首页 > 分享 > 行业观察 | 芳香产业市场空间巨大，行业高峰期已经来临

行业观察 | 芳香产业市场空间巨大，行业高峰期已经来临

花匠小妙招
2024-08-19 18:52

近二十年来，一股“回归自然”的强劲潮流带来天然植物精油，使人们的生活变得越来越“香”了：常用的护肤品中越来越多地添加了玫瑰精油、薰衣草精油、柠檬精油等，越来越常见的香薰机中飘来丝丝缕缕的茉莉香、丝柏香、檀香，还有用芳香疗法治疗心理疾病……

相对于发达国家的成熟市场，我国的芳香产业随着政府加强对其进行宏观规划，以及市场推动产业链条的不断壮大，已进入快速发展的“青春期”。而从市场端来看，随着生活质量的逐渐提高，消费者的消费观念开始更新迭代，他们的购买行为越来越体现差异化、个性化，催生整个市场向专业化、细分化的方向发展。在这种大背景下，芳香市场的精分特点愈加突出。目前行业内将精分市场笼统划分为以下几类：

（1）芳香用品市场。

典型产品代表便是香水、精油、香薰，以及其他香味生活用品，此部分市场将转变为技术密集型的全新市场。依托企业间的战略合作乃至兼并重组，催生更有实力的一部分国内芳香企业，向市场提供不同层次的产品。我们以精油为例，精油在欧美国家使用率比较高。北美、西欧及日本这几个市场约占全球香薰精油市场的80%，其他的国家和地区消费量很少。在欧美等成熟的化妆品市场，香薰精油类产品一般占到整个化妆品市场30%以上的份额。

中国经济的不断持续发展，特别是国内众多一二线城市的不断成长，造就了一大批高收入阶层和拥有强大消费能力的中产阶级。由于工作压力剧增、消费意识转换以及生活品质提升的需求等因素影响，精油消费已经开始走出传统的专业场所，在商场专柜、专卖店乃至精品小店里，精油产品也触手可及，从而更加促进了消费者对于精油产品的了解。

（2）芳香食品市场。

长期食用玫瑰花，不仅可以使人拥有清馨体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。

茉莉花含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益人体健康的营养元素，是十分理想的美容佳品。每年7、8 月，将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。还有其他鲜花均被广泛运用于冰激凌、沙冰、牛奶、果汁等饮品、冷冻甜品的制作中。

中国作为泱泱美食大国，拥有数千年的饮食文化，从芳香的天然原料中萃取创造美食灵感的实例，已经不胜枚举。例如云南的特色美食鲜花饼和特色饮品花果茶，新疆地区利用芬芳四溢的蔬果制成的各种食品，以及越来越多值得挖掘和包装的芳香类特产美食，都有望成为从畅销国内到走向国外的优质产品。

（3）芳香旅游市场。

这部分领域是基于传统芳香作物种植适度发展的新兴市场，它迎合公众对接触自然生态的向往，并为芳香作物的种植带去更高的附加值。像法国普罗旺斯的薰衣草庄园、保加利亚的玫瑰园等园区的成熟经营模式，将成为发展这一市场的主要参考。同时可以增加更多形式的旅游体验方式，例如芳香主题酒店。

（4）芳香服务市场。

芳香治疗服务的去伪存真，将成为专业人士根据患者的病情，合理施用精油、香薰等产品的科学治疗方法。另外，芳香服务还将走向高端，例如延伸到店面、居家装修、保护爱车及美颜美体等方向，例如该方面的顾问将为一所服装店铺提供权威的气味风格设计，同样也会有相关的服务专为高端人士提供形象设计，包括香氛搭配的建议。

（5）芳香智能科技市场。

此领域更像是互联网科技在传统芳香市场中的集大成，在未来有着更大的增值空间。比如“智能芳香风铃”，因为它的外观设计灵感就源于风铃，而且是一个迷人的、能够散发香气的风铃。这一数字增强空气净化器不仅看起来美观，最重要的是能使家居环境带有醉人的香气。此产品由两部分组成，上面是一个空气滤清器，里面有清孔，能将脏的空气过滤，用一根电线连接着下面的香管（像小风铃的造型），香管里有香气存储器，可以存储任何喜欢的香味。轻松享受芳香理疗。所以说，芳香与科技的结合，或许只欠一个芳香产业企业的想象力。

