画角声中旧岁除,新年喜气满屠苏。
阳和忽转冰霜后,元气更如天地初。
晚色催诗归草梦,春光随笔上桃符。
闭门贺客相过少,静对梅花自看书。
——宋代真山民《岁朝》
在我国,不论宫廷、文人、民间,自古就有岁朝插花迎新年的习俗。以花供奉、以花装饰房间、以花招祥祈福,岁朝插花在我们心目中拥有重要的地位。
中国人传统的岁朝如尚书大传所说为岁之朝、月之朝、日之朝,故称“三朝”,也作“三始”,是 指农历正月初一当天。
然过年的情绪往往延至元宵(正月十五),甚而二月初二龙抬头为至。
为庆祝新年,历代有很多的习俗,在过年期间插花供奉于堂上以表示对天、对祖的敬意,配上灵芝、如意、柿子等以招祥祈福,谓之 岁朝插花。
岁朝插花始于隋唐,其形式一为盘花,二为瓶花。
宋代有了形体硕大、取材丰富的隆盛型篮花。
明代岁朝插花有了明确的风格,比如以“十全”(十种花材)表现的瓶花;以松、梅、山茶等配以百合、柿子等插作的朴实自然的“文人花”。
到了清代又有了排列巧妙,色泽鲜丽,有厚实感的蔬果供盘,称之为岁朝清供。
岁朝清供通俗说是以插花艺术为主体的美化环境的艺术。
“暮冬岁首百花凋,岁朝清供淡香飘”,为了迎接新年的到来,准备古器、盆景、插鲜花摆素果,展示于大年初一,供人欣赏,祝福岁朝的到来。
明末清初的董小婉甚至在梅花含蕊未开时便先选好与案头花架相应的枝条;或者隔年先将梅枝修好,翌年花时供瓶中。
▲ 趙松筠作品
▲ 吴学让作品
历代画家也喜在这天绘制“岁朝清供图”,作为新年伊始的首幅作品,悬画迎新。
元代“岁朝图”中用瓷瓶、瓷盆做花器插梅花、水仙,又核桃、瓜子和小松鼠寄寓鼠年子孙和合。
▲ 吴徵作品
清代一副题为“新韶吉祥、百事如意”的岁朝供花图中就有应时花材梅花、蓝天竺、月季、杜鹃、水仙、百合并以寓意“事事如意”的如意和柿子做配材,表现对新春的祝福。
近代海派画家吴昌硕,常作清供图迎岁、赠友,画中满是吉物。
▲ 吴昌硕作品
岁朝插花必备
花材:松、菊、梅、柏、山茶、百合、兰花、水仙、金橘等。
花器:瓶、盘等。
配件:如意、年画、花胜、春联、中国结、古钱、荔枝、柿子、佛手、荸荠等象征吉祥的饰物。
▲事事如意岁朝平安(金卉作品)
主要花材:松、柏、菊、赫蕉,寓意长寿祥瑞,配件柿子,橘子有事事吉祥之意。
瓶花是中国传统插花之一大特色,在岁朝之时以瓶插花,有平安吉祥之寓意。
▲新春的祝福(金卉作品)
圆形在中国象征团圆吉祥、圆圆满满。
用茶花、红玫瑰、千日红、蜡梅等时令花材插蓝花,配以中国结、红灯笼和橘子,家里立即有了喜庆的节日气氛。
▲ 金卉作品
春节插花不仅可以使用各种花材,还可以以各种蔬菜、水果搭配花材插作春盘。
春盘由辛盘而来,是以葱、韭菜、蕌头、大蒜、姜、蓼、芥菜、芹菜等辛味菜蔬中的5类插盘,称为“辛盘”,取“新”之意。再配以年结、鞭炮、蜡烛、如意、灵芝、柿子、橘、石榴、佛手等以表吉祥、喜庆、万物复苏、生生不息、事事如意等。
(图片部分来源:金卉的博客)
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