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【植物界全系列】檀香目—檀香科：沙针

花匠小妙招
2024-10-28 04:56

中国著名电影评论家、北京电影学院资深教授黄式宪称，任何对于历史的朴实记录或诗意描述，都需要一颗虔诚之心和一双富于洞察力之眼。他认为《檀香花环》点燃了一片炽热的历史情怀。

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檀香目—檀香科（上）：沙针

真核生物域

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

檀香目

檀香科

檀香科（Santalaceae）约45属约1400种，广泛分布在全球热带和温带地区。中国有10余属约30种，分布在全国各地。

本科植物为灌木、草本，稀为小乔木，多为寄生或半寄生植物，叶互生或对生，全缘，有的种类退化为鳞片；花淡绿色，两性或单性，辐射对称，单生或排成各式花序，无花瓣，花萼为花瓣状，肉质，裂片3－6；果实为核果或坚果。最重要的白檀（Santalum album L.）木材干燥后可以作为药材和香料，成为檀香，所以白檀也叫檀香树；槲寄生在英语国家的文化中有重要作用。

1.植物学史

檀香科在思格勒系统 1964 年出版的《植物分科志要》第十二版中归为双子叶植物纲(Dicotyledoneae) 原始花被亚纲( Archichlamydeae) 檀香目( Santalales) 檀香亚目( Santalalineae)；在克朗奎斯特被子植物分类系统( 1981 年) 隶属于木兰纲( Magnolipsida) 蔷薇亚纲( Rosidae) 檀香目中的 10 个科之一。《中国植物志》 ( 主要采用 1936 年 11 版恩格勒系统) 中记载檀香科，约 30 属约 400 种，广泛分布在全球热带和温带地区; 我国有 8 属约 35 种，6 变种，全国各地皆有分布。

1981年的克朗奎斯特分类法单独分出槲寄生科和尖苞树科，都列在檀香目下，1998年根据基因亲缘关系分类的APG 分类法将这三科合并为本科。

2.形态特征

半寄生灌木、草本或乔木，多数是根寄生，也有茎寄生，产于热带和温带地区。叶含少量叶绿素，能制造食物，有几属叶退化呈鳞片状，互生，不分裂。但所有种类都具有吸器，伸入寄主体内以获得水分和养分。花小而不明显，两性或单性；通常单生，也有簇生于叶腋或成小穗状者。果为坚果状，色泽鲜豔，具一颗种子。

3.主要价值

材用价值：沙针心材可作檀香的代用品，根部含挥发油，味似檀香，民间称之为小檀香; 心材及根可用于制造精美别致的工艺品; 檀梨的木材质地优良且具有芳香气味，可用作木雕和贵重家具用材。

食用价值：檀梨种仁含油量为种子含油量的 56% ～65% ，油呈深棕色，浓稠，经精加工处理后可供食用，并且其中不饱和脂肪酸含量超过 80%，比茶油高出很多，是潜在的高档保健木本食用油树种资源; 檀梨结果产量高，生长期长，结实率高，作为木本食用油发展来讲具有很大的开发潜力; 另外檀梨果实成熟时，味甜，可少量食用。

观赏价值：沙针、檀梨具有许多观赏和审视亮点，可作为观叶、观形、观花、观果的园林观赏植物来进行开发利用，有其特异的潜在价值，目前国内针对沙针、檀梨 2 种植物在观赏树种应用方面的研究报道较少。