（6）芳香孕产市场。

在欧洲国家，芳香疗法在母婴领域的应用非常广泛，并被纳入医疗体系。中国古代对芳香的应用也颇为精巧创新。中国的端午节风俗，古人运用沐兰汤、制凉茶、挂艾草、系香包等纯植物防病保健，已经充分反映出芳香产品全面应用于当时社会的普遍生活中。

据了解，新生儿最先是靠嗅觉和妈妈建立联系的，刚出生的时候，新生儿没有听觉、视觉，只要妈妈的味道一靠近，宝宝立即停止哭闹，变得安静起来。国外有实验，让保姆和妈妈坚持同用一款香氛，保姆能够更顺畅接替妈妈照护孩子。在怀孕期间妈妈坚持使用舒缓放松功效的精油，能够使宝宝感到安全、放松，甚至出生后宝宝的性格比较恬静。目前欧美的育儿专家也一直认为，小宝宝在妈妈肚子里情绪安稳要比妈妈吃什么都重要。更为神奇的是，在孕期使用精油，可以让宝宝尽早和大自然的味道建立关联，并形成宝宝灵敏的嗅觉感受，而嗅觉是婴儿五感(视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉) 的最早开启者。

除了孕妇可以科学合理地使用芳香外，小宝宝同样可以使用。专家认为，相比日常的环境，在充满芳香环境中成长的孩子，其视觉、接受能力以及模仿能力等都更具优势。其秘密在于，芳香的气味能给人积极的刺激，让心情放松，情绪稳定，还能让孩子的听觉、嗅觉以及思维等更加灵敏，从而使孩子的智力和专注度得到提高。家长可在孩子的教室或卧室里放一些味道清香的花草或装饰品，营造一个芳香的环境，将有益于孩子智力发育。

由芳香用品、芳香食品、芳香旅游、芳香服务、芳香智能科技以及芳香孕产组成的大市场，也并不能完整描绘整个芳香产业的所有内容。

有报告显示，中国芳香保健产业每年的销售额已达几百亿元，并正在以20％～30％的年增长率快速发展。但是我们也要清晰地看到，在实现迎接产业大规模爆发前，仍然有一些亟待突破的瓶颈。例如，芳香产业中诸如香薰、精油等核心产品，公众并没有清晰的认知。产业对市场教育的缺失，让消费者往往不清楚如何从健康的角度，科学合理地购买这些产品。而这也侧面反映出国内香薰、精油的品牌影响力的不足。

向产业两端看，以芳香疗愈为主体的芳香服务市场，同样由于公众认知的缺乏，以及芳疗师缺少专业知识和专门的培训，导致这种科学治疗手段多半成为美容机构打品牌的噱头。至于传统芳香作物种植，则面临经济效益较低的难题，单一的作物种植经济，需要与科技，或者新的服务业态融合，从而进一步提高这一前端市场的经济附加值。

如何走出一条别具一格的“芳香之路”，有效抢占市场空间？这是很多业内人士思考的问题。以下浅录一二。

（1）在高端产品研发上下功夫。

“芳香产业链的高端是医疗，高附加值也在医疗，不在高端产品上下功夫，只会把高额利润拱手相让。”有业内人士认为。

据了解，由于整体生产水平低，中国精油以功效使用直接出口的量很少，出口以初级原料为主。有报告显示：我国天然精油及香料产量约为世界的三分之一，绝大部分出口到国外，但出口额却只有国际市场的8％到11％。日本、西欧从我国大量进口初级原料，利用其技术优势进行加工处理后，再以制成药品、高档美容护肤品及保健品出口到世界各地，附加值大大增加。

（2）发掘芳香中药独具价值。

芳香文化历史悠久。世界文明古国，俱与“香”结缘久远。我国早在炎帝神农时代，就采集树皮草根用作医药品，并将有香气的物品用以驱疫避秽、敬神拜祖、清净身心，后来也逐渐用于饮食、装饰和美容等。日本流传的“香药”就是我国唐朝香文化的一脉。

