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花卉和食疗茉莉花.ppt

花卉和食疗茉莉花

* 茉莉花:常绿小灌木或藤木状灌木,品种繁多,外形美丽。可用于花茶的制作. 中文学名:茉莉花 纲:双子叶植物纲 拉丁学名:Jasminum sambac (Linn.) Aiton 目:唇形目 别称:茉莉 科:木犀科 界:植物界 分布区域:中国、印度、阿拉伯、伊朗、 门:被子植物门 埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚 名字 :   英文名字: Jasminum sambac (Linn.) Aiton   中文学名: 茉莉花,又称香魂   别名:莫利花(在菲律宾又被称为“桑巴吉塔”,是该国国 花)   福建省会福州市的市花 花语:   1、表示忠贞与尊敬 .   2、清纯,贞洁,质朴,玲珑 .   3、迷人.   4、你是我的生命.   茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花,近日在突尼斯还 爆发了茉莉花革命. 基本资料: 茉莉花期: 花期介绍: 施肥.产地: 形态.习性:   茉莉花极喜肥,只要养护得当,盆栽茉莉一年可开三次花。如果是肥料不足、养分不够,开一次花后,就不再开花了。管理到位的话,可以不停的从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光、和肥水的掌握。   茉莉具体开花的时间和3期的过程:茉莉从初夏即陆续开花,若管理得当,可出现三期盛花。   6月上旬,茉莉陆续开出早花,摘花方法是连花摘去带叶嫩枝,促使新枝再发,枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水,并保持盆土湿润。   6月下旬至7月上旬是第一期盛花,此时需加强肥水管理,薄肥勤施,每隔2天施肥1次,施以充分腐熟的有机液肥,肥水比例为1:4。浇水要充足,一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行,而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬,由于肥水充足,可使花开大而多。   8月上旬,第二期花形成,此时施肥要比之前略浓,一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花,还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬,逐步减少施肥,6天至7天施1次,浇水仍需较多,保持2天1次。   9月上旬至10月上旬,第三期花形成,此时应停止施肥,浇水量也要逐渐减少,由于天气已渐转凉,会影响花苞的形成,因而这批花的数量较少,至10月中旬以后开花结束,只需保持盆土略湿即可。 花期介绍: 恰当的施肥方法:   从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥,最好每2——3天施一次,肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液,或者用硫酸铵、过磷酸钙,一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株。也可用0.l%的磷酸二氢钾水溶液,在傍晚向叶面喷洒,也可促其多开花。 原产地与主要分布:   茉莉花原产于中国江南地区以及西部地区;印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培。   广西壮族自治区的东南部横县茉莉花:产量 和质量都居全国之首。茉莉花每年暮春初夏开花, 有单瓣、重瓣、单叶、复叶之分。花色有红白两 种,以乳白色花为主。茉莉花花香清雅,可用于 制作茉莉花茶、提炼香料等 施肥.产地: 形态特征:   常绿小灌木或藤本状灌木, 高可达1米。枝条细长小枝有棱角,有时有毛,略呈藤本状。单叶对生,光亮,宽卵形或椭圆形, 叶脉明显,叶面微皱,叶柄短而向上弯曲,有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,顶生或腋生,有花3-9朵,通常三到四朵,花冠白色,极芳香。大多数品种的花期6-10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月—第二年3月。 生长习性:   性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药。 形态.习性: 主要品种: 单瓣茉莉: 双瓣茉莉: 多瓣茉莉:   单瓣茉莉植株较矮小,高70~90厘米,茎枝较细,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之称。叶片为椭圆形,叶质较薄,叶端稍尖,全缘,长5~9厘米,宽3.5~5.5厘米。花冠单层,裂片(花瓣)少,7~11片,每片长约1.3厘米,宽1厘米,呈椭圆形,洁白,表面微皱,顶端稍尖,所以又称尖头茉莉。单瓣茉莉花冠管较长,约1.5厘米,雄蕊2枚,与雌蕊等长。聚散花序,顶生或腋生,每个

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