蔬菜农药残留污染及预防控制对策
《食品与药品》 2005年02期
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蔬菜农药残留污染及预防控制对策
陈伟,高晓娟,陈明珍 开通知网号
【摘要】：对现行蔬菜农药残留常规去除方法进行了系统总结 ,指出了蔬菜中农药残留的测定与去除方法存在的误区 ,并提出了部分对策及建议。
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