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鲜花库房的运作管理.docx

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鲜花库房的运作管理2145鲜花库房规划方法鲜2145鲜花库房规划方法鲜花库房管理难点鲜花库房运作报表前置仓鲜鲜花库房运作KPI33目录库房温湿度要求保质期短,加快周转质检品控:进出库鲜花都需要符合品控标准花材养护:有些质检品控:进出库鲜花都需要符合品控标准鲜花库房管理要点:•为了给客户提供好鲜花,所有进出库的花材都要经过质检后方能出库。入库质检不符合采购标准的花材需要降级或直接报损处理;一些入库后的花材则需要养水和花瓣修复,来保持花材的新鲜度。所以鲜花库房首先需要建立质检标准。规划原则4规划原则4的利用空间规划原则2存放合理化规划原则1明化规划原则3•合理的储位规划可以有效的的控制拣货路径从而减少拣货人员的数量及拣货时间;•合理的储位规划可以平衡仓库员工的工作量以及缩减作业周期;•合理的储位规划将容易混淆的货物分配到不同的拣货区,可以提高拣货准确率;储位规划的原则是什么?•储位明确化:即在仓库中存储的商品都应有明确的存放位置;•存放合理化:即每一个商品都要根据其商品特性和一定规则精确存放;•充分有效的利用空间:利用货架和移动货架(笼车)来提高库房存储坪效仓库分区区域实行仓库分区、花材分类和定位保管:•仓库分区是根据仓库建筑形式、面积大小、库房、货场和库内道路的分布情况,并将仓库划分为若干区域,确定每类花材储存的区域。当然这离不开数据的统计。周周转率高周周转率低•根据花材周转率确定储位。计算花材的周转率,将库存花材周转率进行排序。短搬运距离。•周转率小的商品存放在远离出入口处。性质相同或相关性大的商品,通常被同时采购或同时出仓,尽可能规划在相近储位•根据花材特性和相关性确定储位。为了避免花材在储存过程中相互影响,性质相同或所要求保管条件相近的商品应集中存放;存的花材具有很强的相关性,相关性大的花材,通常有可能被同时采购或同编号入库关联库出的库位必须准确、清楚W编号入库关联库出的库位必须准确、清楚WMS位位如何应用好库存管理系统来提高员工的工作效率?•对库位要合理编号,这关系到系统打印单据时的排序顺序,尽量减少配货员的迂回及复核时间,还影响到盘点后接下来整理与发货的时间。•影响出货效率的第一因素就是能否在第一时间找到要出的货。所以存储的货品须有花材单独区域存放•标识标牌主要是通过视觉来表现它的作用的。为了便于花材产品追溯,给客户提供•高价值花材须单独区域管理。、定时核对库位准确存花材质量天入库和出库的库性发到一定剩余量时就需要移到固定或移动货架(笼车)上去,以节约空间。文员需需要移了,要有足够库位留给新入库的货品。品的时候找不到需要的花材。营能力您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后,的综合描述说明。您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后,的综合描述说明。•统计库房各项作业工作量及工时,计算库房运营及各项作业效率,横向对比和纵向•仓储运作管理水平的高低,对整个公司供应链成本管理都具有重要的意义。我们主要从库房运营效率、作业效率和每扎鲜花处理成本上看鲜花库房运作的KPI。库房运营效率指标库房运营效率指标内花材损耗率内花材损耗=正品库库存+正品入库数存存准确率库存准确率=数量/盘点总数量x100%•库房运营效率包括2个方面:库存准确率和库内花材损耗率。•仓库的库存准确率和库内花材损耗率是综合反映仓库管理水平,物料进出流程的执品质等部门作出正确的物料管理与控制决策的重要基础。级花材和降价出售的花材也属于损耗。收货效率拣货效率•库房作业效率也包括2个方面:收货效率和拣货效率。•据仓库社区统计,传统仓库工作人员在库内的纯走动时间占总作业时间的60%以上。实现提高作业效率、提升用户服务水平的经营目标。•收货效率=入库总数/收货出勤工时;•拣货效率按照出库单量统计:拣货效率-单=拣货单数/拣货出勤工时;•拣货效率按照出库数量统计:拣货效率-数量=拣货总数/拣货出勤工时;影影响鲜花运作成本因素清理费+其他杂费鲜花的销量(出库数量)库库房每扎鲜花的运作成本=(仓储费用+库房人力成本)/出库总数量•库房每扎鲜花的运作成本=(仓储费用+库房人力成本)/出库总数量•库房每扎鲜花作业成本是公司经营能力的重要指标,通过每扎鲜花处理成本分析,通过横向和纵向比较,能帮助企业推动创新和推动仓储技术革新的主要依据。库存准确率库存准确率时间表周转快慢报表时间表库房运营花材损耗率报表作业成本作业成本送20-25家花店太晚户体验不好•传统鲜花电商采取的是循环送货模式,是指一辆卡车按照既定的路线和时间依次到不同的花店卸货,并最终将所有货物送到花店的一种公路运输方式。l每个前置仓平均辐射配送半径3-5l每个前置仓平均覆盖花店8-10家l由于前置仓离花店更近,送货时l从点到端的传点模式改成点到点再到端的去节点模式,车辆不再是配送环节中的制约因素,提升前置仓花店个花店送货。而前置仓与中心仓相比,该模式下的配送将在速度、成本上都较占优势。•前置仓配送模式是从点到端的传点模式改成点到点再到端的去节点模式,车辆不再•如果采用前置仓模式进行配送:下单体验更好。•新零售对于用户来说,体验是核心竞争力。所以消费者体验到价格实惠、购买便捷是商业模式成功的关键前置仓前置仓前置仓112233高大户订单复杂前置仓模式运营的痛点:•前置仓需要建立一定的网络密度来进行覆盖,一线城市要达到完全覆盖,需要数十建为主,前期投入会非常高。运营复杂度就会大大上升。•因此建议鲜花公司和其他生鲜电商公司共享前置仓,降低运营成本4极速、定时配送是常态4极速、定时配送是常态前置仓仓储成主流仓储前置社区化:配送便捷物流服务多元化:产地直2•鲜花电商配送进化方向:•仓储前置社区化:越来越靠近消费者的仓储设施能够提供更便捷的配送、更科学的商品流通路径并在一

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