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一种用于花卉保鲜的保鲜剂的制作方法

花匠小妙招
2024-11-06 21:39

一种用于花卉保鲜的保鲜剂的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于农业技术领域，涉及一种保鲜剂，尤其涉及一种用于花卉保鲜的保鲜剂。
【背景技术】
[0002] 切花(Cut Flowers)通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。它们为插花的素材，也被称为花材，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。在世界花卉及观赏植物生产中，切花占有非常重要的地位。传统的四大切花包括月季、菊花、康乃馨、唐菖蒲。随着社会文明的进步，人们生活水平和文化修养的提高，越来越多的人把鲜花作为一种高雅温馨、表情达意的礼物，促使切花消费逐年上升，鲜切花生产已成为国民经济发展的一个新的增长点，被称为"朝阳产业"。
[0003] 作为花卉业的一种附带产业，随着人们鲜花消费量的增加，鲜花保鲜业正逐渐兴盛。目前市场上主要的鲜花保鲜方法分为两大类，分别是物理保鲜法和化学保鲜法。物理保鲜法包括冷藏法、气调法和辐射处理。化学保鲜所供选用的试剂较多，但尤以杀菌剂、乙烯抑制剂和植物生长调节剂为主。杀菌剂在切花保鲜中主要起杀菌、防腐和抑制病菌感染防止导管堵塞的作用，常用的化学物质有高锰酸钾、亚硫酸氢钠、硼酸、阿斯匹林、马来酸、a琥珀酸、丁二酸、甘油、酒精、锰酸钾等。乙烯抑制剂的作用主要是防止乙烯的生成，从而减缓衰老，常用的乙烯抑制剂有氨氧乙酸(AOA)、水杨酸(SA)、硫代硫酸银(STS)、醋酸银等。植物生长调节剂主要是促进植物对营养物质及水分的吸收，调节植物的代谢功能，增强植物细胞的生理活性，延长切花寿命，常用的促进剂及植物生长调节剂有钙、镁、铁、铝、氨基酸、嘌呤衍生物、8-羟基喹啉及其盐、赤霉素等。
[0004] 但是，上述所有的保鲜方法都存在影响切花的质量和品质，保鲜时间短等各种缺点。
[0005] 鉴于现有技术的上述技术缺陷，迫切需要研制一种新型的花卉保鲜剂。

【发明内容】

[0006] 本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺点，提供一种用于花卉保鲜的保鲜剂，该保鲜剂使得花卉的保鲜时间长、品质高。
[0007] 为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案:一种用于花卉保鲜的保鲜剂，所述保鲜剂由蔗糖、蒸馏水和3,5_二硝基水杨酸组成，其特征是，每升所述保鲜剂中包含20g的所述鹿糖、228-684mg的所述3，5-二硝基水杨酸，其余为所述蒸馏水。
[0008] 进一步地，其中，每升所述保鲜剂中包含342-456mg的所述3,5-二硝基水杨酸。
[0009] 与现有的保鲜剂相比，本发明的用于花卉保鲜的保鲜剂具有如下有益技术效果：该保鲜剂可以提高鲜花切花的品质，能增大切花花径，延缓切花达到最大花径的时间，且能不同程度的延长切花的花期，能有效保持切花的鲜重，有利于改善切花体内的水分状况，延缓花瓣因失水而导致的凋萎过程，能延缓细胞膜透性增加，延长切花的瓶插寿命。
【具体实施方式】
[0010] 下面结合实施例对本发明进一步说明，实施例的内容不作为对本发明的保护范围的限制。
[0011] 下面通过实验来证明本发明的用于花卉保鲜的保鲜剂的保鲜效果。
