[科技苑]梅花过长江 最远可至黑龙江(20130531)
真正的抗寒梅花是怎么驯化的呢?陈俊愉用的是种子选育、“斯巴达”驯化的方法。
【采访】北京林业大学教授陈俊愉：这个斯巴达驯化就是循序渐进，不是征服自然，而是在尊重自然的前提下，钻那个空子，适当地改造它，它也勉强接受了。
【解说】：梅花的斯巴达驯化就是一步步激发它的耐寒潜力，增加它的抗寒程度。这个驯化过程至少要四五年时间，才能有10度左右的提高。
第一年，先保苗。种在北京的种子，能长出小苗的，就说明它有耐寒的潜质。这些小苗的根系比较浅，入冬前要进行埋土防寒保护。
【采访】中国花卉协会梅花腊梅分会秘书长李庆卫：我们就让梢朝南，这么埋过去，这样的话西北风这么过来，西北风过来的时候，它不会把它吹透，这样埋完第二年春天的时候，我们再把它扒出来。
【解说】：第二年，练根。
小苗长到第二年，秋天起不给它水肥。
动物为了防寒，入冬前都要多吃多喝，让脂肪长厚一点。
植物防寒要缺吃少喝的，通过干旱胁迫的方法，让根系自己去找水喝，这样根就长得长一点。
【采访】中国花卉协会梅花腊梅分会秘书长李庆卫：它在冻土层以下，它依然能吸收水分，地上散失的水分能补充上，它就不会受冻了。
【解说】：第三年，练枝干。
长到第三年的小苗水给得更少了，为的是防止细胞之间的水份结冰。
【采访】中国花卉协会梅花腊梅分会秘书长李庆卫：细胞之所以受冻，是因为它的胞间隙结冰，存水的话，0℃到-4℃就结冰。但是如果水分减少，含糖量增加的话，到-5℃它也不结冰。
【解说】：第四五年后，让它自然生长，冬天能挺过来的，就能抗住北京零下10几度的低温了。
【采访】北京市中山公园高级工程师张黎霞：存活得挺好，而且每年都开花，花开得也非常多，而且还能结果，就已经充分地适应了北京的这种气候了。
【解说】：北京驯化成功的梅花种子再种到吉林、新疆、黑龙江，又经过几年的驯化，也都有几株到十几株的梅花活了下来。
【采访】北京林业大学教授陈俊愉：我们做了50多年的试验，逐步地迁移，梅花可以抗-37~38℃低温，就是在中国境内什么地方它都可以栽。
【解说】：从长江流域至黑龙江，亚热带的乔木向北移出了2500公里，这在世界引种驯化史上也是一个奇迹，中国梅花因此拿到了国际登陆权，这是我国第一个获得国际登录权的花卉。有了这个登陆权，简单地说就是全世界的梅花和果梅怎么分类，怎么定级，都由中国说了算。这对于将来的产业发展意义重大。
可一说到北方的梅花产业，陈俊愉就有些着急了。
【采访】北京林业大学教授陈俊愉：那太少了，不成气候，要真正做成这个文章，成为一个影响大家，影响一个城市的花，那至少几千棵上万棵才行。
【解说】：驯化成千上万的抗寒梅花，谈何容易。梅花树是出了名的长得慢， 驯化成功的梅花苗要长成手腕那么粗的园林用树，还得10几年。按这样的速度，北方园林用梅还得再等上20 年!
【主持人】：20年，中国园林界可等不起。因为在北方的一些地方，为了早春能看上花，已经大量引进樱花了，樱花可是日本的国花。怎样才能让梅花尽快开到北方去呢?梅花院士琢磨着，“梅痴”也在琢磨着。这两个人碰了面，会擦出什么火花呢?
【解说】：2005年，在一次梅花研讨会上，朱志奇见到了仰慕已久的偶象，他把满脑子问题向陈俊愉请教。陈俊愉被他的一片痴情打动了。就这样，一位院士与一位农民成了好朋友。
2006年，89岁高龄的陈俊愉到了莱州朱志奇的梅花园。可看到了朱志奇驯化梅花的做法，他心里凉了半截。
【采访】北京林业大学教授陈俊愉：这样的老路搬过来，要么给它搭个棚，那不算引种驯化了，那是保护地了。
【解说】：老朱对梅花的驯化，并不是科学的斯巴达驯化，出来的梅花不是真正的抗寒梅花。陈俊愉并没有因此对老朱失望。
【采访】北京林业大学教授陈俊愉：他自己有好东西，他不知道那个该叫什么名字，但是栽培技术是很高，这个各有所长吧，我们也需要这样的农民配合。
【解说】：有了梅花院士的指点，朱志奇的梅花驯化如鱼得水。
偶然的机会，老朱见到一批淘汰的大杏树要被砍了当柴烧，他突发奇想，让抗寒梅花开到大杏树上。老朱先在盆景梅花上进行了试验。
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