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福清龙眼绿色栽培技术规程
1范围
本文件提供了福清龙眼绿色栽培综合技术措施,福清主要龙眼品种、龙眼生态果园的建设与管理、
龙眼主要病虫害绿色防控、防灾减灾技术措施、龙眼成熟采收与加工和小院龙眼优质产品标准。
本文件适用于福建福清龙眼科技小院生产基地、示范区,福清市龙眼种植户。
2福清主要龙眼品种
龙眼是福清重要水果,全市种植面积2.3万亩,丰年产量5千万斤,是全国重要晚熟龙眼产区,
福清龙眼种植主要分布在渔溪、新厝、上迳、江阴等乡镇,栽培历史悠久品种类型丰富,成为当地农
民重要经济作物,是增产增收的重要途径。
当前福清常见龙眼品种:福眼、东壁、乌龙岭、大鼻龙、友谊106、立冬本、九月乌、宝石一号、
松风本、冬宝九号、石硖等,这些品种使用年限都比较长,如有计划更新品种,可以采用高接换代技
术。当年更换部分枝条既不影响产量,又达到逐步更新品种的目的。
福眼:又名福园,是福建晋江、南安、泉州郊区主栽品种。果偏圆型果,果约14g,果皮韧黄褐
色,龟状纹不明显。果肉厚而稍脆,味淡甜,品质中等果粒小,8月下旬至9月上旬成熟。此品种鲜
食味偏淡,果实品质中等,大小年结果现象较明显。
东壁:又名糖瓜蜜、泉州本,福建仙游城关一带栽培较多,果实近圆形,果约11g,果皮稍厚赤
褐色带灰,有明显的白色虎斑纹,肉质坚脆,品质优良果核较小,8月下旬至9月上旬成熟。此品种
较丰产但大小年结果明显,适宜鲜食。
乌龙岭:又名霞露岭,是福建莆田仙游的主栽品种。果园球形,果约12g,果皮较厚,赤褐色,
果肉较脆,味甜品质中上,8月下旬至9月上旬成熟。此品种分红壳、白壳、青壳三个品系,红壳果
大,但异裂果、隔年结果较明显,白壳、青壳较丰产果稍小,主要供鲜食,焙干率高。
大鼻龙:原产莆田江口院里村,是福清、莆田主栽品种,果实圆形或略扁圆形,果肩微凸,大
小均匀,单果重12.7-14g,果皮青褐色或黄褐带绿,黄壳品系果皮泡状纹极明显,果肉乳白色,半透
明,表面易流汁、易离核、肉较脆、易化渣、味甜,可食率达62%,种子黑褐色,扁圆形。在福清成
熟期为9月上中旬。
友谊106:属晚熟型龙眼品种。该品种春芽萌动,枝梢鱼鳞出现和花穗出现时间比乌龙岭迟5~7
天左右,成熟期比乌龙岭迟熟20d左右。果穗大,果实分布均匀紧凑,果粒大小均匀,果实近圆形或
扁圆形,果肩平或微耸,果顶浑圆,果皮青褐色,庞突较明显,新鲜感强,果肉乳白色,半透明微脆,
清甜,化渣不流汁,易离核,种子偏扁圆形,紫黑色,种子面观菱形,胆座束突起呈块状,单果重15.5g,
可溶性固形物21.69%,可食率70%。该品种鬼帚病发病率低于松风本和乌龙岭。
立冬本:是福建省农业科学院果树,1980年从莆田后枫村高接换代树选出的龙眼新品种,10月中
下旬至12月初成熟,是目前国内最晚熟的龙眼品种群。该品种果实近圆形或短圆形,果肩微庞耸或平,
果皮青褐色带灰,纵纹明显;果肉乳白色,半透明,肉厚、质嫩,味浓甜、质佳,单果重12.7g,可溶
性固形物22.5%,可食率65.6%,焙干率40.2%,是鲜食和制干良种。果实10月中、下旬成熟,晚熟丰
产。
九月乌:具有实用性广,丰产性好的特点。其果实大,扁圆形,黄褐色,大小均匀,单果重14~
16.5g,最大19g以上,果肉厚而质脆,汁多、味甜,鲜食或制干均佳。
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宝石一号:果穗大,果实近圆形,大小均匀,单果重14.3~16.5g,果肉黄白色,半透明,不流
汁,汁液多,极易离核,肉脆、化渣,可溶性固形物含量19.5~20.3%可食率70.0~76.4%,味甜、品
质佳。
松风本:果实中大,平均单果重12.9g,可食率68.3%,固形物21.2%,肉质较脆,不流汁,风味
浓,品质优良,是较理想的晚熟鲜食品种。
冬宝9号:平均单果重13.5g,最大达19.3g,果肉乳白色至淡黄色,稍透明,肉质较爽脆,不流
汁,易离核、化渣、风味较甜,无香味、风味佳,可食率66.59
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