络捷植提彭颖华：天然成分=起效难？现代技术如何破解植提原料功效困境
6月28日，在春雷社主办，赛趋科、络捷植提、微谱赞助，闻弦设计支持的「Clean Beauty的中国化」主题沙龙上，络捷植提首席研发工程师彭颖华分享了以《天然成分=起效难？现代技术如何破解植提原料功效困境》为主题的演讲。
络捷植提首席研发工程师彭颖华
目前，天然植提的原料故事在clean beauty中备受瞩目，但与此同时，传统植提原料在安全性、功效机理等方面的争议，也始终伴随市场应用的进程——对此，络捷植提以自身的原料开发为案例，从原料溯源、提取工艺、功效验证等维度提出了行业上游的破局思路。
事实上，不仅在Clean Beauty赛道，如何讲好植提原料故事在整个功效护肤领域都具有普适性价值。为此，春雷社也将嘉宾演讲内容整理如下，以飨读者。
（以下节选自嘉宾演讲内容，由春雷社根据录音整理发布，有删减）
Part 01
市场前景
国内外对于「clean beauty」的定义有一些共通点，即主要关注其成分的安全性和产品的可持续发展。除此以外，还应注重产品的有效性，以适应新法规的发展方向。
「clean beauty」市场在全球范围内增长迅速，即使在疫情期间，国内外市场仍呈现逆势上涨的趋势。尽管化学成分的使用量在减少，但植物成分仍然保持增长势头，并在市场中占据较大份额。
当前，追求自然安全的消费群体逐渐庞大，植物成分在搜索端表现突出，备受消费者关注成为市场趋势。在销售端，屏障修护市场份额相对较低，但在检索端搜索量较高。
此外，国内消费者高度关注「clean beauty」的环保可持续发展。《2023护肤品开发趋势报告—COSXC》显示，超过70%的消费者有意愿购买具有生态环保特性的产品。这反映出消费者对于「clean beauty」的需求不再局限于产品的安全性和有效性，而是更加关注对个人健康生活的追求以及环保意识的提升。
Part 02
纯净美妆届宠儿
植提原料的功效困境
植物提取物是纯净美妆的关键组成部分，它体现了纯净美妆天然无害的特性，符合消费者对纯净美妆的认知。国内的纯净美妆市场发展迅速，主要表现为国货品牌在市场上具有压倒性优势。然而，对于植物提取物，品牌方和消费者可能存在一些疑虑。
大家可能会好奇，植物提取物能否产生绝对性的功效？植物提取物的成分含量相对复杂，是否存在安全隐患？植物提取物的原材料来源是怎样的？它的加工工艺和供应链环节如何？
因此，「clean beauty」概念的产生，不仅来源于消费者需求的逐步提升，更应把理念贯穿整个供应链，让供应链上的每一个环节参与进来。
植物提取物的基础是溯源，我们需要结合消费者需求，筛选植物原材料的产地，把控质量，并了解原材料的背景。在进行一系列的筛选后，作为原料商，我们还要根据原材料的特性选择适当的技术工艺，最大限度地发挥原材料的功效，满足不同场景的需求，为品牌方提供技术壁垒和宣传亮点。
那么在溯源里面，它的最前端是产地优选。在产地选择方面，尤其是中国地大物博，不同地点的气候和土壤特性会影响植物的成分。
从下图可以看出，我们选取了23个产地的铁皮石斛提取物，通过液相指纹图谱观察，特征吸收峰的个数基本相似。然而，各特征吸收峰的峰面积存在明显差异，这说明即使成分种类相同，总成分含量仍有差异。这类似于中药栽培学中常说的笑话，人参在北方种植称为人参，而在南方种植则称为萝卜；也类似于成语中的南橘北枳。
也就是说，不同的产地它对于种植的植物影响很大，植物原材料的种植生态环境往往影响了它的品质。
所以，在优选生态环境的同时，我们还需要使用各种技术分析手段来把控每批植物原材料的稳定性，并结合植物原料的特性，选择适当的提取工艺以实现有效成分的最佳提取率。
原材料的种植不仅是原料商关注的问题，国家政府也正在大力推崇，譬如加强中草药的质量保证，并建立信息化的追溯体系。在这个过程中，政府也在推动中草药的规范化生态种植，包括拟态栽培和仿野生栽培，在保护生态环境的同时，促进偏远地区的经济发展。
回到我们最关注的问题，经过优选的植物原材料能否发挥其功效？
其实，植物提取物和功效单体成分并没有绝对的胜负关系。功效单体成分可能起效浓度较低，同时含有较少的成分杂质，因此具有较高的安全性。然而，正因为它成分单一，导致其功效靶点相对较少。植物提取物不仅包含其特征性的有效成分，还含有微量的活性成分，综合起来能够产生我们所期望的功效效果。
举例来说，被大众所熟悉的积雪草提取物主要具有舒缓功效，而其中起到功效成分的是积雪草苷和羟基积雪草苷。其实积雪草还含有其他成分，例如多糖和氨基酸，能够为皮肤提供滋养和修复，维护肌肤屏障；它同时含有积雪草酸，具备抗炎效果，因此这些成分进行完整组合之后，能够更好的能达到舒缓的效果。
