数种鲜花每扎价格突破百元大关的背后是……
昨晚，花卉人的朋友圈炸了！
花价疯涨的消息一条接一条，
俨然是一部花价暴涨史。
买花，不要再问多少钱了，
直接问还有没有花。
消费者问花店：你们涨价了？鲜花怎么那么贵？？
终端花店：不是我们涨价啊，应该是批发商涨价了，无奈跟着涨。
批发商不干了：我们没有涨价啊，是花农涨价了，先前的订单都亏了。
花农：什么？鲜花涨价了？什么时候涨的？涨到多少了？
从花农、批发商，到零售商、终端花店，
花卉从业者们一脸懵：Why?
问题来了……
到底是谁在涨价？
到底是谁在涨价？
到底是谁在涨价？
下面小编带你看看鲜花价格为什么涨了？
也欢迎各位花友留言讨论。
鲜花价格受多种因素影响，作为商品，鲜花价格受供求关系影响；作为特殊农产品，鲜花价格又受到天气影响；作为表情达意的载体，鲜花也受到婚庆、节庆等节日影响，除此之外，花卉产业链上各个环节的需求也都反馈到市场，从而影响鲜花价格。
1年关将至，婚庆节庆增多，市场需求旺盛
12月底至明年2月底，圣诞节、元旦节、情人节及春节等节日相连，期间众多婚庆日交叉，导致市场对鲜花需求较大。此外，今年日益旺盛的家庭用花也占据了鲜花市场的大部分。
进入冬季，全国大部分区域鲜花生长期已经结束，云南受亚热带季风气候影响，仍能生产鲜花。因此，在全国市场，冬季的鲜花上市量大大降低，供给不足。
2冬季寒冷，延长鲜花采收期，供需失衡
鲜花属于农产品，其价格与天气有着密切关系。近期，一股冷空气降临云南，其中滇东北、滇西北北部阴有雨夹雪或小雪，昆明更是出现狂降10℃的气温“大跳水”，气温骤降的同时伴随霜冻，导致鲜花采收期延长，整个市场供货量不足，且圣诞节将至，市场对鲜切花需求旺盛，导致供不应求，花价大幅上涨。
今早被冻坏的鲜花
花价大幅上涨，有人说花农的春天来了，其实不然，鲜花作为农产品，天气变化对其影响巨大，且属于花农不可控制的影响因素。就在今早，霜冻袭击了昆明的绝大部分地区，鲜花大棚结冰，地里的鲜花被冻坏，甚至冻死，鲜花种植也是一种高风险的行业，在辛勤种植外，花农必须承担自然天气带来的种植风险以及鲜花病虫害的防治等问题。花价剧烈波动背后是对整个花卉产业链的伤害，花卉产业链上的每个环节及每个人都不愿看到这样的现象，花价猛涨之时，不应是我们的狂欢之日，而应该理性抉择，合理调整经营策略。
3市场扩容，农户清桩，鲜切花上市量不足
从整个市场看，今年花卉市场发展较好，整个市场扩容明显，对鲜花的需求量比往年大。2018年2月14日为情人节，2月15日为中国传统春节，两节重叠交叉，花农为了能赶上情人节上市鲜花，在12月开始进行大规模清桩，12月份至1月份处于空白档，导致田间地头现存的鲜花数量骤减，花材严重短缺，鲜花上市量不足，无法满足市场需求。
清桩：通俗讲就是把地里大部分鲜花剪掉，让其重新生长，以便新桩长出的鲜花刚好赶上情人节上市。
4消费升级，市场越来越追求高品质鲜花
花卉行业转型升级，“好花卖好价”是亘古不变的道理。消费市场对鲜花的品质要求越来越高，出高价买好花是市场的普遍需求。受冬季天气和花农清桩等影响，鲜花整体质量下降，好花比例相对减少，购买商乃至批发商争抢好花，纷纷抛出高价，抬高了高品质鲜花的价格，甚至提升了低等级鲜花的交易，使鲜花交易量和交易价格都有所增长。
大型种植企业，采用现代化自动种植技术与科学化的管理模式，生产高品质鲜切花，但自建销售渠道，高品质鲜花不经过购买力集中的市场，所以，市场上高品质鲜花较少，价格高。
5电商平台介入，扩大市场增量
鲜花行业进入互联网+时代，众多知名电商平台介入花卉行业，带来更多消费客群，扩大整体市场增量，消费端需求增加。
根据以往规律，节庆前一周，鲜花价格将在一定范围内节节攀升，希望花卉产业链上的花友们做好采供需求计划，在节日来临前提前备货。鲜花市场的价格暴涨也反映出提高种植技术和鲜花品质迫在眉睫，能培育出高品质鲜花的企业将在花卉行业占据领导位置。
我们该做什么？
斗南花卉在此提醒广大花农随时关注天气变化，做好鲜花防寒抗病措施；对于批发商和零售商，理性选购鲜花品种，提前准备各类花材，以备不时之需；对于终端消费市场，尤其是选择在节庆送礼，或者近期结婚的朋友们，可以启用备选方案：（1）避开主流高价花材，根据需要选择对应的替代性花材，如近期荔枝价格最贵，想购买荔枝的朋友，可选择与之相近的粉佳人等花材；准备选择卡罗拉作为婚车主花的新人们，也可以考虑非大红色系列的小清新花材搭配；（2）节日礼物除了鲜花，还有更多花卉创意衍生产品值得关注，其新奇造型及特殊寓意，也能让收礼者会心一笑，感受其中情谊。如永生花礼盒、干花礼盒、鲜花皂及丰富的花艺软装产品等等。
小编为大家罗列斗南花卉电子交易中心昨晚拍卖成交价最高的几种鲜花，供花友们参考决策。
受以上因素影响，12月20日，斗南花卉电子交易中心鲜花价格飙升，A级荔枝拍卖成交价高达每扎132元，成为昨晚拍卖中的最高价。其中拍卖成交价最高前五位分别为：
素材来源：拍卖师张少良、微信朋友圈信息综合
除了选购替代性花材和花卉衍生产品，我们还可以选择到斗南花花世界，以手作的方式度过一个有意义的圣诞节。点击链接，了解详情。
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