首页 > 分享 > 鲜花食谱

鲜花食谱

  《书剑恩仇录》里的香香公主,天生喜欢吃草原里的花卉,所以她成了金庸小说中最漂亮、最好闻的女人。
  据科研机构测定,鲜花含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,并含有维生素a、b、c及铁、镁、钾、锌等微量元素,具有一定的药用和保健功能,可增强体质、延年益寿。如菊花能安肠胃、利血气;金银花清热解毒、养血止渴;茉莉花长发养肌;梨花清热化痰;栀子花清肺凉血;玫瑰花活血理气,驻人容颜;芍药花能行血中气;月季花能消肿疗疮。
  食用花卉在我国已有2000多年历史,屈原的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”诗句就是关于食用菊花的最早记载。我国各地也有许多用花作配料的名菜,比如,广东的菊花龙凤骨、芋花烧茄子、菊花鲈鱼、桂花汤,上海的玉兰炒鱼片、霜打玉兰、桂花栗子、菊花糕,北京的炒桂花干贝、茉莉鸡脯,河南、山东等地的酱醋迎春花、茉莉花豆腐、牡丹花汤、桂花丸子等。其实用花作菜离我们并不遥远,饭桌上常见的金针菜晒干前就是一种橘黄色形状类似百合的小花朵。这里我们就从古代的食谱中选取一些经典的鲜花食谱,介绍给大家!

茉莉花食谱

茉莉花
  茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒。明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品”。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,做菜时放上一小撮,便清香宜人。

紫藤花食谱

紫藤花
  紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京著名的糕点“藤萝饼”。齐云山上住着道士和他们的家人,把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,春天的味道就这样整整保留一年。  

玉兰花食谱

玉兰花
  早春,白玉兰满树白玉似的香花,仿佛阳春白雪;白玉兰的花瓣肥厚且大,若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸,香甜可口,这就是驰名中外的“玉兰片”。“玉兰片”香甜又脆,十分可口,据说还有解毒镇痛之功能。
玫瑰食谱

玫瑰花
  玫瑰花瓣单吃起来微微的甜又带少许苦味。玫瑰花用糖渍了就是著名的玫瑰糖糕,用它可做各种甜食馅的配料,其味香甜可口。红玫瑰花可与鸡腿菌、鲜笋、喇叭菌等一起炖汤,是冬季的滋补佳品。

杜鹃花食谱

杜鹃花
  花色洁白、花冠大而肉质的大白花杜鹃,煮汤或与蚕豆、咸肉、火腿等煮食或炒食,是白族用以待客、婚嫁娶丧筵席的材料。杜鹃花含有氨基酸和维生素,有润肺清喉、益气宁神、调和经血、强健大脑神经的功效。

桃花食谱


桃花
  桃花是一种天然的润肤品。《太清方》中写道:“三月三日采桃花,酒浸服之,除百病,好颜色。”阳春三月桃花盛开,此时采摘下桃花瓣阴干,放入粥内,常服可添娇色。

南瓜花食谱

南瓜花
  南瓜花在乡土菜中十分常见,花朵硕大,漂洗切碎后,拌在面粉之中,煎成饼食用,或者煮粥。有些人可能觉得南瓜花素炒不够好吃,上加一点皮蛋、杞子、高汤,煮开做成汤就会鲜得多了。
  

菊花食谱

菊花
  在诸款菊肴中,深受人们喜爱的莫过于“菊花炸鲮球”,就是将鲮鱼肉做成球状用花生油炸了拌着鲜菊花吃。在日本,油炸菊是一道名菜,它选用菊花、桔梗、木槿等花。在花的背面裹上薄薄的蛋衣,人锅油炸就成了松脆可口的美餐。

桂花食谱

桂花
  《本草纲目》中记载,桂花“能养精神,和颜色久服轻身不老,面生光华”。桂花自古以来就是重要的香料,桂花糖渍香甜可口,有让人愉悦的气味。可以用桂花做桂花汤圆、桂花月饼、桂花全鸭、桂花干贝等。
  

荷花食谱

荷花
  在中式点心中常被用作香料或者馅料,在荷花盛开的时节,采其花瓣阴干煮成荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,最补女人。北京旧鼓楼大街有一家云南菜叫做“凤凰竹”,这个馆子就是做“有机菜”的,其中有一道菜是“炸荷花”,做法与名菜炸玉兰类似。
  