4.米面蓊属

米面蓊属（学名：Buckleya）是檀香科下的一个属，为半寄生灌木植物。该属共有5种，分布于北美和东亚。我国有2种，分布于西北、西南和华中地区。

（1）形态特征

半寄生落叶灌木；芽顶端锐尖，有鳞片2-5对。叶对生，厚膜质，无柄或有柄，全缘或近全缘，具羽状脉并有网脉。花单性，雌雄异株；雄花：小，钟形，集成腋生或顶生的聚伞花序或伞形花序，无苞片；花被4（-5）裂，内面在雄蕊后面无疏毛；雄蕊短，4（-5）枚，着生于花盘的弯缺内，花丝线状，花药室平行，纵裂，花盘上位，贴生于花被管的内壁，边缘弯缺；雌花：单生，顶生，有时腋生，4（-5）数；苞片4（-5）枚，叶状，与花被裂片互生，开展，花后增大，宿存，花被管与子房合生，花被裂片4，微小，退化雄蕊不存在；子房下位，有8棱或幼嫩时平滑无棱，花柱短，柱头2-4裂；胚珠3-4枚。果为核果，顶端有苞片；苞片4枚，偶5枚，呈星芒状开展；花被裂片在果熟时有时脱落；外果皮肉质；稍簿，内果皮脆骨质。

（2）米面蓊

米面蓊（学名：Buckleyalanceolata），为檀香科米面蓊属下的一个植物种。半寄生落叶灌木，高1米左右；茎直立，多分枝，幼枝有棱或条纹。花期6月；果期9-10月。

生长于路边灌丛, 山坡灌丛, 山坡林中, 山坡杂木林中, 杂木林中，海拔700-1200米的山地阔叶林下。陕西省、安徽省、浙江省、河南省、湖北省等有分布。

5.寄生藤属

寄生藤属（学名：Dendrotrophe）是檀香科下的一个属，为寄生灌木植物。该属共有约25种，分布于亚洲中南部（喜马拉雅山区）、东南部至大洋洲南部。我国产6种和2变种，分布于南部和西南部。

（1）特征描述

半寄生、木质藤本；枝圆柱状，嫩时有纵棱。叶革质，互生，有叶柄或无叶柄，全缘，叶脉基出，3-9（-11）条，侧脉在基部以上呈弧形。花小，腋生，单性或两性，单生，簇生或集成聚伞花序或伞形花序；花被5-6裂，与花盘离生，内面在雄蕊后面有疏毛1撮或有舌状物1条，雄蕊5-6枚，生于花被裂片的近基部，花丝短，花药小，内向，花药室叉开，斜裂；花盘上位；雌花：稍大于雄花，单生或簇生，常无梗，花被管与子房贴生，裂片形状似雄花，退化雄蕊常存在；花盘覆盖着子房，子房下位，花柱几不存在，柱头形状各式，有时分裂；胚珠2-3枚，自胎座顶端悬重。核果顶端冠以宿存花被裂片，外果皮肉质，内果皮坚硬，外面粗糙或有疣瘤，较大的疣瘤常形成约10条纵列，内壁深凹入于种子内；种子有纵向的深槽，其横切面呈8-10条星芒状射线构造；胚短直；子叶微小。

（2）寄生藤

寄生藤（学名：Dendrotrophefrutescens）为檀香科寄生藤属下的一个变种。寄生藤也是一种营寄生的植物，它的寄生不易被人发现，而是在地下深入其它植物的根或茎，吸取营养而生活。全年采收，分布于广西、福建、云南、广东等地。散血，消肿，止痛。治刀伤，跌打。

约25种，分布于印度、马来西亚，中国有寄生藤H. frutescons Champ. 和H.Polyneura Hu 2种，产南部至云南。

6.沙针属

沙针属（学名：Osyris）是檀香科下的一个属，为灌木植物。该属共有7种，分布于非洲及亚洲。我国产1种和2变种。其中沙针O. wightiana Wall. 我国四川、云南和广西亦产之。

（1）形态特征

灌木或小乔木；枝常呈三棱形。叶互生，颇密集，通常为薄革质，具羽状脉。花腋生，两性或单性，雄花集成聚伞花序，两性花或雌花通常单生；苞片和小苞片在雄花序上的早落。两性花：花被管大部与子房贴生，离生部分3（-4）裂；花被裂片三角形或卵形，内面有一撮疏毛；雄蕊3（-4）枚，短小，着生于花被裂片基部，花药卵形，花药室离生，平行纵裂；花盘近平坦，边缘湾缺；子房下位，1室，花柱锥尖状，柱头3（-4）裂；胚珠2-4枚；雌花：雄蕊略长，子房退化。核果顶端通常冠以花被残痕或仅留花盘的痕迹，外果皮肉质，内果皮脆骨质；种子球形。

