我国鲜花与盆花物流的现状与前景分析鲜花物流是指鲜花从生产地向消费地的实体流动过程。目前我国的鲜花物流存在着很多的缺陷有关鲜花物流的研究基本都是以鲜切花物流为主以为鲜切花物流就是鲜花物流这在理论上是不严格的。首先鲜切花和盆花都属于鲜花的一种。其次在实践过程中由于鲜花在流通过程中有的是以一枝枝鲜切花的形态存在有的是以一盆盆盆栽的形态存在所以在运输、包装、加工、保管等过程中的操作方法也会有所不同。1我国鲜花的国内外市场需求鲜花无论是鲜切花还是盆花因为其美学价值特别是随着社会的进步人民生活水平的提高已成为社会交往、礼仪庆典及日常生活中不可缺少的消费品由此鲜花产业也日益兴隆市场潜力不断扩人逐渐成为由第一产业(种植业)直接进入第三产业的重要商品。1.1国内市场对鲜花的需求目前中国花卉消费的水平仍然很低每年鲜切花人均消费仅一美元左右不到日本每人年均消费量的三十分之一并且沪、杭和周边大中城市的花卉需求中很大部分来自云南、广东、海南等花卉主产区。但随着中国经济的发展人民生活水平的提高特别是2008年北京奥运会和2010年上海世博会的举办花卉消费将进一步增长市场前景十分看好。据有关机构预测中国花卉消费需求量每年将以百分之二十的速度递增。而且从国家制定的长期发展规划来看到2010年全国花卉产值将达到七百亿元人民币到2020年全国花卉产值达到一千亿元人民币。因此发展花卉业仍然具有较大的生产潜力和市场空间。以我国的浙江省
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