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《植物营养与施肥》ppt课件

1、植物营养与施肥,一、植物对营养的吸收 二、土壤及缺素状况 三、肥料及缺素表现,一、植物对营养的吸收,根,茎,种子,花,叶,果实,根是植物吸收营养 的主要器官,一、根,二、茎,导管:由下而上运输 水分,无机盐 筛管:由上而下运输 有机营养物质,角质层,表皮细胞,栅栏组织,气孔,叶脉,海绵组织,三、叶,1、气孔 100-200个/mm2,2、外质连丝 1nm 108个/mm2,3、细胞间隙 1nm 108个/mm2,植物吸收的养分形式: 离子或无机分子为主 有机形态的物质少部分 植物吸收养分的部位: 矿质养分根为主,叶也可根部吸收 气态养分叶为主,根也可叶部吸收,植物吸收养分的形式和部位,植物根系对养分的吸收过程 截获(interception): 直接从根系接触的土壤颗粒表面吸收养分 集流(质流mass-flow):土壤溶液中的养分随着水流向根表迁移,动力为蒸腾作用。 扩散(diffusion): 养分从浓度高的区域向浓度低的区域移动,动力为浓度梯度。,土壤养分向根表面迁移,截获: 钙,镁 2. 质流: 硝态氮、 钙、镁、硫 3. 扩散: 铵态氮 磷、钾,植物对养分的吸收过程可以解释以下

2、问题: 1、为何干旱时容易缺钙? 2、为何低温阴雨容易缺钙? 3、为何硝态氮能在植物体内积累?,二、土壤及缺素状况,一、土壤的基本物质组成,土壤是四(或五)种物质组成的三相多孔体,1、有机质的来源 主要来自于地面的植物残落物、土壤中的植物根系、动物和微生物遗体,植物根系的分泌物和动物的排泄物。 一般耕作土壤中的有机质含量不超过5%。 2、腐殖质 腐殖质:来源于有机残体的一类结构复杂、性质稳定的暗色高分子含氮有机胶体物质,占有机质总量的85%-90%。,土壤有机质作用,为植物生长提供养分, 促进土壤微生物的活动; 改善土壤物理性状,调节化学性质,加速矿化; 可提高土壤保水保肥能力,有利土壤增温 有助消除土壤农药残毒和重金属污染。,二、土壤的板结 1、化肥造成土壤板结的原因:植物选择性吸收有用的离子,未 吸收的离子造成土壤酸化或盐碱化。 2、有机质含量降低,致使土壤板结。 3、过量施入磷肥时,磷酸根离子与土壤中钙、镁等阳离子结合 形成难溶性磷酸盐 4、过量施入钾肥时,将形成土壤团粒结构的多价阳离子置换出 来,破坏了团粒结构,致使土壤板结。,三、土壤 中微量元素情况,从土壤带走的中、微量营养

3、元素不断增多 复种指数增加,高产品种应用和植保等技术的改良,导致 单产和总产大幅提高 返还土壤中的中微量营养元素不断减少 焚烧秸秆,损失了大部分硫; 硫铵、普钙用量减少 有机肥用量减少导,我国钙、镁、硫元素的缺乏情况 硫、钙、镁缺乏的土壤主要分布在中国南方,以南方砖红壤、赤红壤和红、黄壤为主。 南方高温、多雨,成土母质和土壤风化严重,淋溶强烈。 福建、广东、广西、湖南、江西等 省份为全国缺镁最严重的区域。,我国微量元素的缺乏情况 中国缺硼、钼的土壤主要分布在东部,南、北均有,其中缺钼和豆科作物有密切关系。 缺锌、锰、铁的土壤主要为北方的石灰性土壤 我国是世界上缺硼最严重的国家,福建也是严重缺硼的省份。,从福建全省来看,土壤有机质含量较低(1%左右,理想值为5%以上),普遍缺镁缺硼,部分地区缺锌。,三、肥料及施肥,表1 高等植物的营养元素及其较适合浓度,氮素营养与氮肥,植物体内重要的含氮化合物 蛋白质和核酸: 叶绿素: 酶: 维生素(B1、B2、B6)、生物碱(烟碱和茶碱)和激素(生长素、细胞分裂素),缺镁现象一般在果实形成后较为常见,一般有种子的作物缺镁现象更为严重。缺镁影响光合作用,可以很大程度上影响产量。,如何初步判断缺素类型?,再利用程度强的元素 N P K Mg Cl 指通过韧皮部迅速运转的离子,元素可由老叶向新叶转移,缺素症由老叶开始。 再利用程度较差的元素 S Zn Cu Mn Fe Mo其缺素症,出现在幼叶上。 难于再利用的元素 Ca B 主要在木质部由下往上随蒸腾液流而运输,很难通过韧皮部再转移,缺素症出现在顶叶和新叶。,一、望:看病症发展的过程。病害具有传染性,其发生一般具有明显的发病中心,然后迅速向四周扩散;缺素病是成片发生,二、闻:闻作物有无异味。病原性病害会引起作物的腐烂、发臭。而缺素只会使作物发黄,焦枯。,三、问:问农户,了解作物发病的具体情况,以备做进一步的判断。水、肥、气、热、光、药,四、切:捏叶子。看其有无因病菌引起发霉,起雹等。,谢 谢,

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