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睡莲与荷花的各类衍生产品,如睡莲花茶、化妆品、保健品等均已正式提上日程,未来可期。
永生花又称为“永不凋谢的鲜花”,主要是以玫瑰、康乃馨、蝴蝶兰、绣球等品种的鲜切花为材料,经过脱水、脱色、染色,干燥等复杂工艺制作而成。可较长时间保持原有的色泽和形态,有天然植物所特有的质感和自然韵味。
目前,永生花产业已日益成为花卉产业的生力军,市场发展空间广阔。最近,南京农业大学 水生花卉种质创新团队将睡莲、荷花与永生花结合,致力于打造国产睡莲永生花品牌。
南京农业大学 水生花卉种质创新团队为什么会选择睡莲、荷花为永生花优先发展对象呢?主要有以下几点原因。
01 市场空间与发展潜力永生花自从上世纪在法国出现后,一直以中高端产品的产品形象非常受西方白领阶层及上流人士喜爱,2012年至今,在日本市场,“永生花”每年的需求至少一亿朵以上。主要代表,是玫瑰永生花,以其美观的形象、耐长期储藏的产品特质和表达爱情的浪漫主题内涵受广大消费者的欢迎。并且销量呈快速增长趋势。
永生花目前虽然是世界上最为畅销的花卉产品之一,但是受技术条件的限制,中国国内永生花的生产大都属于“小作坊”式生产,其生产技术处于摸索阶段,缺号产品内涵与品牌化,产品类型单一,产品供应量也极少市面上目前尚无睡莲永生花专卖店铺。
02 睡莲得天独厚的先天条件与永生花要求完美契合睡莲具有独特的花瓣质感,花瓣有较厚的蜡质层,可以让永生花成品保持自然原生态的标致的花型花态,降低永生花制作难度,节约制作成本。
睡莲种质资源丰富,具有丰富多样的花型花色。可以满足产品设计理念——睡莲,永远纯粹。指的是,我们将只精进研究保色技术,舍弃掉常规永生花制作的脱色、染色步骤,保留睡莲最纯粹的美。
03 制作周期短 短期内获取收益可以短时间内快速投入生产推广,技术更新,迭代升级、以及产品制作周期较短,有望在短时间内取得较高经济效益。
04 睡莲花材资源丰富,成本极低由于目前睡莲产业还未全面开发,睡莲产业仍以私人种苗公司为主。睡莲产业仍以种苗销售为主要销售方式,处于未加工的产品经营模式。然而,除了国家水稻公园等一些旅游观光景区对睡莲花材的需求,种苗公司的水池中,有大量过剩花材得不到加工利用,且无人观赏,无法取得景区观光的收益,导致田地里大量优质的睡莲花材浪费。
由于本地对睡莲鲜切花的需求较少,主要集中于节日和与佛教相关的陈列装饰,在公众意识中尚且不了解睡莲的文化内涵,且睡莲普遍花朵盛开时间较短,仅有四天时间,相对不适合做鲜切花产品。睡莲种植公司也不愿意出售鲜切花,采收处理运输相对麻烦,而且价格极低,如清明节出售的花色睡莲,每朵仅售3~5元。
我们将收购在田地中得不到加工利用的优质睡莲花材,包括我们科研团队自己的科研应用两用睡莲基地中的优质花材,进行产品加工制作。
05 永生花产品使睡莲更好更快的进入公众视野名贵花卉,价格高昂,种植成本高难度大。永生花产品不仅外观优美,可以让公众很快接受,而且能够极好的避免这些问题,让公众更快接触到睡莲原生态的美,更快在内心接搜睡莲的文化内涵。
06 赋予丰富的产品文化内涵中国传统花文化的丰富,文化精神自信的弘扬。如:永恒·睡莲品牌第一个产品,将采用巴拿马太平洋花材制作,定义主题名称为:初见;产品名称:海洋之心
科研团队南京农业大学 水生花卉种质创新团队由3名教师和25名在读研究生组成,3位教师分别为徐迎春 (左二) ,王彦杰 (左 一) ,金奇江 (右一) 。
1荷花基地
南京市栖霞区龙潭街道水一方生态休闲景区和南京市溧水区南京农业大学白马教学科研 基地 建立了2个荷花、睡莲的种质资源圃。
龙潭荷花基地 由当地龙潭街道投资建设,占地25亩,收集了国内外800余份荷花品种资源,包括美国、日本、泰国、印度、伊朗、巴基斯坦、越南等国内外的品种; 200余份睡莲品种资源,包括耐寒睡莲、热带睡莲等。
白马教学科研基地荷花基地占地5亩,收集了500余份荷花、100余份睡莲品种资源。
2 培育新品种
莲属国际登录荷花新品种7个: 惊 鸿舞、首领、烟花、鸳鸯羽、红衣舞者、青青子矜、晴天。
江苏省农作物新品种审定4个: 艾江南、秣陵秋色、摄山丹叶、雨花情。
全国荷花展获奖新品种2个: 萤火之森、粉美人。
3 睡莲种植资源收集情况
4 科研成果
建有江苏省研究生工作站2个。在江苏南京、金湖、响水、高邮、镇江、浙江杭州、湖州、安徽滁州、西藏拉萨等地建有产学研合作基地 9个。
选育食用荷花品种2个,开发众多荷花衍生产品等。
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