响应面法优化木槿花色苷超声辅助提取工艺研究
《东北农业大学学报》
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响应面法优化木槿花色苷超声辅助提取工艺研究
刘群录 张宝智 张彦婷 王婷婷 开通知网号
【摘要】：以单花盛花期木槿花瓣为试材,运用Box-Behnken中心组合试验和响应面法考查液料比、超声提取时间、温度3个因素对花色苷提取率的影响,并优化提取工艺。结果表明,木槿花瓣中花色苷的最优条件为:提取剂0.1%盐酸甲醇,超声(功率300W)提取时间3 min、超声温度56℃、液料比41?1(mL?g)。在此条件下,花色苷的得率预测值为(38.19±3.45)mg·100 g-1,验证值为(37.79±4.17)mg·100 g-1,与预测值的相对误差为1.04%,说明响应面法优化木槿花瓣中提取花色苷的工艺可行。
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