花卉酿酒技术, 时尚健康养颜, 引领鲜花酿酒新潮流
花酒都属于特色酒，酒能起到活血作用，花也有自己本身的功效，如：提神，安神，有助睡眠等，今天分享几种花卉酿酒技术，有兴趣的酿友可收藏或分享给朋友哦！
白芷桃花酒制作：
原料配方:桃花250克，白正30克，白酒1000毫升。
制作工具或设备:密封玻璃瓶。
制作过程：
（1）、农历3月3日或清明前后，采集花苞初放或开放不久的桃花，与白芯同浸于酒中，容器密封。
(2)、1个月后即可使用。 风味特点:色泽微红,活血养颜。
玫瑰酒制作：
原料配方:脱臭酒精2.5升，柠檬酸5克,攻瑰香料2升，杨梅红（或胭脂红)0. 01克，白砂糖150克,甘油20克,蒸馏水8升。
制作工具或设备:容器广口矮装玻璃水杯,玻璃密闭容器。
（1）、 制作过程： 先取干净玻璃容器,将脱臭洒精、甘油和攻瑰香料放入 2升的热水，不断搅拌均勾，待用。
（2）、将柠檬酸用1升的60℃的温水溶化,然后加热至75 ~80℃ 后,冷却过滤。
（3）取干净玻璃容器,将糖放入,用剩余的蒸馏水溶解,然后进行过滤,取糖液。
(4)另取干净玻璃容器,将糖液放入,再将酒精混合液倒入，搅拌、然后放人杨梅红和溶解柠檬酸液，不断搅拌均匀。
槐花酒制作：
原料配方:槐花100克，白酒750克 ，白砂糖5克。
制作工具或设备:密封玻璃器皿，纱布袋。
制作过程：
(1)摘取即将开放的槐花蕾,择去杂质，用清水洗净，沥干水
（2）把槐花蕾装人纱布袋中，与白酒同装人容器内，加人适量白糖密封,两个月后即可供饮用。
风味特点：营养丰富,甘醇清香。
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