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兰科花卉属于多年生常绿草本植物，种类和品种繁多并具独特的观赏价值，同时要求较高的栽培技艺。
中国兰花原产于我国长江以南各省的山林中，约500属，10000多种。具横生的地下茎，节部肥胖，节间较细，地上部分只长叶丛和花葶，叶片长剑形，质地坚韧，翠绿并具光泽，花型虽小，但富于变化，香味浓郁。
我们平时栽培观赏的兰花通常是指兰属中的几个主要品种，如墨兰、建兰、春兰、蕙兰、台兰、兔耳兰、寒兰等，这类兰花大都生长在土壤中，因此又称地生兰，它们是四季常青的宿根花卉，每个季节均有不同品种的兰花开放。
中国兰花种子呈粉末状，播种相当困难，目前均采用分株法进行繁殖，但由于兰花每年只有一次发新根新叶，因此生长缓慢。一般3－4年分株一次，分株时间因种类不同而不同。
墨兰、寒兰、春兰、蕙兰等冬季和早春开花的花兰，应在秋季9－10月份停止生长后进行分株，建兰、兔耳兰等秋季开花的兰花，应在3－4月上旬分株。
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