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2024年版中国百合行业市场现状调研与前景趋势研究报告

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百合(Lilium brownii var. viridulum Baker )为百合科(Liliaceae)百合属(Lilium)多年生单子叶植物,本报告中的百合主要是指卷丹百合、细叶百合等品种干燥后的肉质鳞叶,观赏百合作为次要论述。
百合具有养阴清肺、调理脾胃、清热止咳、益气调中等功效,百合鳞茎主要含秋水仙碱等多种生物碱,以及淀粉、蛋白、脂肪等。可以食用,亦可作药用,具有极高的营养学和药物学研究价值。因其丰富的活性化学物质成分带来的广泛的药理作用又能补充多种营养,也被誉为药食两用界的白娘子,既是强身健体的养生类食品,也是养阴润肺的一味中药药材。
百合行业典型生产模式如下:
1)以“基地+农户+合作社”模式进行生产。以湖南龙山县石牌镇为例,地区引导贫困户种植百合,通过设立产业发展扶持基金,对镇内吸纳贫困户入社、支持贫困户发展百合种植的百合合作社给予经费奖补。龙头企业与种植户在销售、加工等环节签订保底收购、优惠优先等放心合同,联结贫困户几百余户,发展种植基地。
2)“政府+银行+保险+企业+合作社+贫困户”六位一体模式。甘肃临洮县与平安公司以“平安扶贫保”模式发放300万低息贷款,通过种植订单收购形式,回购贫困户种植的百合。百合龙头企业与农民专业合作社建立百合订单产销合作模式,发展订单百合种植基地。
报告目录I
图表目录IX
第一章 百合行业概述1
第一节 百合行业定义及特点1
一、百合行业定义1
二、百合行业特点1
第二节 百合行业经营模式分析1
一、生产模式1
二、采购模式2
三、销售模式2

第二章 全球百合行业市场调研分析3
第一节 全球百合行业发展现状及趋势预测分析3
一、全球百合行业市场现状分析3
二、全球百合行业市场分布状况分析3
第二节 全球百合行业发展趋势预测分析4

第三章 中国百合行业发展环境分析5
第一节 中国百合行业发展经济环境分析5
一、经济发展现状分析5
二、未来经济走势分析9
第二节 中国百合行业发展政策环境分析9
一、百合行业政策影响分析9
1、相关发展政策9
2、相关管理规范13
二、相关百合行业标准分析14
1、国家层面相关标准14
2、地方层面相关标准15
第三节 中国百合行业发展社会环境分析17

第四章 中国百合行业市场供需现状调研19
第一节 中国百合市场现状调研19
第二节 中国百合产量分析及预测19
一、百合总体种植规模19
二、中国百合产量统计20
三、百合行业供给区域分布21
四、中国百合产量预测分析21
第三节 中国百合市场需求分析及预测22
一、中国百合市场需求统计22
二、中国百合市场需求特点23
三、中国百合市场需求量预测分析24

第五章 中国百合行业现状调研分析25
第一节 中国百合行业发展现状调研25
一、百合行业品牌发展现状调研25
二、百合行业需求市场现状调研25
三、中国百合市场渠道特征26
第二节 中国百合产品技术分析26
一、百合产品技术变化特点26
二、百合产品市场的新技术28
第三节 中国百合行业存在的问题29
一、百合产品市场存在的主要问题29
二、百合产品市场发展面临的挑战29
第四节 对中国百合市场的分析及思考29
一、百合市场特点29
二、百合市场变化的方向30
三、中国百合行业发展的新思路30
四、对中国百合行业发展的思考30

第六章 中国百合进出口预测分析32
第一节 中国百合行业历史进出口总量变化32
一、百合行业进口量变化32
二、百合行业出口量变化32
第二节 中国百合行业进出口结构变化33
一、百合行业进口来源情况分析33
二、百合行业出口去向分析33
第三节 中国百合进出口预测分析33

第七章 百合行业细分市场调研34
第一节 食品(加工+鲜食)市场34
一、发展现状调研34
1、产量增长及产区分布分析34
2、产值增长及经济效益分析35
3、消费量增长及市场分布38
4、生产成本变化及成本构成39
5、生产技术发展及趋势41
6、相关产业发展经验借鉴47
7、存在的问题63
二、发展趋势预测分析64
第二节 药材市场65
一、发展现状调研65
二、发展趋势预测分析67

第八章 中国百合行业竞争态势分析69
第一节 百合行业集中度分析69
一、百合市场集中度分析69
二、百合企业分布区域集中度分析69
第二节 百合行业竞争格局分析69
一、百合行业竞争分析69
二、国内百合行业发展策略70

第九章 百合行业上下游产业链发展状况分析71
第一节 百合上游产业发展分析71
一、产业发展现状分析71
二、未来发展趋势预测71
第二节 百合下游产业发展分析71
一、产业发展现状分析71
二、未来发展趋势预测78

第十章 百合行业重点企业发展调研83
第一节 临洮恒德源农业发展有限公司83
一、企业概况83
二、企业竞争优势83
三、企业百合经营情况分析84
四、企业发展战略84
第二节 湖南湘楚辉农业科技股份有限公司84
一、企业概况84
二、企业竞争优势85
三、企业百合经营情况分析85
四、企业发展战略85
第三节 龙山县腾龙百合农民专业合作社85
一、企业概况85
二、企业竞争优势86
三、企业百合经营情况分析86
四、企业发展战略86
第四节 湖南南陌生物科技有限公司86
一、企业概况86
二、企业竞争优势87
三、企业百合经营情况分析87
四、企业发展战略87
第五节 兰州甜甜百合有限公司88
一、企业概况88
二、企业竞争优势88
三、企业百合经营情况分析88
四、企业发展战略89
第六节 龙山县青龙百合农民专业合作社89
一、企业概况89
二、企业竞争优势89
三、企业百合经营情况分析89
四、企业发展战略90
第七节 甘肃爽口源生态科技股份有限公司90
一、企业概况90
二、企业竞争优势93
三、企业百合经营情况分析94
四、企业发展战略97

第十一章 百合企业管理策略建议98
第一节 百合市场策略分析98
一、百合价格策略分析98
二、百合渠道策略分析98
第二节 百合销售策略分析98
一、媒介选择策略分析98
二、产品定位策略分析99
三、企业宣传策略分析99
第三节 提高百合企业竞争力的策略100
一、提高中国百合企业核心竞争力的对策100
二、影响百合企业核心竞争力的因素及提升途径100
三、提高百合企业竞争力的策略100
第四节 对我国百合品牌的战略思考101
一、百合实施品牌战略的意义101
二、我国百合企业的品牌战略101
三、百合品牌战略管理的策略102

第十二章 百合行业发展趋势及投资风险104
第一节 中国百合行业前景与机遇104
一、百合市场前景预测104
二、百合行业发展机遇104
第二节 中国百合行业投资注意事项分析104
一、百合技术应用注意事项104
二、百合项目投资注意事项105
三、百合生产开发注意事项105
四、百合销售注意事项106
第三节 百合行业投资风险分析107
一、百合行业政策风险107
二、百合行业市场竞争风险107
三、百合行业市场供求风险107
四、百合行业市场技术风险108
五、百合行业其他风险108

第十三章 研究结论及发展建议109
第一节 百合市场研究结论109
第二节 百合市场发展建议109
一、行业发展策略建议109
二、行业投资方向建议110
三、行业投资方式建议110

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