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福建窑口青白釉兽钮执壶及温酒器 宋代
此温酒器为福建窑口生产,福建窑口受景德镇瓷器影响,大量烧造青白瓷,但因瓷土质量差异,色泽较景德镇偏灰。此件执壶直颈、宽肩,对称置弯流、曲柄,瓜棱腹,壶盖顶部装饰兽性钮,仰首翘尾,形象生动,平添了一丝生活情趣。温碗形似一朵盛开的莲花,盛入开水,可将执壶里的酒烫热。
温碗组合成套,是温酒用具。温酒时将注壶置于温碗中,以碗中热水温之。在宋代,温酒的方式主要有两种,一是直接将盛酒器放在炉火上加热,待温热以后再次饮用;二是用温碗和执壶给九加热,碗内热水可以更换,因此起到随时都可以温酒的作用。宋代人使用成套温酒器温酒的习惯颇为流行。
从纪年墓出土的实物看,成套的注壶、温碗多为北宋遗物。宋孟元老《东京梦华录》曰:“大抵都人风俗奢侈,度量稍宽,凡酒店中,不问何人,止两人对坐饮酒,亦须用注碗一副,盘盏两副,果菜碟各五片,水菜碗三五只,即银近百两矣。”说明北宋时曾普遍流行使用注壶、温碗。
朝代:宋代 类别:陶瓷 现藏:上海观复博物馆相关知识
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