（2）沙针

沙针（学名：Osyriswightiana）为檀香科沙针属下的一个种。灌木或小乔木，高2-5米；枝细长，嫩时呈三棱形。叶薄革质，灰绿色，椭圆状披针形或椭圆状倒卵形，长2.5-6厘米，宽0.6-2厘米。花小；雄花：2-4朵集成小聚伞花序；花梗长4-8毫米；花被直径约4毫米，裂片3；花盘肉质，湾缺。核果近球形，顶端有圆形花盘残痕，成熟时橙黄色至红色，干后浅黑色，直径8-10毫米。花期4-6月，果期10月。

生长于海拔600-2700米灌丛中。在中国云南生于海拔1550-2500米的灌丛及松栎林缘，西藏生于海拔2000米左右的山谷、河流旁灌丛及林下。适生于亚热带至暖温带，温暖至温凉湿润环境。喜温暖，也较耐低温，喜湿润也耐干旱，喜光，也耐荫蔽。在年平均气温12.7-17℃，绝对低温-9℃，年降水量800-1200毫米，年平均相对湿度78%的地方，生长良好。对土壤要求不严，在山地红壤、黄红壤黄壤、棕壤、紫色土、冲积土，甚至燥红土都能生长。

分布于斯里兰卡、印度、尼泊尔、不丹、缅甸、越南、老挝、柬埔寨和中国；在中国分布于西藏（吉隆）、四川、云南、广西。

药用：根部含有类似檀香的芳香油，药用消肿止痛，驱风并治跌打刀伤。

绿化：枝叶茂密，树冠蓬松、四季常青，秋冬季节，果实红艳美观，栽培供观赏。适应性强，覆盖山地，保持水土。

经济：根部含芳香油，气味同檀香，为珍贵芳香油，切屑焚香，亦如檀香。供祭祀焚香和家用焚香。中国民间于节日焚香于厅堂、十分雅致、芳香。树龄越老，芳香油积累含量越高，焚烧时芳香更浓。

7.重寄生属

重寄生属（学名：Phacellaria）是檀香科下的一个属，为无叶或具鳞片状叶寄生草本或亚灌木植物。该属约8种，分布于亚洲东南部热带和亚热带地区；我国产5种，分布于西南和华南各省区。

（1）形态特征

“没茎”寄生植物，无叶。花序（以前学者均认为“茎”）多少木质化，常簇生，具纵沟或纵条纹，不分枝或分枝。花小，单生或簇生于苞片腋部，两性或单性，通常雌雄同株，稀雌雄异株，无花梗；苞片1枚；小苞片常集成总苞；雄花：花被管短筒状，实心，花被裂片4-6（-8）枚，镊合状排列，稍开展，常与花盘离生；雄蕊4-6（-8）枚，着

生于花被裂片基部，花丝粗短，背面常扁平，内藏，花药叉开，多少斜裂；花盘平坦，盖着花被管，边缘湾缺；雌花：花被管圆锥状或杯状，花被裂片（3-）4-8枚，子房下位，花柱粗短，柱头全缘或浅3裂，胚珠3-5枚；两性花：雄蕊可育。核果，顶端具宿存花被裂片和花盘残痕，内果皮脆骨质，内面上部5-6室，下部1室；种子具5条纵沟槽。

（2）重寄生

重寄生（学名：Phacellariafargesii）为檀香科重寄生属下的一个种。花序密集簇生，嫩时被锈红色短柔毛，有纵条纹，不分枝，长6-8厘米。花果期7-8月。

产于四川、湖北、贵州、广西。在海拔1000-1400米林中，常寄生于锈毛钝果寄生Taxillus levinei（Merr.）H. S. Kiu等桑寄生科植物的枝上。模式标本采自四川城口。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——易危（VU）。