据说熊孩子都爱吃的花式蒸蛋，快来试试看！丨周末小厨房

• 花匠小妙招
• 2024-11-10 00:26

运动之后每天应该多补充蛋白质。但是今天不想吃肉，该怎么办呢？

吃鸡蛋啊！

但是水煮蛋真的没有什么味道……

那 Keep君 跟你讲，以下几种蒸蛋的方法，能让你的蒸蛋瞬间华丽丽起来。而且，江湖上有传言，熊孩子不爱吃饭时，端上一碗口感柔软的蒸蛋，就能瞬间降服他！信不信？

第一款：超简单牛奶蒸蛋

-原料-

牛奶 200g

鸡蛋 40g（一个）

混合坚果 10g

混合果干 10g

-做法-

1. 鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀。

2. 将蛋奶液过滤两遍，保鲜膜包好，冷水上锅，上汽后蒸 7 分钟左右，关火焖 3 分钟。

3. 出锅后撒入坚果和果干即可。

是不是看着就很有食欲呢？软糯的口感，入口即化，一碗热气腾腾的牛奶蒸蛋搭配各种心情都是完美的。

牛奶和鸡蛋都提供了丰富而优质的蛋白质， 放入的混合坚果和混合果干在给蒸蛋增添风味的同时也提供了丰富的必需脂肪酸。

第二款：高颜值秋葵蒸蛋

-原料-

鸡蛋   100g

秋葵   20g

生抽   2g

香油   2g

清水   150ml

-做法-

1. 蛋液加清水打散。

2. 将蛋液过滤两遍。

3. 在过滤好的蛋液里放入切成片的秋葵，盖上保鲜膜，冷水上锅，水开后中火蒸约 10 分钟，关火焖 3 分钟。

4. 出锅后淋入生抽和香油就可以上桌啦。

秋葵有着独特的口感，与蒸蛋融合后，秋葵变得温和容易接受，整碗蒸蛋的颜值瞬间提升。

鸡蛋含有人体所需的 8 种必需氨基酸，并且氨基酸组成的比例与人体非常相似，人体吸收率非常高，不会造成氨基酸浪费。所以用鸡蛋补充每日的蛋白质所需，性价比非常高。

关于鸡蛋中胆固醇的争论由来已久，其实大家完全不用担心。因为体内胆固醇的波动受到饮食中胆固醇含量的影响非常小，所以吃鸡蛋的时候无需区分蛋白蛋清，放心大胆地吃就可以了！

相关知识

新手花友不得不知的园艺小技巧，养花技巧必看，种植有趣又省钱！
料理王 | 花式主食的N种做法，你想pick谁？
国庆节“熊孩子出没” 警方守护“祖国的花朵”
杜绝培养出熊孩子，家长们至少做到以下3点
贾宝玉为什么爱吃胭脂
毕业季　花式毕业照拍出最美笑脸
花式茶饮
周末放松不开火，小饭馆点了3道菜花了200块，你觉得贵还是不贵？
畅游古镇③丨品美食+逛花田=完美周末
浪漫生活：花一样的周末

网址: 据说熊孩子都爱吃的花式蒸蛋，快来试试看！丨周末小厨房 https://m.huajiangbk.com/newsview456632.html