迷迭香,听到这名字似乎就会给人以无穷的想像力,连迭的香,忙不迭的香,那么究竟是一种何等神奇的香呢?
据说在夏日有驱蚊的效果,很多家庭均有种养它。迷迭香为小灌木,适宜于盆栽,我家里也养了一盆,放在靠外侧的窗台上,也从未去验证驱蚊效果如何的。
凑近闻闻,迷迭香的花与叶均有一股淡淡的清香味。若揉捏细叶,则手上会有黏糊糊的油,香味经久不散。迷迭香油的主要成分为蒎烯,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品的原料。
迷迭香原产于地中海沿岸,大抵曹魏时期即曾引入我国,今我国园圃中偶有引种栽培。它的叶片呈线条状,常绿,可作为观赏植物。
迷迭香Rosmarinus officinalis L.,为唇形科迷迭香属多年生常绿亚灌木,高约1~2m,全株具香气。叶对生,无柄,叶片线形,革质,长约3.4cm,宽约2~4mm,上面暗绿色,平滑,下面灰色,被毛茸,有鳞腺,叶缘反转,下面主脉明显。
花近无梗,对生,少数聚集在短枝的顶端组成总状花序,花萼呈卵状钟形,二唇形。花冠蓝紫色,冠筒稍外伸,冠檐二唇形,上唇直伸,2浅裂,下唇宽大,3裂,中裂片最大,凹面有紫点。
迷迭香之药用,始载于清代《本草纲目拾遗》,在《中药大辞典》中也有收录。迷迭香以全草入药,辛温、无毒,如《中国药用植物图鉴》谓之:“强壮,发汗,健胃,安神。能治各种头痛。和硼砂混合作成浸剂,能防止早期秃头。”
迷迭香为非药典品种,但在某些省区如云南等地有地方习用的中药标准。按《云南省中药材标准》,迷迭香的药用部位为干燥地上部分,夏、秋季采收。其叶线形,表面绿色,下面密被白色绒毛,全缘,革质。气香特异,味微辛辣。
归肺、胃、脾经,具祛风解表、健脾和胃、理气止痛的功效,用于治疗外感头痛、头风痛、饮食积滞、脘腹胀痛等症。通常用量10~15g。内服不宜过量。
据现代药理研究,迷迭香制剂在妇科中可用作催经药,对更年期的神经紊乱所引起的月经过少或停经,可用此加速月经来潮。又,迷迭香叶的挥发油对金黄色萄萄球菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等有肯定的抗菌作用,效力是中等度的。
按国家食品标准《GB/T 22301-2021 干迷迭香》,干迷迭香由唇形科迷迭香的干叶组成。质量要求方面,包括气味、滋味为“干迷迭香略带有樟脑和桉树脑的特征气味。其滋味芬芳、宜人、清新略苦,有桉叶油和樟脑的滋味。”以及水分≤11%,挥发油含量≥0.8%等常规性指标要求。
民间有人用迷迭香叶的水煮液,代茶饮用以醒脑与安神、改善记忆力,洗头则防止脱发,据称均有一定的益处的。
看来这迷迭香,无论是作为食品、中药材,还是作为化妆品的原料等途径,未来还是具有一定的开发价值与市场前景的。
迷迭香有多个栽培变种,如欧洲迷迭香、白鹃迷迭香、圣巴巴拉迷迭香等。但在植物分类学中,分类学家大多认为其系一单种属,即迷迭香属仅迷迭香1个物种。
因迷迭香在生长季节会散发出一种清香气味,有清心提神的作用,办公场所或可考虑放置小盆的迷迭香吧。当你伏案睏顿时,轻触下它的线状绿叶,闻一闻它的清香,顿时就会感觉神清气爽多了。
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