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夏季菜园浇水小贴士

夏季菜园浇水小贴士

作者:韩富任 日期:2020-05-12 16:30 来源:厅种植业管理处 字号:[小中大]

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夏季气温高,水分蒸发快。当气温超过35度时,需要对蔬菜进行遮阴处理并及时补充水分。但人们往往会加大浇水量,很可能会造成土壤湿度过大、透气性差,从而导致烂根。夏季浇水时间最好是在早晨或傍晚,避免在中午12点至下午4点浇水。

浇水的总体原则是:不干不浇,浇则浇透,浇透不浇漏。

浇水最恰当的时机为土壤水渐干而未全干,可由土壤表层的颜色变淡、触摸起来干燥作为浇水的参考依据。浇透是指水分至少要渗透到土层下15-20厘米,不能只浇湿表层土壤。盆栽蔬菜则要浇到盆土底部湿透,直到有水从盆底孔滴出。不浇漏是指不能浇到水顺着排水孔呈水流状漏出的程度,水流太多容易把土里的养分也冲走。

在不同生长时期,蔬菜对于水分的要求也不同。播种后到发芽之前要保持土壤湿润,但又不能积水。发芽后,蔬菜的浇水规律是苗期少浇、快速成长期多浇、生长后期再少浇。苗期如果浇水过多,枝叶会发生“徒长”现象,尤其是瓜类和茄果类蔬菜,枝叶徒长会延迟开花。快速生长期蔬菜对水分需求量大,要适当多浇些水。临近收获的生长后期,为了让蔬菜口感更好,也为了让收获的果实更容易保存,要适当减少浇水因此浇水可总结为个字:苗期少、生长多、后期少。

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