雄花粉专用品种。受访者供图
□四川农村日报全媒体记者 徐灿红
猕猴桃生产与商品花粉息息相关,然而,当前市场商品花粉质量良莠不齐,已成为行业痛点。近日,都江堰首个猕猴桃团体标准由都江堰市猕猴桃协会正式发布,是我省首个专门针对猕猴桃雄花粉生产和质量控制的一套标准,有望从根源上解决该行业痛点(本报7月11日曾报道)。
据悉,该团体标准全名为“猕猴桃雄花粉生产和质量控制技术规程”,由都江堰猕哆哆农业科技有限公司、四川省农业科学院园艺研究所、都江堰市猕猴桃产业发展中心等7家单位联合提出并制定,由都江堰市猕猴桃协会根据国家标委会、民政部《团体标准管理规定》(国标委[2019]1号)在全国团体标准信息平台正式发布。
我省首个雄花粉团体标准
为什么要专门针对猕猴桃雄花粉生产和质量控制出台标准?记者将视角对准都江堰猕猴桃生产基地。
7月,都江堰海拔650—1200米左右区域,10万亩猕猴桃正积蓄能量,进入果实膨大期。再过1个多月,这些猕猴桃将陆续成熟,进入千家万户的“果盘子”。
一颗颗猕猴桃果实的生产过程极为不易,授粉是关键。“雄花粉是猕猴桃授粉环节最重要的投入品,雄花粉质量决定了当年猕猴桃果实品质和产量。”都江堰市猕猴桃协会会长晏志强告诉记者,目前都江堰猕猴桃主栽品种为中华系猕猴桃和美味系猕猴桃,都需要人工辅助授粉。
“猕猴桃是雌雄异株果树,雌株需要雄株授粉才能正常挂果。”四川省农业科学院园艺研究所研究员涂美艳介绍,实际生产中由于雄株栽培比例偏低,部分产区花期低温阴雨天气多,人工辅助授粉是保障产量的关键。“以前以果农自制花粉为主,花粉纯度和活力得不到保障,授粉效果较差,坐果不稳定。”晏志强说,现在果农偏向于购买质量更有保障的商品花粉来授粉。
猕猴桃生产对高品质花粉的强烈需求,催生出雄花粉产业这一新兴产业。晏志强告诉记者,近年来,都江堰涌现出一批专业生产猕猴桃雄花粉的企业,以及品类众多的商品花粉产品。
然而,由于我省缺乏雄花粉生产相关的标准体系,市场上花粉产品良莠不齐,严重制约了猕猴桃产业健康发展。“前几年,劣质花粉引发多起纠纷,果农买到掺杂使假的劣质花粉后,引发大量落果和畸形果,损失惨重。”晏志强提到。
都江堰是我国猕猴桃雄花粉主要生产基地之一,亟需一套行之有效的标准,从源头对商品花粉生产进行规范,推动猕猴桃产业健康发展。
据了解,2007年,都江堰猕猴桃列入国家地理标志保护产品后,专门制定了相关地方标准,但未涵盖雄花粉生产与质量控制方面的内容。“陕西省曾出台雄花粉相关标准,但陕、川两省猕猴桃产业发展有较大差异,陕西的标准有很好的借鉴意义,但并不适合照搬至四川。”涂美艳指出。
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