单子叶植物,隶属兰目(Orchidales)。700属,20000种,广布于热带、亚热带和温带,以南美和亚洲热带最多。中国约150属,1000余种,主要分布长江流域和以南各省,台湾和西南部最丰富。陆生,附生多年生草本,少数为攀援藤本,常有发达的菌根。陆生的常具根状茎或块茎,附生的茎基部常增粗或形成假鳞茎,有气根。单叶,常略肉质,二列互生,少对生或轮生,基部常为抱茎的叶鞘,有时基生或退化为鳞片。气孔器平列型,有时为无规则型,少数为4轮列型。花两性,少单性,同株或异株,单生或为总状、穗状、圆锥状花序。萼片3枚,常花瓣状,离生或局部合生,中央1枚与花瓣靠合成盔状,侧部2枚有时贴生蕊柱基部形成萼囊。花瓣3枚,中央1枚特化为唇瓣,有时中部缢缩为上、下唇,基部有时具含蜜腺的囊或距。雌雄蕊合生成蕊柱。雄蕊1或2枚,有时有退化雄蕊。具单雄蕊的,3个柱头中有2个发育,常略粘合,另1个不发育,变为1小凸体,称为蕊喙。具2雄蕊的,3个柱头合生为单柱头,无蕊喙。花粉常结成2~8个花粉块,有或无花粉块柄、蕊喙柄和粘盘。子房下位,3心皮,1室,常180度扭转弯曲,因而唇瓣位于下方。侧膜胎座。胚珠细小,极多数,倒生
目录单子叶植物,隶属兰目(Orchidales)。700属,20000种,广布于热带、亚热带和温带,以南美和亚洲热带最多。中国约150属,1000余种,主要分布长江流域和以南各省,台湾和西南部最丰富。
陆生,附生多年生草本,少数为攀援藤本,常有发达的菌根。陆生的常具根状茎或块茎,附生的茎基部常增粗或形成假鳞茎,有气根。单叶,常略肉质,二列互生,少对生或轮生,基部常为抱茎的叶鞘,有时基生或退化为鳞片。气孔器平列型,有时为无规则型,少数为4轮列型。花两性,少单性,同株或异株,单生或为总状、穗状、圆锥状花序。萼片3枚,常花瓣状,离生或局部合生,中央1枚与花瓣靠合成盔状,侧部2枚有时贴生蕊柱基部形成萼囊。花瓣3枚,中央1枚特化为唇瓣,有时中部缢缩为上、下唇,基部有时具含蜜腺的囊或距。雌雄蕊合生成蕊柱。雄蕊1或2枚,有时有退化雄蕊。具单雄蕊的,3个柱头中有2个发育,常略粘合,另1个不发育,变为1小凸体,称为蕊喙。具2雄蕊的,3个柱头合生为单柱头,无蕊喙。花粉常结成2~8个花粉块,有或无花粉块柄、蕊喙柄和粘盘。子房下位,3心皮,1室,常180度扭转弯曲,因而唇瓣位于下方。侧膜胎座。胚珠细小,极多数,倒生,但在授粉前通常不发育。胚乳核型。蒴果纺锤形,成熟开裂为顶部相连的3~6枚果爿。种子微小,无胚乳。染色体x=6~29。
粉红杓兰
许多种为著名的观赏植物,如扇脉杓兰(Cypri-pedium japonicum)、建兰(Cymbidium ensifolium)和春兰(Cymbidium goeringii)等。药用如石斛(Den-drobium nobile)、白芨(Bletilla striata)和天麻(Gas-trodia elata)等。
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