[花卉保鲜]20110225花卉保鲜学开花、衰老、落花、落叶生理1.pdf
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第二章 切花开花衰老和乙烯 第二章 切花开花衰老和乙烯 第第二二章章 切切花花开开花花衰衰老老和和乙乙烯烯 切花开花和衰老的概念 切花开花和衰老的概念 � 切切花花开开花花和和衰衰老老的的概概念念 切花开花：鲜花采切后从蕾期、经初开到盛开的花朵 切花开花：鲜花采切后从蕾期、经初开到盛开的花朵 � 切切花花开开花花：：鲜鲜花花采采切切后后从从蕾蕾期期、、经经初初开开到到盛盛开开的的花花朵朵 的开放过程。 的开放过程。 的的开开放放过过程程。。 切花衰老：花瓣充分展开后出现萎蔫、或脱落等失去 切花衰老：花瓣充分展开后出现萎蔫、或脱落等失去 � 切切花花衰衰老老：：花花瓣瓣充充分分展展开开后后出出现现萎萎蔫蔫、、或或脱脱落落等等失失去去 观赏价值为止的过程。 观赏价值为止的过程。 观观赏赏价价值值为为止止的的过过程程。。 瓶插寿命: 是指切花花朵从瓶插之日起到失去观赏价 瓶插寿命: 是指切花花朵从瓶插之日起到失去观赏价 � 瓶瓶插插寿寿命命:: 是是指指切切花花花花朵朵从从瓶瓶插插之之日日起起到到失失去去观观赏赏价价 值为止的天数，包括切花瓶插后的开花和衰老进程。 值为止的天数，包括切花瓶插后的开花和衰老进程。 值值为为止止的的天天数数，，包包括括切切花花瓶瓶插插后后的的开开花花和和衰衰老老进进程程。。 衰老是植物在自然死亡前的一系列过程，它 衰老是植物在自然死亡前的一系列过程，它 • 衰衰老老是是植植物物在在自自然然死死亡亡前前的的一一系系列列过过程程，，它它 衰老是植物在自然死亡前的一系列过程，它 衰老是植物在自然死亡前的一系列过程，它 • 衰衰老老是是植植物物在在自自然然死死亡亡前前的的一一系系列列过过程程，，它它 是植物长期进化和自然选择中所形成的一种 是植物长期进化和自然选择中所形成的一种 是是植植物物长长期期进进化化和和自自然然选选择择中中所所形形成成的的一一种种 是植物长期进化和自然选择中所形成的一种 是植物长期进化和自然选择中所形成的一种 是是植植物物长长期期进进化化和和自自然然选选择择中中所所形形成成的的一一种种 普遍存在的生物学现象。 普遍存在的生物学现象。 普普遍遍存存在在的的生生物物学学现现象象。。 普遍存在的生物学现象。 普遍存在的生物学现象。 普普遍遍存存在在的的生生物物学学现现象象。。 整株衰老 整株衰老 整整株株衰衰老老 整株衰老 整株衰老 整整株株衰衰老老 地上部衰老 地上部衰老 地地上上部部衰衰老老 地上部衰老 地上部衰老 花卉产品的采后衰老 地地上上部部衰衰老老 • 花卉产品的采后衰老 花花卉卉产产品品的的采采后后衰衰老老 花卉产品的采后衰老 花卉产品的采后衰老 • 花花卉卉产产品品的的采采后后衰衰老老
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