[0012] 第1部分实验材料与方法
[0013] 1.1 材料
[0014] 1.1.1实验材料
[0015] ⑴香石竹；
[0016] ⑵黄菊；
[0017] (3)3，5_ 二硝基水杨酸(DNS);
[0018] ⑷蔗糖；
[0019] (5)蒸馏水。
[0020] 1.1.2实验仪器 [0021]⑴托盘天平；
[0022] ⑵电子秤(JY1002型电子秤）；
[0023] ⑶电子天平(YL-41-160100D型电子天平）；
[0024] ⑷电导率仪(DDSJ-308A型电导率仪）；
[0025] (5)干燥箱(ZK-B2B型电热真空干燥箱）；
[0026] (6)离心机(80-2型离心机）；
[0027] (7)水浴锅(HH-6)。
[0028] 1.1.3实验其他用品
[0029] ⑴剪刀；
[0030] ⑵量筒（50ml、500ml);
[0031] ⑶烧杯（100ml，500ml);
[0032] ⑷玻璃棒；
[0033] (5)研钵；
[0034] (6)离心管；
[0035] ⑵胶头滴管；
[0036] (8)砝码；
[0037] (9)锥形瓶（250ml);
[0038] (10)直尺；
[0039] (Il)1000 ml 容量瓶；
[0040] (12)药匙。
[0041 ] 1.2 方法
[0042] 1.2.1材料预处理
[0043] 购买实验所需的香石竹与黄菊切花。选择无病虫害、长势相近、叶片花瓣完整、无裂萼、临近开放的香石竹和黄菊切花，用剪刀将香石竹和黄菊切花的花枝修剪成长约30cm，并保留花蕾苞叶以下叶片3对，其他叶片、分支摘除。将修剪的香石竹和黄菊切花放置于避光的干燥台上待用。实验准备30个锥形瓶，4个烧杯，4个容量瓶，玻璃棒洗净于干燥箱内干燥待用。
[0044] 1.2.2保鲜剂配制
[0045] 取15个洗净烘干的锥形瓶，并在锥形瓶上做上标签，实验设计了 4个处理组，1个对照组，每组三瓶，实验组1为对照组。用电子秤分别称取量5g蔗糖于每个锥形瓶中，用电子分析天平分别称取各组所需的DNS，先将称好的DNS放入500ml烧杯中用蒸馏水搅拌溶解，再用玻璃棒转移到1000 ml的容量瓶中，将烧杯和玻璃棒反复用蒸馏水洗，洗液也倒入容量瓶中，再用蒸馏水定容，之后用250ml的量筒量取250ml于相应的锥形瓶中，对照组直接量取250ml 蒸馏水配置蔗糖溶液。在配制表中，每组所用的蒸馏水都为约250ml，蒸馏水的具体用量以保证最终获得250ml的保鲜剂为准。
[0046] 表1-1保鲜剂配制表
[0048] 注:实验组1为对照组(CK)。
[0049] 1.2.3瓶插培养
[0050] 根据实验需要配完保鲜剂后，将低温预处理好的香石竹和黄菊切花按照实验要求，分别随机的以三株为一小组称重并记录，将称重后的切花分别插于盛有250mL不同保鲜剂的锥形瓶中进行瓶插培养。
[0051] 本实验在室内温度约23°C，无直射光照射，低空气流速的环境条件下进行实验。
[0052] 1.3瓶插指标测定及方法
[0053] 1.3.1瓶插寿命的计算和切花品质的观察
[0054] 从切花开始瓶插处理为第一天，到切花花瓣外圈出现严重失水枯萎下垂，叶子失水萎焉现象作为瓶插寿命的结束。计算出瓶插开始到结束的天数为其瓶插寿命。
[0055] 观察香石竹和黄菊切花在瓶插期间，花瓣、叶片、花茎等的生理变化情况以及不同保鲜剂对切花品质的影响。用表1-2对切花品质进行评价。
[0056]表1-2切花观赏品质评价表
[0057]
[0058] 1.3.2花径的测量
