你所知道和不知道的花粉你所知道和不知道的花粉北京军医学院药理教研室教授黄正明《家庭医药》2004年2月号2000多年前问世的我国第一部药学著作《神农本草经》在介绍香蒲花粉的功效时称之能聪耳明目久服轻身耐老延年古希腊人称花粉为“青春与美丽的源泉”有些广告说花粉可治愈癌症“前列腺疾病花粉治不好药也解决不了”„„花粉真有如此神奇的功效吗面对愈演愈烈的花粉服用热潮您持什么看法您对花粉又了解多少呢下面就请您对照一下您心目中的花粉与专家的研究结果是否一样。花粉是花的雄性器官通俗地说就是植物的“精子”是植物生命的精华所在。我国古代著名的《神农本草经》和历代本草对花粉的药用、食用功效作了很多记载。总体来说主要认为花粉有延年益寿、驻颜美容以及改善性功能之效。其中将蒲黄香蒲的花粉和松黄松的花粉列为上品称久食可以“强身、益气、延年”。明代大医学家李时珍在他的巨著《本草纲目》中说蒲黄有“润心肺益气祛风止血”的功效。国外对花粉的利用也有不少记载。西方的《犹太法典》、《圣经》、《古兰经》中均有赞美花粉功效的记载,认为花粉有保健强身的功效。1860年瑞典大植物学家林奈用拉丁文“Pollen”为花粉命名其意为“强大的、元气充沛的”以此体现花粉的药理本质。近年来美、日、法等国家形成了花粉研究热潮充分肯定了花粉的医疗保健作用同时花粉药品、食品也纷纷问世在学术上也建立了一种“花粉”的专门学科从生物学的细胞、分子、遗传等方面进行探索。根据科学家测定花粉中含有22种氨基酸。糖类总含量为25
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