牡丹花食谱

牡丹花
  牡丹花的食用从宋代就开始了。到了明清时人们已有了较为完满的原料配方和制作方法。《养小录》记载:“牡丹花瓣、汤焯可,蜜浸可,肉汁烩亦可。”其实,无论滑炒、勾芡、还是清炖,牡丹花那浓郁的香气终不改变。在菜谱中,有牡丹银耳汤、牡丹花熘片、牡丹花里脊丝、牡丹花瓣酒等。

又是一年三八节,眼看着越来越多的女性朋友对这个节日不太“感冒”起来。究其原因:半天的带薪假期只是可有可无的摆设;更不想在这天当街收到男友的鲜花,然后煞风景地捎上一句兴灾乐祸的“三八快乐!”;最要命的是这节总过出一股子老气横秋的感觉。谁都知道三八节是妇女争取权利的节日,可是……可是又有谁真的喜欢被叫做“妇女”呢?

  至少在今天,下班请马上给妈妈打个电话。因为没有她,就没有你来到这个世界。
  告诉妈妈,在外打拼的我们没有、也不会辜负家人的期望,正在努力实现自己应有的价值。
  告诉妈妈,我们的成长和进步。我们一定会成为家人的骄傲!
  告诉她,我们过的很好,请她老人家放心。

三八妇女节祝福语贺词 :
  一个安详的,镇定的,端庄的,美丽的少妇,那就是你,我的老婆。祝你节日快乐!.
  一个美丽的女人是一颗钻石,一个好的女人是一个宝库。三八妇女节快乐!
  一年一度春风暖,旧梦总在旧时圆,三八宏图展,九州春意浓。
  一千朵玫瑰给你,要你好好爱自己;一千只纸鹤给你,让烦恼远离你!一千颗幸运星给你,让好运围绕着你!妇女节快乐!
给你点颜色你就发亮,给你一点脂油你就发胖,给你一朵玫瑰你就头昏脑胀,给你一个老公你就不知方向,祝你三八节更靓^_^
  一切女子,倘不得与男人同等的经济权,我以为所有好名目,就都是空话。
  一丝真诚胜过千两黄金,;一丝温暖能抵万里寒霜,一丝问候送来温馨甜蜜,一条短信捎去我万般心意,忙碌的日子好好关照自己。
  以粗茶淡饭养养胃,用清新空气洗洗肺,让灿烂阳光晒晒背,找群朋友喝个小醉,像猫咪那样睡一睡,忘却辗转尘世的累,预祝五一节快乐。
  因为身旁的你彻底占有我的心,爱像自投罗网般不能自己,不后悔疯狂爱你,不顾一切只为你,因为早已准备好说:“我愿意”。
  用1缕春风2滴夏雨3片秋叶4朵冬雪,做成5颜6色的礼盒,打开7彩8飘的丝带,用9分真诚10分热情装进365个祝福,祝你天天开心愉快。
  由于你在妇女节的良好表现,现特颁发锦旗一面,授予你“21世纪还未死绝的新好男人”称号!希望你要再接再厉!
  有你的日子,一切都是那么美好,风和日丽,鲜花遍地。祝你妇女节快乐!
  也许我肩膀不够宽,但足以为你遮挡风雨;也许我胳膊不够用力,但还能为你撑起一片蓝天,妇女节快乐
  还好就一个3月8号,不然...我们男士就惨了——别,别打我,我什么也没说...

1、牙膏洗葡萄更干净!葡萄经淡盐水浸泡可杀菌,但冲洗后有时表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄粒置于手掌间轻揉,再以清水洗净。

     2、饮水机加柠檬巧去垢:饮水机用久了,里面有一层白色的渣,取一新鲜柠檬,切半,去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。

     3、丝巾的妙用:在美容院做好发型,一觉醒来就变形了!不必烦恼,睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持

     4、天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味。

     5、被蚊子叮咬后奇痒难耐,可将一两片阿司匹林研碎,以适量凉开水化开,调成糊状。清洗被叮咬处,然后涂上药糊,很快即可止痒,不妨一试。  

     6、冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了。

     7、地毯因家具等的重压,会形成凹痕,可将浸过热水的毛巾拧干,敷在凹痕处七八分钟,移去毛巾,用吹风机和细毛刷边吹边刷,即可恢复原状。

  8、鉴别注水肉:在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食。

     9、外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。

     10、生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉

     11、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易开花了。 

     12、竹笋保鲜法:要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口。

     13、绿豆蛋花汤治口疮:鸡蛋1个,打入碗内捣散;将适量绿豆浸泡10多分钟,煮沸1-5分钟,用此汤冲蛋花,早晚各服一次,服1-2天。

     4、掺假食用油的鉴别:鉴别掺入蓖麻油的食用油时,将油样静置一段时间后,油样能自动分离成两层,食用油在上,蓖麻油在下。

     15、市场上常出现假粉丝,所以买粉丝时应细辨,慎买发黄、发绿等色泽鲜艳的粉丝;用水煮时有酸味或其他异味的粉丝应引起警惕。

     16、如何去竹笋涩味?将竹笋连皮放入淘米水中,放一个去籽红辣椒,用温火煮好后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了。