[0059] 采用十字交叉法测量，用直尺每两天测量每个保鲜剂的锥形瓶中所有切花的直径，每一个保鲜剂下每三瓶的花茎平均值为该浓度下的平均值。
[0060] 1.3.3鲜重的称量
[0061] 将切花从瓶中取出，弄干茎上的溶液，再用电子秤进行称量。每两天称量每个保鲜剂下的切花的鲜重，再取每个浓度的平均值。
[0062] 1.3.4水分平衡的测定与计算
[0063]用托盘天平定期称取重量(切花+溶液+锥形瓶），每一个保鲜剂之下三组取平均值。前后两次测量的差值就是该保鲜剂之下的失水量，也称蒸腾量。用托盘天平定期称量溶液+瓶的重量，每一个保鲜剂之下三组取平均值，2次称量之差即为花枝的吸水量。吸水量与失水量之差即为花枝水分平衡值。以外层花瓣失水萎蔫或花茎弯头作为瓶插寿命结束的标 VI、J、O
[0064] 1.3.5花瓣电导率的测量
[0065] 用电导仪测量，每三天测一次，采用研磨离心法测量。随机取相同保鲜剂的所有切花外圈花瓣，用电子秤称取〇.5g，剪碎放入研钵，加入15ml的蒸馏水研磨，研磨充分后倒入离心管中，本实验为5组，每次离心时加一个装满自来水的离心管一起离心，放入离心机以 3000r/min离心30min，取出离心管，对其上清液按上述方法测其电导率，每一个离心管测出的值为对应的保鲜剂的切花的花瓣电导率。
[0066]第2部分实现结果与分析
[0067] 2.1保鲜液对两种切花瓶插寿命的影响
[0068] 2.1.1保鲜液对香石竹切花瓶插寿命的影响
[0069] 香石竹花梗坚硬，木质化程度高，茎表皮保护组织发达，含水量低，水分蒸腾慢，属于不易失水的种类，因而一般花朵衰败慢，瓶插寿命长。从表2-1中可以清晰地看见用保鲜剂处理的切花较第1组(CK组)瓶插寿命都有不同程度的延长，其中第4组切花的瓶插寿命最长，达到14天，比第1组组延长了 4天，说明保鲜剂处理对延长香石竹切花的瓶插寿命有显著作用，这与保鲜剂抑制了乙烯的合成有关。
[0071] 表2-1保鲜液对香石竹切花的保鲜效果
[0072] 2.1.2保鲜液对黄菊切花瓶插寿命的影响
[0073]表2-2中的实验数据表明，第1组处理的黄菊切花瓶插寿命为8天，保鲜剂处理的切花较第1组(CK组)瓶插寿命都有不同程度的延长，其中第2组、第3组切花的瓶插寿命比第1 组组延长了 4天，第4组、第5组切花的瓶插寿命也延长了 2天，说明保鲜剂处理对延长黄菊切花的瓶插寿命有显著作用，这与保鲜液对香石竹切花的影响基本吻合。
[0075]表2-2保鲜液对黄菊切花的保鲜效果 [0076] 2.2保鲜液对两种切花花径的影响
[0077] 2.2.1保鲜液对香石竹切花花径的影响
[0078] 从表2-3可以看出，不同的保鲜剂处理都能使切花花径较对照组有一定程度的增大，第2组增大了0.3CM，第3组增大了0.8CM，第4组达到最大值7. ICM，增加了 I. ICM，第5组也增大了 1.0CM，数据表明保鲜剂能显著增大切花花径。
[0079] 从表2-3可以发现第2组达最大花径的时间较对照组延迟了 1天，第3、4、5组则延迟了 2天，对照表2-1，还可以发现，对照组的花期保持了 4天，第2组、第3组和第5组的花期保持了 5天，比对照组延长了 1天，第4组的花期保持了 6天，比对照组延长了 2天，效果明显。
[0081 ]表2-3保鲜剂对香石竹切花花径的影响 [0082] 2.2.2保鲜液对黄菊切花花径的影响
[0083]从表2-4可以看出，不同保鲜剂的瓶插液也都使黄菊切花花径有了一定程度的增加，黄菊切花花径的增大效果较香石竹明显，其中第2组较对照组增大了 1.5CM，第3组，第4 组较对照组增大1.8CM，第5组也较对照组增大了1.6CM。我