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关键词 冷库安装
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品牌双惠
型号DDD
电源电压定制V
额定功率定制W
结构类型定制
结构形式定制
温度控制范围50度到-50度
制冷量定制kw
加工定制是
冷冻方式定制
能耗等级低
断电保护有
制冷控制系统定制
产地上海
食品冻藏贮存标准 编辑
冷间名称室温(℃)相对湿度(%)适用食品范围冷却间0肉、蛋等冷冻结间-18~-23-28~-30肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等冷却物冷藏间085~90冷却后的肉、禽冷间名称室温(℃)相对湿度(%)适用食品范围保鲜冷库-2~080~85鲜蛋保鲜冷库-1~190~95冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等保鲜冷库0~285~90苹果、梨等保鲜冷库2~485~90土豆、橘子、荔枝等保鲜冷库1~885~95柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等保鲜冷库11~1285~90香蕉等冻结物冷藏间-15~-2085~90冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等冷冻库-18~-2390~95冻鱼、虾等贮冰间-4~-10块冰1.冷却间用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。2.冻结间用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。3.冷却物冷藏间又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。4.冻结物冷藏间又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。5.冰库又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
联系方式
上海嘉定区鹤望路317号
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