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植物化学物质与结肠微生物群之间的相互作用,Nutrients

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植物化学物质与结肠微生物群之间的相互作用
Nutrients ( IF 4.546 ) Pub Date : 2023-04-20 , DOI: 10.3390/nu15081989
Chohee Kwon 1 , Meran Keshawa Ediriweera 2 , Somi Kim Cho 1, 3


植物化学物质是在食品成分中发现的天然化合物,具有多种促进健康的特性。植物化学物质通过直接系统吸收到肠道微生物群的循环和调节中来改善宿主健康。肠道微生物群增加了植物化学物质的生物活性,是一种共生伙伴,其组成和/或多样性被植物化学物质改变并影响宿主健康。在这篇综述中,综述了植物化学物质与肠道微生物群的相互作用及其对人类疾病的影响。我们从治疗的角度描述了肠道微生物代谢物的作用,包括短链脂肪酸、氨基酸衍生物和维生素。接下来,综述了肠道微生物群产生的植物化学代谢物和一些选定代谢物的治疗效果。许多植物化学物质被肠道微生物群特有的酶降解,并在抗氧化、抗炎、抗癌和代谢途径中充当信号分子。植物化学物质可以通过改变肠道微生物群的组成和/或多样性来改善疾病,并且它们增加了一些产生有益物质的肠道微生物群的丰度。我们还讨论了在受控人体研究中研究植物化学物质和肠道微生物群之间相互作用的重要性。它们增加了一些产生有益物质的肠道微生物群的丰度。我们还讨论了在受控人体研究中研究植物化学物质和肠道微生物群之间相互作用的重要性。它们增加了一些产生有益物质的肠道微生物群的丰度。我们还讨论了在受控人体研究中研究植物化学物质和肠道微生物群之间相互作用的重要性。

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更新日期:2023-04-20

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