在上述基础上，可能大家还会有疑问，植物提取成分相对复杂，起效浓度较高，我们应该如何有效规避植提在这些方面的劣势，最大限度发挥其优势呢？
答案只有一个，关键在于提取技术的应用。
目前植物提取技术主要分为物理方式和生物方式两种。我们常见的物理方式是煎煮法，虽然它历史悠久且成本较低，但是在加热过程中对热敏性成分十分不友好。超临界萃取对某些成分提取率较高，但更适用于脂溶性成分，对其他有效成分有限。还有目前比较受到关注，也比较先进的植物细胞培养技术，它不受季节影响，可选取珍稀植物，但其成本高且存在技术难度。
总的来说，不同的提取方法都有优势和劣势，需要结合植物原料的特性选择最优的提取工艺，以发挥植物品种的优势。
Part 03
技术为王
提效植提作用的破局思路
络捷植提借鉴原子对撞原理，开发了独家的提取技术——低温微射流提取技术，该技术严格控制提取温度在15℃至25℃之间，以保留植物提取物中的活性成分，避免破坏热敏性成分。在此基础上，通过不同方向的微射流发射器，物料高速喷射和碰撞，植物细胞瞬间破裂，实现高破壁率。
举个例子，经过微射流提取的松花花粉细胞和百合花花粉细胞，虽然花粉细胞坚硬，破壁率依旧可达95%以上。然而，如此彻底的破壁率是否会影响产品的安全性和稳定性？为解决这个问题，我们还在微射流的基础上，采用了高速管式离心和多级膜纯化工艺来实现植物提取。
与传统煎煮法相比，低温微射流提取在外观澄清度、稳定性和配伍性方面更友好。对比何首乌和金银花这两个品种所使用的低温微射流提取和常规煎煮法，液相色谱分析显示，低温微射流提取的成分明显优于常规煎煮法，特别对于热敏性植物成分的保留更显著。
在植物提取物制作的过程中，我们不仅专注于产品技术本身，我们还会涉及「clean beauty」理念里面关键的一部分——即绿色可持续化生产。
与回流法和微波超声法相比，低温微射流提取技术具有较低的技术功耗和对环境友好的特点。为了满足市场不同的原料需求，我们在低温微射流的基础上赋能于生物发酵、生物溶剂和纳米包裹，最大化发挥原料优势，并建立了厚实的技术研发壁垒。
在clean beauty的生产中，不管是原料商还是品牌方，整个供应链都需要考虑绿色化生产。我们不仅关注技术本身，还十分注重环境友好和可持续发展，以确保产品具有更持久和强大的生命力。
下面我们以林芝茶品种为例，跟大家分享络捷植提在进行原料开发过程中如何理解「clean beauty」理念。
首先，在原料选择阶段，根据地区的生态环境和品种优势，我们优选了位于西藏林芝市的易贡茶厂作为合作伙伴。易贡茶厂位于雅鲁藏布大峡谷，这里是自然保护区和生物资源基因库，具有良好的生态保护环境。
林芝茶生产于高海拔地区，因其地理位置优势，拥有丰富的植物成分。在优选产地之后，通过对比不同产地的绿茶，我们发现西藏林芝茶在茶多酚、总黄酮和EGCG含量等方面具有明显优势。经过验证和质量把控后，我们应用专利提取技术对原料进行提取、分离、澄清和纯化，最大限度地发挥原料的优势。
比较这三种提取方法，从耗时、外观性状、提取率等维度不难发现，低温微射流提取技术功耗更低，其提取物的茶多酚含量更高，杂质更少，稳定性更佳。
络捷在原料开发过程中遵循一系列流程，包括产地优选、质量把控、选择最优提取工艺和验证功效稳定性，特别是在原料筛选的过程中，还会考虑到当地的生态保护。作为上游，在整个生产流程中，我们为品牌方提供清晰透明的生产体系，并满足消费者对供应链透明度的要求，从而真正实现「clean beauty」理念。
最后总结一下，在产品开发中，我们关注的不仅仅是技术和产品的功效有效性，在结合环境问题的基础上，未来络捷将适应市场和消费者的新需求，为消费者提供更好的产品。
*文中图片除特殊说明外，均截取自嘉宾演讲PPT。
责任编辑：
相关知识
除了深挖东方花植成分的功效价值，还可以做些什么？| 揭秘吧！成分
天然草本植萃饮，City不City? 不City，但健康
除了深挖东方花植成分的功效价值，还可以做些什么？
专访华汉生物：全能西兰花种子水提物，距引爆市场还差几步？
绿色供应链管理实践进展、困境及破解对策
“东方神油”山茶花，植物护肤被隐藏的实力派？丨揭秘吧！成分
玩点“花”样！花本植物成分成品牌新宠，是早C晚A不行了吗？
华草植草本护肤：自然之美的科学探索
植物医生线下门店护肤力量方程式：“植物原料+国家级科研”
植物精油抗菌功效的奥秘：守护健康的天然力量|绿植源Plantary
网址: 络捷植提彭颖华：天然成分=起效难？现代技术如何破解植提原料功效困境 https://m.huajiangbk.com/newsview519657.html
| 上一篇: It做形式主语常见用法（一）it |
下一篇: 康代生物董事长陈明仁谈“环境友好 |
