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花·文化｜谈花说史

花匠小妙招
2024-08-20 02:22

　　每年的5月18日，是国际博物馆日。作为旨在号召世界各国关注博物馆和文化事业，促进世界博物馆事业健康发展的节日，它每年都会提出一项颇具意义的主题。在我们刚刚告别的2016年，国际博物馆日的主题为：博物馆与文化景观。
　　文化景观，是人类在地表活动的产物，它是既包括田野、村落、自然风光，又包括人物、服饰、饮食等文化现象的复合体，反映文化体系的特征和一个地区的地理特征。花文化，正是其中切合主题的瑰丽元素之一。

　　中国的花历史，与中国人的审美史紧密相连。自旧石器时代晚期，当第一个远古人类惊异于花的美丽，将它的线条划刻在石器上时，人们与这种神奇瑰丽的自然造物间便已谱写好难解的羁绊。无数美丽的传说与故事，也从此时冥冥注定。

　　起初，花在人类生活中只作为观赏性的装饰存在，直至新石器时代，人们才摸索着开始将花卉的美丽与实用性相结合，进一步方便与美化他们的生活。
　　我国最早的关于花的文字记录出现在夏商朝。自人们发明出甲骨文，破除鸿蒙时起就困惑着人们的迷障，第一次能够记载下他们的故事，花这项元素便被早早地纳入其中，时人对于花的喜爱之深，由此可见一斑。

　　至战国时期，这种喜爱被进一步推升与具象化，花在人们的精神与物质上都开始发挥极大的作用。当时的文人已开始用花来寄托其高洁品性与志向，如屈原在其《离骚》中，便使用了大量花的意象，如以“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”表示其高洁的品质与不凡的出身。于此时，花已不仅仅是生活中的修饰，更成为文化中浓墨重彩的一笔。我国的插花艺术也在这时悄然萌芽。

　　到秦汉时期，不论是时局时势，还是统治者的雷霆手段，都将社会经济推向了更高的层次，插花艺术也在此时获得了极大发展。据史书记载，西汉惠帝时期，孝惠皇后已经可以将四时植花罗列在寝榻、几案上，用以装饰。东汉时期的古墓中也曾出土过绘有插花的器具。插花艺术在此时已颇具雏形了。

　　至于魏晋南北朝时期，我国的花卉艺术已经经历了长足的发展，开始走向成熟。时人对于花的鉴赏能力也开始向更高层次发展，追求高雅，追求艺术与艺术创作所带来的享受。再至隋唐、两宋，我国的花文化进入更加昌盛的阶段。插花艺术在宫廷盛行，高雅的植株受到贵族与士大夫阶层的追捧，文人骚客争相将这神奇的造物应用于他们的诗作中，或托物言志，或睹物思情，不知疲倦地抒发着他们炽烈的情感。如每年牡丹花盛开时，宫廷中便要举办牡丹花会，罗虬《花九锡》有记载：“重顶帏、金错刀、甘泉、玉缸、雕文台座、画图、翻曲、美醑、新诗。”这讲的便是插花会上严谨而繁复的工序。数千年前，在那富丽堂皇的宫殿之中，时人闻香辩香，赋诗咏诗，谱曲讴歌间还要遍饮美酒，这视、听、嗅、味四觉兼具的盛宴，仅透过简洁文字而泄露的一丝风采，便能引发人们无尽的想象和神往。
　　至宋代，这等与高洁品味相联系的赏花意趣，更加受到人们的推崇。点茶、焚香、插花、挂画，被宋人合称为“四艺”，是文人士大夫们高雅生活志趣的重要体现。这一时期，由于时人追捧，中国花文化的发展进入鼎盛期。

　　元明以后，不仅是诗词创作，关于花的绘画技艺也开始发展；对于花的意象，富于浪漫主义的文人们在曲词中进行了细化，如明朝汤显祖的《牡丹亭》，清时李汝珍《镜花缘》中的“十二师”“十二友”“十二婢”等。更重要的是，由于科学元素的运用，我国的花卉培植系统理论也日臻完善。

　　清末，由于统治者的软弱昏聩、时局的动荡不安，花卉艺术的发展一度停滞，无人问津。这种状态一直持续到新中国成立，此后，我国的花卉艺术才再度迎来复兴。
　　中国文化历史悠久，自盘古开天起，有五千年；自三皇五帝起，有四千六百年；自夏建国起，有四千一百年。我们有令人羡慕的悠久历史，有睿智的前人留下的文化与精神上的宝贵财产，花的文化便是自他们手中传下的一份极为厚重的馈赠。

　　我们自古赏花时便喜欢“形神兼具”，爱花绽放时的美丽，也爱花由生长至凋零的过程，花生命中的每一帧画面都能被细品出美丽，哪怕是一株已经花瓣蜷曲的枯枝，也忍不住让人倾倒在对它盛放时那份无尽美好的想象上。我们爱花，爱的是花之灵。
　　这份灵性，是纯洁品性，是高雅志趣，是忠贞爱情，是吉祥，是怀念……是一切美好的象征与预示。及至今天，花的意象被赋予了新的解读，它是尊严，是平等，是自由，是和平，更是——爱。
　　如今，花的文化已经浸润到我们的生活中，许多花卉都具有药用、食用价值。花在饮食文化中的应用，也早已发展出完整的体系，像桂花糕、槐花饼等简单易做的美食，又曾是多少人美好的童年回忆。