很多“香药”都有治病保健作用，中医香药疗法历史悠久。艾叶、藿香、木香、白芷、冰片、麝香等气味芬芳的药物古已有之。辛夷、佩兰、花椒、肉桂等香药多有考古出土。《灵枢》一书即记载有芳香药物外治经验。《神农本草经》对部分芳香中药药性有所阐述。而在唐代起，随着中外交流扩大，大量芳香药物传入，丰富了我国“香药库”，如苏合香、安息香、龙脑香、青木香、没药、零陵香、降真香、丁香等。《本草纲目》始设有“芳香开窍类”药材。

芳香中药或内服或外用，具有芳香辟秽、芳香解表、芳香化湿、芳香温通、芳香开窍等作用。中医芳香疗法的方式则有香佩法、香冠法、香枕法、香兜法、香薰法、香浴法、香敷法、香熨法等。常用剂型涉及熏香、按摩、手足浴、泡澡、蒸汽吸入、涂抹、冷敷、热敷、漱口、喷雾、气雾剂、洗浴剂、药枕剂等。

上海交通大学芳香植物研究中心主任姚雷教授曾向媒体介绍，我国在世界上芳香植物种类最为丰富，芳香植物有千种以上，已利用开发的有150 余种，批量生产的天然香料品种也有100 多种。据统计，目前全国芳香产业消费额为700 多亿元，且每年快速增长。

芳香中药作为我国传统医学的宝贵遗产，具有独特的资源优势，且毒副作用小，不易产生耐药性。让芳香植物回归中医药怀抱，成为越来越多消费者的共识。专家指出，芳香中药研究和产业开发大有潜力，亟待创新发展，服务人类健康。

（3）重视品牌打造。

市场人士普遍认为：“必须做品牌，做成大品牌。”据了解，近年来网上精油护肤品越来越好卖，但是只有具有品牌号召力的产品才能赢得买家青睐。以技术为支撑，做大做强民族品牌，这是国内芳香行业的共识。

总而言之，芳香产业作为新兴产业虽然还存在行业标准混乱、品牌影响力低下等问题，但依旧有着良好的发展前景。其产业链长、跨度广的特性，可以帮助解决目前比较严峻的就业问题，而从业人员对于女性的偏重又在一定程度上缓解了就业性别歧视的问题。芳香植物种植业，非常符合国家新出台的土地流转政策。芳香旅游业又给旅游业注入了新鲜的血液，扩展了旅游项目。芳香精油产业的发展，在一定程度上打开了我国精油产品的市场，扩大了内需。精油类化妆品产业的发展，则解决了精油产业的部分销售问题。

（4）培养芳香保健人才。

2003年世界卫生组织一项调查报告显示，每100人中，健康者为15%，患病者为15%，处于两者之间的亚健康者为70%。造成亚健康状况的主要原因是来自生活压力、心理和工作压力。这些压力如不能及时得到解除，会引发各种生理和心理方面的疾病。通过芳香保健师规范系统的专业护理服务，不仅能缓解宾客的各种压力，改善亚健康状况，而且能有效预防心理疾病的发生。

中国有14亿人口，城市人口占20%，即2.8亿人(暂不算农村人口)，其中有1.8亿人需要改善亚健康状况。社会需求量之大，给芳香保健师提供了广阔的就业空间。按照一名芳香保健师一天为10个宾客服务来计算，则每天需要2600万名芳香保健师才能满足城市亚健康者的需求。如果将芳香保健师的服务对象和范围扩大到部分健康者、病人及农村，其就业岗位将会倍增。

芳香保健疗程可从半小时到二十四小时，其收费也从几十元到数千元不等，可见芳香保健师不仅可以带来很好的社会效益，而且还能创造非常可观的经济效益。

芳香保健师是美国2005女性职业TOP排行榜列举的十大热门职业之一；全美有75所大学提供芳香保健课程；执证芳香保健师每个小时收入在50-90美元之间。在国外，芳香保健师的收入和地位比医生高。未来2年内，芳香保健师将成为最吸引白领女性的职业，像律师、会计师一样进入人们的日常生活中。在我国，芳香保健师一般就职于专业的美体机构，也有小部分自己开业。由于芳香精油疗法和按摩有很多共性，懂得中医、美容的芳香保健师显得更有优势。

有数据预测，未来几年，芳香产业的平均增速将超过4%，其中，发展中国家的产值增速将超过发达国家。所以对于中国的芳香产业来说，市场蓝海已经浮现。

责任编辑：