向日葵,向往光明、给人带来美好希望之花,它全身是宝,把自己无私地奉献给人类。关于向日葵,历史上有一美妙传说。
向日葵,别名朝阳花,因其花常朝着太阳而得名,是菊科向日葵属的一年生草本植物。向日葵不耐寒、不耐荫,有较强的耐盐性、抗旱性和耐涝能力。对土壤要求不严,但肥沃、深耕的土壤尤为适宜。向日葵一般春夏播种,生长相当迅速,通常种植约两个月即可开花,其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分。在景观应用上,向日葵成片栽植可形成很好的景观效果,近年来成片种植的向日葵花海成为婚纱拍摄的好背景。另外还可用于盆栽、布置花坛及与园林小品相配置布置景点。
向日葵的果实,即葵花籽,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,因而成为一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源
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