中国奶业20强论坛:得益乳业以数智融合产业链推动行业高质量发展!
在第十五届中国奶业大会、
D20论坛上荣获“重大科技创新成果奖”,
得益乳业——
让国人喝上真正的鲜活营养好牛奶

7月3日至7月5日,由中国奶业协会主办的第十五届中国奶业大会、2024中国奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会在武汉召开。会议以“数智赋能引领产业发展增长点 产业融合驱动奶业高质量发展”为主题,全面展示我国奶业科技创新与数智化转型成就。得益乳业作为中国奶业20强(D20)企业、中国低温奶标杆企业、山东乳制品龙头企业受邀出席大会。


得益乳业荣获
“重大科技创新成果奖”

大会发布了《中国奶业质量报告(2024)》。报告显示,中国奶业生产能力继续提高,产业综合素质持续增强,质量安全水平高位再提升,国产品牌美誉度和国际竞争力逐步增强。会上,得益乳业“全产业链牛乳营养提升研究与应用”项目,凭借颠覆性重大科技创新获得“2024奶业重大科技创新成果”荣誉,并入选《中国奶业企业科技创新与数智化转型典型实践案例集》。

得益乳业因何捧得大奖?大会多次提到中国奶企要实现真正的高质量发展,必须抓住科技创新和数字智能的关键核心。得益乳业结合自身“种-养-加-配-售”全产业链自控优势,打造发展新引擎、探索发展新路径,运用农业互联网、物联网、大数据和云计算等信息技术,不断推进数字化转型升级。企业携手阿里、腾讯、京东三大互联网巨头,搭建全产业链数字化管理平台,实现了上中下游全产业链数据信息的实时更新与互通互联。通过大屏、PC端报表及移动端三大对外窗口,企业能够轻松进行在线浏览与实时管理,确保产业链各环节高效协同,保障产品品质处于行业领先水平。
农业农村部党组成员、副部长马有祥(中间)一行与得益乳业董事长王培亮深入交流
大会期间,农业农村部党组成员、副部长马有祥一行来到得益乳业展位,对得益乳业多年坚持低温奶战略和搭建“种-养-加-配-售”一体化全产业链自控模式给予肯定,鼓励企业持续推动数字化、智能化与乳业深度融合,助推中国奶业高质量发展。

全产业链模式
推动乡村振兴

荣获“第九届山东省省长质量奖”的得益乳业,在此次展览会上带来了30余款明星产品,凭借高品质、高颜值和美味口感深受全国各地消费者的追捧和喜爱。鲜境鲜牛奶、畅润酸牛奶等鲜活牛奶在展览会现场被争相试饮、热情抢购。

大会期间,得益乳业与伊利、蒙牛、君乐宝、光明等全国乳企共同完成“奶业总裁面对面之我的品牌我代言”活动,面向全国消费者推介鲜境鲜牛奶。响应国民营养健康指导委员会办公室《“减油、增豆、加奶”核心信息》的要求,得益乳业以消费者需求为核心,坚持低温奶战略,向消费者倡导饮用富含活性蛋白的鲜奶和活性益生菌的酸奶,提升国民营养健康水平,助力健康中国。

会议期间同步举行了2024中国奶业发展战略研讨会。得益乳业作为农业产业化国家重点龙头企业,与协会领导、奶业同行共同完成“乡村振兴我助力 联农带农再出发”仪式,携手打造联农带农新格局,谱写乡村振兴新篇章。得益乳业从“农田”到“餐桌”的全产业链经营模式,累计带动2.1万产业人员就业和7.7万农民致富,生动展示了产业链在乡村振兴中的带动作用,为全面推进乡村振兴,探索了新路径,树立了新典型,积累了新经验,展现中国奶业民族品牌的责任与担当。


“种-养-加-配-售”
全链条自控

在乳品生产源头,得益乳业四个现代化万头牧场里面的每一头荷斯坦奶牛都有自己的“身份证”,通过耳标能够及时记录奶牛的成长、运动、产奶等情况,相当于为每一头牛都建立了专属的电子健康档案。得益乳业建立了奶业之星管理系统、奶厅帝波罗系统、牛只计步器、饲喂系统等,让牧场发生的每条作业链条都有迹可寻,做到实时掌握牧场运营状况,有效确保了原奶的高品质。得益乳业原奶蛋白含量达到3.5%、菌落总数控制在1万CFU/mL以下、体细胞控制在20万个/mL以下,指标优于欧盟标准,原奶质量处于国际领先水平。

在产业链中游,得益乳业建设了中国低温奶智造标杆基地,引进德国GEA、杭州中亚等国内外领先的生产设备,应用物联网技术采集和SAP系统,将工厂内的生产资源、生产要素、生产工艺、制造、管理等各个环节高度协同,实现以订单为导向、以数据为驱动的自动化、智能化生产模式的现代工厂,车间整个工序自动化率达到90%以上。同时,车间采取“膜过滤+双离心除菌+75℃/15S低温巴氏杀菌”的领“鲜”工艺,保留了牛奶天然纯正口感,最大限度保留牛奶中的活性营养物质,满足消费者对更高品质、更高鲜活营养好奶的需求。

为了能够高效、安全地对牛奶进行运输,得益乳业建立了集合订单、仓储、运输为一体的物流管理信息系统,结合物联网及硬件设备应用,满足物流业务一体化运作,实现智能、高效、精准、可视化的智能化物流管理体系。在终端消费市场,得益乳业建设鲜活牛奶门店10000余家,拥有5000余人的益家订终端服务队伍,配套5000余辆专业保温投递车辆,销售市场已覆盖山东省十六地市,并辐射北京、天津、河北等周边省市,每天为100万家庭提供益家订送奶到家服务,为全国2000万消费者提供低温鲜活好奶。(记者 王晓楠 )

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