     17、盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些轻度变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。

     18、巧用生姜治烫伤:若不小心被烫伤,可将生姜捣烂,取其汁液,然后用药棉蘸上姜汁擦患处,此法可使起泡者消炎除泡,破皮者促进结痂。

     19、巧除蔬菜残余农药:取500毫升清水加食用碱5至10克配成碱水,将蔬菜放入其中,据菜量配足碱水,浸泡几分钟后,用清水洗净。

     20、菜叶小虫巧清除:用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。

     21、如果你有牙痛的毛病,此法是缓兵之计:用筷子蘸上一点味精放在疼痛的牙齿上,疼痛会得到缓解。一次不要用太多,用筷子头蘸一点即可。

     22、清水加白醋为花朵延寿!天气渐热,鲜花买回家后易枯萎,不妨在花瓶中加几滴白醋或漂白水,再把花枝底部剪一下,可延长花朵保鲜期!

     23、刚买的水果和非叶类蔬菜,不宜立即放入冰箱冷藏,因为低温会抑制果菜酵素活动,无法分解残毒,应先放一两天,使残毒有时间被分解掉。

     24、苦瓜清热降火,但实在太苦,很多人吃不惯,奉上一法:只要在切好的苦瓜上撒上盐,腌渍一会儿并用水过滤,很快不太苦的苦瓜就形成喽!

时常有MM问我玫瑰花茶到底怎么喝?搭配什么喝?其实最简单的方法就是直接泡水喝拉~喜欢甜的可以加块冰糖~或者和玫瑰膏一起冲泡~都是非常美味的拉~~~但是要求和其他DD搭配起来喝,里边可以是很有学问的哦!玫瑰花和不同的DD搭配都有不同的功效的昂~下面我推荐几种,平时喜欢喝花茶的MM可以借鉴!
1、养颜嫩肤玫瑰茶

材料:大枣、太子参、玫瑰花

做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。

功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。

2、袪豆益母草枸杞玫瑰茶

做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。

功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。

3、金银玫瑰茶

材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。

做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著。

4、丹参杞玫瑰茶

材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。

做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。

功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者. 长期服用,效果显著。

5、桂圆玫瑰茶

材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

功效:养血滋阴,养颜润肤.调节内分泌失调. 长期服用,效果显著。

6、牛奶玫瑰茶

材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 长期服用,效果显著。

7、玫瑰乌梅去脂茶

材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。

功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品. 小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

8、玫瑰花茶

材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。

做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。

功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。

9、玫瑰桑精茶

材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。

功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者. 长期服用,效果显著!

10、西红柿玫瑰茶

材料:西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量. 做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤, 加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。

功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩! 长期服用,效果显著!

11、木瓜玫瑰茶

材料:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴。

做法:将木瓜切细块,放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出, 再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。

功效:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,防止皱纹,养阴润肺, 对胸部发育不良者有良效。

祝尔前途传捷报,
愿君快意无烦恼。
老者挥袖风云起,
公理是非在人心
生将奋此有用体,
日月征程勇向前。
快意今日同相聚,
乐看明朝志更远。




   

相关知识

十款鲜花养颜食谱
中国古代十大鲜花食谱
古代鲜花食谱养俏佳人
古代俏佳人鲜花养颜食谱(5)
古代俏佳人鲜花养颜食谱(6)
古代美人的鲜花养颜食谱
鲜花养颜 俏佳人须知的10款鲜花食谱
鲜花养颜俏佳人须知的10款鲜花食谱
为美丽加分的几种鲜花食谱
来场健康鲜花宴!食谱大揭秘

网址: 鲜花食谱 https://m.huajiangbk.com/newsview379395.html

所属分类:花卉
上一篇: 菜花的5种简单做法大全
下一篇: “阳台种花的终点是种菜!”大关“