收藏丨青花瓷鉴定入门笔记（一）
来源：微信公众号“艺术与考古”
古瓷鉴定圈里有“青花看青”之说。在艺术品市场上，同一个时期相同形制的青花瓷，在品相完好的情况下，往往因青花发色的不同，会有较大的价格差异。因此，掌握了历代青花瓷的发色特点，实际上就是掌握了青花瓷鉴定的核心技巧。从陶瓷史的角度来看，元青花是景德镇地区最早生产的青花瓷[1]。虽然以鬼谷子下山罐为代表的元青花曾在艺术品拍卖市场上曾屡创天价，轰动一时。但近十年来，随着对元青花研究的不断推进、不断鉴别，存世元青花的数量逐渐增多，其在艺术品拍卖市场上的价位也逐渐回落。尽管如此，高质量的元青花至今仍是拍场大货，千万级别的元青花亦不足为奇。
元代 青花瑞兽缠枝牡丹纹梅瓶 伊朗阿尔达比勒省谢赫萨菲阿德丁墓出土 伊朗国家博物馆藏
鉴定青花瓷，最关键的环节在于对青花发色的认识。当然，造成的青花瓷发色因素有很多，但最主要的是钴料的使用。钴料有进口和国产之分，比如著名的 “苏麻离青”便是元至明早期生产青花瓷所使用的高级进口青料，其产自伊朗卡善地区[2] 。苏麻离青是一种含有较高钾、钙、铁、钴、砷元素的蓝色颜料，发色浓艳，耐高温，但其成品是玻璃质的，并含有大量的助熔剂成分，在高温下彩料比较容易熔融到釉中形成晕散。在传统的古瓷器鉴定中，常常以是否晕散来作为鉴定青花瓷是否使用了进口青料的标准。[3] 来自波斯的“苏麻离青”料还有一个独特之处，就是含有微量元素的砷，而国产料则没有。因此，除了锰含量外，对青料砷元素的检测也是区分进口料和国产料一个重要的依据。“苏麻离青”虽然发色浓艳，但色调极不稳定，不适合画人物，因而在元代至明早期的青花瓷纹饰中有人物图案的较少，故有所谓“元代人少，永乐无人，宣德女多男少”的说法。
参考资料：
[1]虽然学界还有“唐青花”、“宋青花”的说法，但那与元青花有本质的区别，参见马文宽：《唐青花研究—兼谈我国青花瓷所用钴料的某些问题》，《考古》1997年第1期。
[2]有关“苏麻离青”的详细考辨，参见温睿：《苏麻离青考辨》，《故宫博物院院刊》2017年第1期。
[3]温睿：《苏麻离青考辨》，《故宫博物院院刊》2017年第1期，第152页。
明永乐 青花缠枝花卉葡萄纹折沿盘 苏州博物馆藏
明永乐 青花缠枝花卉葡萄纹折沿盘 局部 苏州博物馆藏
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