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馒头的起源及其文化意蕴探微

《河南工业大学学报(社会科学版)》 2010年03期

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馒头的起源及其文化意蕴探微

刘玉忠   开通知网号

【摘要】:馒头的历史源远流长,就馒头的起源及甘肃民间习俗中馒头的功能作了介绍与分析,同时阐释了馒头包含的文化意蕴。

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