合并水果和蔬菜过敏的花粉症患者甚至出现严重过敏反应，导致喉头水肿或过敏性休克。所有这些过敏性疾病的发作诱因是我国各地蔓生的蒿属、葎草等夏秋季杂草植物的花粉。

　　过敏性疾病是常见病和全身性疾病，包括过敏性鼻炎、结膜炎、过敏性哮喘、各种过敏性皮肤疾病、食物过敏、药物过敏和严重过敏反应等。

4花粉过敏症状

　　花粉直径一般在30～50微米左右，它们在空气中飘散时，极易被人吸进呼吸道内。有花粉过敏史的人吸入这些花粉后，会产生过敏反应，这就是花粉过敏症。

　　在自然界，花粉是一种主要的致敏原。每当春暖花开之际，最容易引起花粉过敏的多为种子树，如枸树、蓖麻、地肤、法国梧桐等。这些植物花粉量大、体积小，空气中含量高，在风起的日子更容易传播，所以春天郊游时出现花粉过敏者更多。

　　花粉之所以会引起人体过敏，是由于花粉内含有丰富的蛋白质，其中某些蛋白质成分是产生过敏的主要致敏源。

　　花粉过敏主要有三种表现：

　　1、“花粉过敏性鼻炎”，鼻痒、打喷嚏、流涕、鼻子堵塞、呼吸不畅等;

　　2、是“花粉过敏性哮喘”，表现为阵发性咳嗽、呼吸困难、有白色泡沫样黏液、突发性哮喘发作并渐重，好后与正常人无二;

　　3、是“花粉过敏性结膜炎”，表现为小儿的眼睛发痒、眼睑肿胀，并常伴有水样或脓性黏液分泌物出现。

　　据研究资料显示，每株植物可累积产生上亿粒花粉，部分地区每平方公里产生10余吨花粉。在多风干燥天气，空气中花粉浓度更高。花粉飘在空气中，极易诱发敏感者产生过敏症状。我国幅员广阔，各地区致敏花粉不尽一致，北方地区以野生蒿类花粉为主，不过在大江南北均发现豚草，应引起重视。

5儿童花粉过敏可多吃的食物

　　蜂蜜

　　美国免疫学专家指出，每日服用蜂蜜，对孩子的花粉过敏很有效。不妨每天给孩子喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。这是因为蜂蜜中含有的微量蜂毒，它对气管哮喘等过敏性疾病有一定的疗效。另外，蜂蜜中的微量花粉颗粒，可以让孩子渐渐对花粉产生抵抗力，这和“脱敏疗法”的原理是一样的。另外，蜂蜜宜温水冲服，对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。

　　酸奶

　　每天喝点酸奶，在一定程度上可以缓解花粉过敏症。东京大学的研究人员把89名过敏性鼻炎患者分成两组，他们均对花粉过敏。研究人员让其中44人每天食用含50毫克乳酸菌的食品(相当于100克酸奶)，而另外45人则食用不含乳酸菌的食品。

　　大枣

　　红枣中的环磷酸腺苷属于抗过敏物质，水煮、生吃大枣，每次10颗，每天三次，能改善过敏情况。不过，大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙或便秘的孩子不适合吃。

　　金针菇

　　在金针菇菌柄中含有一种可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病的蛋白，但研究人员表示，这种蛋白最好提取成滴剂，如果只是把金针菇当一般食物吃，其中的蛋白经胃肠道消化可能会被胃酸破坏，人体能不能吸收、能吸收多少，现在还不知道。

　　胡萝卜

　　胡萝卜中的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。