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青岛已形成六大特色花卉产业（花多采）

花匠小妙招
2024-10-29 13:17

山东青岛市自然条件适宜多种花卉种植，资源较为丰富，全市栽培各类花卉40余种，主要有食用玫瑰、油用牡丹、鲜切芍药、鲜切菊花、食用菊花、蝴蝶兰、大花蕙兰、薰衣草、月季、杜鹃、樱花、桂花、耐冬、梅花等。

经过近十几年的发展，青岛市花卉产业从无到有，生产规模和格局初步形成，市场建设初具规模，花卉消费需求不断扩大。2017年底，青岛生产栽培花卉3.02万亩，总产值2.68亿元。其中食用玫瑰3200亩，油用牡丹3100亩，薰衣草1000亩，鲜切菊花440亩，食用菊花等300亩，鲜切芍药200亩，大花蕙兰100亩，蝴蝶兰20亩，月季、杜鹃、樱花、桂花、耐冬等绿化用花卉苗木2.18万亩。

▲青岛胶州洋河天香牡丹园

▲青岛胶州洋河百合园

整体来看，青岛花卉正由品种单一、自发种植和分散经营向多品种、多层次、规模化、产业化发展，形成了玫瑰、油用牡丹、设施花卉、盆花、切花菊和休闲观光六大特色花卉产区。

以即墨灵山镇、田横镇、胶州胶北镇、李哥庄镇为主的玫瑰产区中，目前种植面积较大的主要有4家企业，即青岛玫瑰圣地农业、青岛滨海玫瑰、青岛少海茶叶和青岛四季花香。其中青岛玫瑰圣地农业的玫瑰圣地风景区（玫瑰小镇）位于青岛即墨市灵山镇西姜村204国道东侧，是一个以玫瑰产业为主导，集玫瑰种植、玫瑰产品生产开发、园区旅游观光、休闲娱乐、度假居住、科研为一体的生态观光产业园。现已种植玫瑰2000多亩，新扩平整土地待种植面积1000多亩。目前已引进繁育国内外玫瑰品种1000多个。其中食用玫瑰1600亩，主要品种有‘丰花’、‘紫枝’、‘滇红’、‘金边’、‘墨红’、‘大马士革’以及自主选育的四季白玫瑰等，年产量达1000多吨，年产值可达2000万元左右。园区同时成为青岛市农业专家工作站、青岛农业大学专家工作站、青岛市现代农业示范园区。依托园区同时成立了青岛北方玫瑰研究院、合作社、家庭农场等独立的法人实体。配套旅游观光、婚纱摄影、娱乐、健身、玫瑰主题餐饮、玫瑰主题酒店、玫瑰香薰理疗体验馆等，每年吸引游客30万人次以上。园区注重实施产业带动，种植业和旅游业相结合，吸收周边几个村庄闲散劳动力、固定工及计件工每年大约200余人。在玫瑰小镇的带动下，周边几个村庄及相关玫瑰产业，包括二、三产业产值等间接带动价值巨大。

位于即墨田横镇旅游度假区的青岛滨海玫瑰公司，计划种植食用玫瑰1000亩，目前已栽植‘丰花一号’和‘紫枝’玫瑰600余亩，建有玫瑰纯露提取和花蕾干燥车间，玫瑰花蕾就地加工。青岛少海茶叶公司位于胶州市李哥庄镇，规划种植食用玫瑰1000亩，目前已种植‘丰花一号’、‘紫枝’玫瑰共700亩。加工产品主要有玫瑰花茶、玫瑰红茶和玫瑰酱、玫瑰糕点。青岛四季花香公司已栽植食用玫瑰300亩，并建设有玫瑰纯露提取和花蕾加工车间1000平方米。

油用牡丹产区以胶州洋河镇、西海岸大村镇、海青镇、即墨灵山镇为主。青岛市油用牡丹尚处于自发试生产阶段，截至2017年底，全市油用牡丹面积3100亩，并呈现出发展区域逐步扩大、投资主体多样化、成为带动就业和增收的新亮点三大特点。

设施大花蕙兰、蝴蝶兰产区以胶州胶西镇、平度南村镇为主。胶州胶西镇现种植大花蕙兰100亩，年销售收入2000万元，主要销往邻近省市。平度南村镇青岛昌明花卉科技有限公司的蝴蝶兰基地，现种植面积20亩，年销售收入700余万元，产品主要销往荷兰、日本、韩国、俄罗斯等国家。大花蕙兰和蝴蝶兰生产对环境及管理技术要求相对较高，近两年生产量大幅萎缩，目前生产面积不足200亩，销售额不足3000万元。但随着市场价格的走高，仍有发展空间。

鲜切菊花、鲜切芍药产区以即墨店集镇、灵山镇为主。近年来，受经济大环境影响，切花菊生产面积有所萎缩，截至2017年底，只有440亩，均为出口订单生产。灵山镇鲜切芍药200亩，为国内销售。

盆花产区以崂山中韩街道、城阳夏庄街道为主。2007年初，青岛张村花卉大世界建成投入使用，成为山东乃至华东地区规模最大、配套设施完备的大型花卉市场之一，拥有各种花卉、乔木、草皮近千种，年盆景花卉类商品销售额近亿元。在张村花卉大世界的带动下，滨海大道张村至枯桃段已成为青岛市花卉盆花生产的核心地带。张村社区已委托国内外专家开展张村社区整体建设规划，形成以“青岛张村花卉大世界”为展示平台的整体花卉产业区带，结合崂山旅游资源，打造“和谐崂山?精彩之旅”休闲度假之旅。青岛市花卉产业存在品种创新和技术研发能力缺乏、产品质量和产业效益不高、设施生产面积小、露地花卉生产管理粗放落后、流通体系不健全、花卉出口少等问题。比如2017年，青岛花卉设施栽培面积1592亩，仅占总种植面积的5.3%，花卉年出口量不及总产量的10%。

要解决上述问题，需在现有六大花卉产区生产基础上，一方面打造花卉良种繁育生产示范基地，保障花卉产业发展。另一方面，结合美丽乡村建设及乡村振兴战略，重点打造花卉特色观光小镇和花卉示范园区。近年来，青岛打造的8个小镇、10个花卉观光园区已初具规模，成为城市居民节假日休闲观光的旅游景点。此外，还应该鼓励设施投入，打造高档盆花及鲜切花生产基地，推广水肥一体化，发展露地食药用花卉，加强花卉质量检测和标准认证，搭建信息平台、打造品牌名牌和花卉出口基地，打造花文化示范基地等。