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炙烤模式仍未结束，来看看这本植物学古籍解暑

花匠小妙招
2024-11-10 19:28

这个夏天，地球遭遇了前所未有的炙烤状态。今天，进入末伏的第二天，我国大部分地区仍高烧难退，中央气象台连续第27天发布高温预警。三伏天是我国自古以来就有的气候概念，古籍《群芳谱》中提到“暑期之此尚未极也。”因为小暑过后，全年最热的三伏就到了。伏天是雨水集中，全年最热的日子，又是阴起阳降的时候。

查及关于三伏天的古籍资料时，提到最多的便是这本《群芳谱》了，显然，这是一本记录节气风物的典籍。

《群芳谱》中，详细记载着每个月开放最盛的植物及其典故出处：

《瓶史月表》

七月，花盟主紫薇、蕙花。花客卿秋海棠、重台朱槿。花使令波斯菊、水木香、矮鸡冠、向日葵。

今年夏天，北京的“槐花雨”持续近一个月，成为独特景致。《群芳谱》中收录了《秦中岁时记》中提及七月的典故：进士下第，当年七月复献新文，求拔解，故曰槐花黄，举子忙。

《群芳谱》，全称《二如亭群芳谱》，由明代王象晋所辑，全书共30卷，40余万字,是一部编撰于明代的植物大全。王象晋为文人隐士，本着耕读传家的心态，将笔下的植物看作精神寄托，为它们著书立传，希望从种植和赏玩中，传递一种格调高尚、朴素又富于美感的生活态度。

明崇祯（1634- 1644）版《群芳谱》伯克利大学图书馆藏

王象晋（1561～1653），明代文人、官吏，农学家，旁通医学。字荩臣、子进，又字三晋，一字康候，号康宇，自号名农居士。桓台新城（今属山东）人。万历三十二年（1604年）进士，官至浙江右布政使。1607年至1627年间，王象晋在家督率佣仆经营园圃，种植各种疏果，广泛收集古籍，并以南宋陈景沂所辑《全芳备祖》为蓝本，费十余年时间编成此书，全书30卷。王象晋所建亭名为“二如”典出《论语》:“吾不如老农，吾不如老圃。”

此书初刻于明天启元年（1621年），记载植物达400余种，牡丹的记载品种就达185个。

清康熙四十七年（1708年）汪灏、张逸少等人奉敕在《群芳谱》基础上，进行扩充，而成《广群芳谱》一百卷，之后被收入“四库全书”。

《二如亭群芳谱》是汇集16世纪以前的古代农学大成。全书分元亨利贞四部，按天、岁、谷、蔬、果、茶、竹、桑麻葛、棉、药、木、花、卉、鹤鱼等谱分类，并且对每一种植物都详叙形态特征、栽培、利用、典故和艺文。书前有陈继儒、毛凤苞序、方岳贡引。

在各分谱的首端，均写有分谱的“小序”，旨在简介该谱的概貌。接着是“首简”，概括本谱的要点，包含具有指导意义的内容。

《群芳谱》·七月别录

｜占候｜有三卯田禾熟，无则旱种麦。

｜种植｜萝卜、白菜、芜菁、芥菜、秋黄瓜、甜菜、莴苣、芫荽、水仙根、苦荬、晚红花、牛膝、葱、乌菘、腊梅子、蜀葵、韭。

｜浇灌｜桂树忌浇，橙橘粪。

｜收采｜胡桃、干姜、蘑菇、斑猫、浮萍、楮实、瞿麦、刈蓝、卷柏、海棠、覆盆子、使君子、毕澄、茄、麻子、藕、蔓荆子、麻黄茎、白蔷薇、刈苎、芋、石硫黄、马鞭草、露蜂房、石龙芮皮、鼠尾草、甜瓜蒂、天门冬、眼子菜、旋覆花、白蒺藜、荷叶、槐实、蒮香、五加皮、菱、芡、石韦、蒺藜、漆。

｜整顿｜沤晚麻，翻麦地，伐木斫竹。

｜制用｜酱凤仙茎，制瓜虀，晒葫芦、茄、瓜干。

｜田忌｜天火午，地火辰，荒芜亥，九焦酉，粪忌酉。

《二如亭群芳谱》在明清时期有多种刊本和抄本行世，比如明末毛氏汲古阁刻本、清代沙村草堂刻本、清代文富堂刻本等。

在18世纪前期至19世纪中叶，日本曾四度引进《群芳谱》；19世纪以后，《群芳谱》部分内容陆续被翻译成英语、意大利语、德语、法语，流传于欧洲。如今，海内外多个图书馆拥有其藏本达30余种。

2021年是《二如亭群芳谱》刊行400周年，古人的智慧和风雅也流传了400年，《群芳谱》引用的文献涉及经史子集约1300余种，历史跨度上至先秦、下至明代王象晋本人所生活的年代，资料来源丰富，具有重要的古典文献学价值，为现代农学留下了珍贵的古籍资料。所谓“辨章学术，考镜源流”，古籍中蕴含着绵延数千年的璀璨文化，对如《二如亭群芳谱》等古籍的保护和有效利用，是对中华文脉的传承，也是我辈出版人追古溯今、继承发展的应有之义。

注：元亨利贞是《周易》乾卦的卦辞，历来解释不一：

《易乾·文言》：“元者善之长也，亨者嘉之会也，利者义之和也，贞者事之干也。”

据孔颖达疏：“《子夏传》云：元，始也；亨，通也；利，和也；贞，正也。言此卦之德，有纯阳之性，自然能以阳气始生万物，而得元始、亨通；能使物性和谐，各有其利；又能使物坚固贞正而终。”

故由此有人认为“元亨利贞”是指代“春、夏、秋、冬”，即四季。