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简易识别植物技巧在药用植物学野外实训中的应用

花匠小妙招
2024-11-05 10:08

在开展《药用植物学》野外实训活动中教师要怎样引导学生观察和识别药用植物才能做到简单有效呢利用分类检索表鉴定植物虽然是最基本也是最可靠的方法但花费时间较多且在实际中又会受到诸多条件的限制。因此除多实践外掌握一些便捷的植物鉴别方法和识别技巧就很有必要了。一些专门从事植物分类和识别的工作者**期的野外工作中积累了非常丰富的经验对于植物的识别并不需要通过特殊的工具和设备而是充分发挥了各种感觉器官的作用比如看、摸、嗅、尝的方法对植物进行综合快速的判断而得出结论。同样在教学中教师借鉴这些经验和技巧对帮助学生强化实践技能快速识别某些药用植物也具有重要意义。1眼看看的内容是观察植物各器官的形状、颜色、表面特征、附属结构的特征。“看”是认识植物最直接和最重要的手段。1.1看叶植物的叶有单叶、复叶之分各种植物的叶有不同的形状。田旋花的叶像古代士兵手中的长戟银杏叶像一把折扇鹅掌楸的叶子像穿在身上的马褂。观察叶的特征除了叶的全形以外还要注意叶尖、叶基、叶缘、叶脉及叶序的特征。玫瑰、月季两者都属于蔷薇科蔷薇属植物两者形态相似常有把月季误作玫瑰者。从叶的特征来看玫瑰叶属于复叶小叶5至9枚羽状排列月季的小叶则是3至5枚很少有7枚的。玫瑰叶面粗糙叶片背面有柔毛。月季的叶面光滑两面均无柔毛。中药大黄来源于蓼科植物大黄属的植物根及根茎但是波叶组的大黄是不能作为中药使用的怎样从原植物来识别正品大黄与伪品大黄呢看叶。其中波叶组的大黄叶片边缘无齿裂且叶缘不在一个平面上下起伏似波浪状。而正品大黄的三种原植物掌叶大黄、药用大黄、唐古特大黄其叶缘平整但有不同程度的分裂。某些植物叶片上的特殊构造也可帮助我们对植物的识别芸香科植物的叶片上散生着很多分泌组织对光一照一个个小油点非常明显常作为这一科鉴定的一个依据。1.2看茎大多数植物的茎是圆柱形但也有不同形状的茎因此茎的形状也是植物的一种识别特征。呈三角形的茎一般为莎草科的植物代表的药用植物有香附子、水蜈蚣如果茎呈四方形则是唇形科植物的一个特征我们熟知的紫苏、薄荷、益母草、广藿香等就四方形的茎。茎节也可以作为植物的一个识别特征如苋科的牛膝、土牛膝具有明显而膨大的节好似牛的膝盖。还有茎的颜色质地可以作为植物的识别特征在校园里红枫和鸡爪槭是不很难区别看看茎问题就解决了红枫的枝干为红褐色硬而粗鸡爪槭的枝干为绿色细而柔软。1.3看花花是种子植物的繁殖器官也是植物最显眼的器官。同种植物的花形态与结构相对固定因此被称为识别被子植物的指路牌。迎春和连翘都是木樨科植物整个植物都十分相似不仔细观察是区别不开的。最简单的区分方法就是看它们花的形状迎春花有六个花瓣而连翘则只有四个花瓣。由于外形相似常有将夏至草误做益母草者。而花的颜色也是重要的识别特征益母草花紫色夏枯草花为白色。还有大蓟、苦苣菜也容易混淆区别是大蓟开红紫色花苦苣菜开黄花。除花的形态构造花色的不同以外花香、开花的季节、花期的长短都可以作为识别植物的依据。1.4看果许多植物的果实非常奇特比较容易记[1]栾树的果实皮薄如纸成熟后挂在枝头好似一盏盏红灯笼铜钱树的果实外形酷似中国古代的钱币羊角拗的果实两个连在一起形似山羊头顶的一对角霹雳的果实形似馒头金樱子的果实好像长满刺的花瓶吴茱萸的果实类似一颗五角星五味子的聚合果成熟后好像一串红葡萄。一些亲缘关系接近的植物也可以通过果实区分。菝葜与土茯苓前者果实成熟时红色后者果实成熟时紫黑色有白色粉霜商陆和垂序商陆商陆果穗直立垂序商陆果穗下垂国槐与洋槐国槐果实念珠状不裂洋槐果实扁平成熟开裂。1.5看地下部分[2-3]地下部分主要是指植物的根和根茎地下部分的观察对有些药用植物植物种类的鉴定相当重要。如玉竹、黄精原植物不仅同科同属植物形态差别不大而且两种植物的分布区域也多有重叠辨别困难很容易混淆。一种简单的识别方法就是观察地下部分玉竹的地下根茎呈长圆柱形黄精的地下根茎呈结节状弯曲。再如防己科植物石蟾蜍和金线吊乌龟均为千金藤属植物茎、叶的特征非常接近而块根的形态差别较大石蟾蜍的块根为长圆柱形金线吊乌龟为扁圆形。1.6看卷须葡萄科植物和葫芦科植物都有卷须它是茎的变态但是生长的位置却不同。如发现卷须和叶对生可以断定这类植物属于葡萄科而葫芦科植物的茎卷须却位于叶腋内。如南方常见的绞股蓝与乌蔹莓分别属于葫芦科和葡萄科的两种植物外形上非常相似均为多年生草质藤本具卷须鸟趾状复叶肉质浆果一不注意就会搞错但只要抓住了上面的特征就不会搞错。1.7看断面识别植物时有时需要折断植物根、茎观察其断面的形态和特征以获取更多的鉴别信息。有些植物茎叶折断后会流出汁液如鳢肠的茎折断时伤口流出的黑色的汁液大血藤、鸡血藤的茎藤切断后会流出像鸡血一样的红色汁液博落回流出黄色乳汁大戟科、桑科、罂粟科的许多植物则有白色或黄色的乳汁。2手摸摸就是用手的触觉去感知植物不同器官的质地、厚薄以及粗糙程度具体方法包括抚摸、撕扯、掰、揉等。例如杜仲的皮和叶片撕开后可见银白色细胶丝相连其他植物很难见到这种特征。节节草、木贼的茎含用硅质化的细胞用手摸起来又涩又粗。糯米团的叶片揉搓后的液体在手上有黏滑粘手的感觉。毛简易识别植物技巧在药用植物学野外实训中的应用骆航孙兴力蒋媛摘要药用植物的识别是《药用植物学》野外实训中的一项重要内容也是学生应该掌握的技术之一。本文总结了在药用植物学实践教学中识别植物的一些方法和经验简单有效能达到快速识别药用植物的目的对培养学生的观察能力增强学生的学习兴趣也有很大帮助。关键词药用植物野外实训感官识别中图分类号G712文献标识码CDOI10.3969/j.issn.1672-8181.2016.16.040

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