气味会改变情绪反应,Flavour and Fragrance Journal

• 花匠小妙招
• 2024-11-06 22:08

气味引起的基本情感主要与幸福感和厌恶感有关，因为它们是连续体的两个相对方面，很少有研究涉及更广泛的情感。本研究旨在调查与难闻的中性控制条件相比，接触令人愉悦和难闻的气味是否会引起情绪状态的变化，这种变化可通过以下四种基本情绪对面部表情产生可测量的影响：愤怒，幸福，悲伤和惊奇。167名参与者被随机分为两组，每组呈现三种气味（鱼，玫瑰和水/桃子，焦油和水），每节使用一种气味。这样，每个参与者都参加了由两个任务组成的三个气味会议。“被动任务”是被动闻气味30秒钟。“阅读任务”是保持沉默，同时默默朗读简短的文本。记录参与者的面部行为。在所有时间段和两个任务中，鱼/焦油和玫瑰/桃子的气味始终比水的出现更令人惊奇和悲伤。水的出现比起鱼/焦油和玫瑰/桃子的气味在更大程度上引起了愤怒。被调查的气味都没有唤起幸福。有趣的是，任务对情绪面部表情的影响似乎微不足道。我们建议，气味如何引起情绪可能比通常假设的要复杂。与水相比，鱼/焦油和玫瑰/桃子的气味引起了更多的惊喜和悲伤。水的出现比起鱼/焦油和玫瑰/桃子的气味在更大程度上引起了愤怒。被调查的气味都没有唤起幸福。有趣的是，任务对情绪面部表情的影响似乎微不足道。我们建议，气味如何引起情绪可能比通常假设的要复杂。与水相比，鱼/焦油和玫瑰/桃子的气味引起了更多的惊喜和悲伤。水的出现比起鱼/焦油和玫瑰/桃子的气味在更大程度上引起了愤怒。被调查的气味都没有唤起幸福。有趣的是，任务对情绪面部表情的影响似乎微不足道。我们建议，气味如何引起情绪可能比通常假设的要复杂。

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