情人节将至，今年的鲜切花行情如何？商家又该如何备战、再迎一个“开门红”呢？
“今年花量较往年有所上涨。‘好花好价’的特点将在此次情人节期间更为明显。此外，红色玫瑰仍是节日C位。”昆明国际花拍中心（KIFA）拍卖部副部长李知骏告诉《中国花卉报》记者。
供货：平稳上涨
自1月24日（大年初三）KIFA开市以来，鲜切花补货日趋增多，日均供货量在320万支左右，最高供货量达405万支，较春节前上涨26.3%。
虽然今年1月上旬云南各产区出现大面积霜冻，30%左右的鲜花受损，对供货量造成了一定影响，但随着天气回暖，目前整体供货量平稳上涨，并保持良好势头。
KIFA拍卖厅
自2月6日开始，市场正式进入情人节备货期。李知骏介绍，此次高峰期的供货量较去年同期有明显增加，预计增幅在25%左右，在2月8日至10日达到峰值，日均供货量将在400万至460万支。
行情：高位周期拉长
从春节前开始，鲜切花行情就十分喜人，加上近期云南旅游市场火热，对消费也产生了拉动作用，整体行情持续上涨。虽然目前已到高位，但预计情人节期间行情仍会呈现上涨。
李知骏介绍，就品种而言，“好花好价”的特性在“情人节”将更为凸显，不同品质货品的价差体现会非常明显。
‘火灵鸟’
大类整体均价预计为3.5元/支左右。情人节的热销品种玫瑰价格更是水涨船高，预计A级均价将在5.5元/支左右，B级约5元/支，C级4元/支，D、E级整体均价1.8元/支。
向日葵和满天星行情也居高不下，目前向日葵均价在4元/支，同比上涨72.68%，预计情人节高峰期会突破5元/支。
目前，满天星均价为42元/千克，单日最高价达75元/千克，比去年上涨20%左右，预计情人节高峰期在50元/千克左右。
等待拍卖的鲜花铺满KIFA
情人节过后，“三八”妇女节的高峰时段又将到来，KIFA相关负责人预测，此段高峰期过后，依然将呈现一段时间的高价位行情。
品种：红色玫瑰占C位
情人节玫瑰依然是主力品种，尤其是红色系。情人节的玫瑰备货，主选玫瑰一定是经典红玫瑰，目前，层出不穷的红玫瑰品种多达几十种，但‘卡罗拉’‘高原红’‘珍爱’‘传奇’‘黑魔术’这5种红玫瑰属于常用品种，符合大众不同的审美需求。
‘卡罗拉’
销冠红玫瑰品种，货量稳定，客户接受度高，适合大型花束符合大众审美，容易备货，唯一缺点就是刺多，打刺时注意戴手套避免伤手。
‘高原红’
复古丝绒红、花型紧致，是近几年热门的品种，各大节日疯抢，颜色介于暗红色与亮红色之间。与‘传奇’相比，‘高原红’花瓣更厚，丝绒感更强，黑边烂瓣少，可以说是同等花材中最抢镜的花材。
‘珍爱’
颜色为正宗的中国红，顾客普遍喜爱这种纯正的红色，配上珍爱的名字，增加了它出现在各大场合的次数，也成为忠贞爱情的送花首选。
‘传奇’
花瓣厚实、花苞大、花杆粗直匀称，黑丝绒红色系，花期久。适合中高端且能欣赏黑红丝绒系质感的客户。
‘黑魔术’
市场上称为黑玫，颜色是深红，花瓣黑色中透着红色，红色中又透着黑色。花型是典型的杯型，规则美观，厚厚的高级丝绒质感。老品种，目前市场上货量少。
此外，红玫瑰品种中，预计‘霓虹泡泡’‘弗洛伊德’‘高原红’等品种最高价在每支8元至12元。
随着终端消费市场的家庭化、年轻化和日常化，其他色系的玫瑰如粉色系，复色系、橙色系、复古色系也将受到追捧。
‘荔枝’
在电视剧《去有风的地方》刘亦菲捧过的粉玫瑰‘荔枝’，也因为“最容易得到的刘亦菲同款”属性，成为了新晋网红。它散发的味道酷似荔枝香气，甜而不腻，彷如“甜蜜初恋”。
“在电视剧播出后，‘荔枝’也迎来了一波上涨行情，目前最高价逼近7元/支，后续可能还会上涨。”李知骏说。
锦科副总经理黄岚介绍，‘荔枝’作为云南锦科的独家代理品种，原产于法国戴尔巴德。作为最早推向市场的浓香奥斯汀品种之一，‘荔枝’自然的粉色系搭配层叠柔美的花瓣，如卷曲的轻纱又犹如优雅端庄的少女，很受市场欢迎。
‘洛神’
此外，‘奖杯海葵’‘苏菲宝贝’‘卡布奇诺’‘洛神’‘火灵鸟’等玫瑰品种也颇受消费者亲睐，预计最高价在每支7元至10元。
（本报记者谢利媛撰稿，图片来源：KIFA 摄图网）
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