浅谈“蝶花”的鉴赏
当前兰市低迷已是不争的事实。就在兰市进入洗盘、调整期内,如何拨开迷雾、正确判断和把握未来兰市的脉搏,这已是广大兰友和兰贩的要务。
本人涉兰不深,但中毒不浅。平日比较喜欢“钻牛角尖”,也喜欢“发牛论”。因此,常常“口误”,得罪过不少“高人”。现又以此拙作,抛砖引玉。确切地说抛出去不是“砖”,而是“炸弹”,故有点惶恐!权衡再三,最后还是抛出去了!
我个人认为连“百合瓣”都被“挖掘”出来,自立门户的今天,兰花的“欣赏点”就象这几年山上的兰草一样,已快被“挖掘”枯竭了。而新的更能被兰界普遍接受的“欣赏点”还没有找到,至少还没有人提出来。
随着组培、杂交等生物科技的发展和应用,瓣形花已是杯弓蛇影。这年头谁还敢买突然冒出的或来路不明的很完美的瓣形花,真的算他有种!随着“天彭牡丹”、“乌蒙牡丹”五十倍以上的狂跌,“牡丹形”和“多舌奇花形”顿时失去了投资的意义,就连大名鼎鼎的“盛世牡丹”也大打折扣。因为这一类的花比的是舌的多少,色彩的对比,红点的分布及其规整与否,而其他的恰恰不足的就是这些。当然,新花“飞天凤凰”确是好花,数量也少,这是例外。
我个人认为“蝶花”经过这几年的发掘、推广和现在的调整,在未来的很长时间内还将独领风骚。理由如下:“蝶花”较符合现代人的时尚的审美心理;“蝶花”比较通俗易懂,普通大众也能接受;“蝶花”往往拌有叶蝶现象,这是兰草的无与伦比的欣赏点。那么,我们就一起来聊聊“蝶花”吧。
一、 “蝶花”的概念和分类。
“蝶花”可分“内蝶”和“外蝶”,很显然从审美角度看“外蝶”不及“内蝶”。所以,在这里我就与广大兰友和前辈一起探讨“内蝶”。“内蝶”是指捧瓣的唇瓣化(舌化),通称“蕊蝶”,即广义的“蕊蝶”。广义的“蕊蝶”由于捧瓣的舌化及彩块的程度、侧裂片(裙边)和中褶片(喉管)舌化的程度、雄性器官(鼻头)变异的程度、捧瓣数量的多少及其舌化的程度、舌化捧瓣及副瓣符合传统瓣型理论标准的程度等等综合性因素,我觉得应该再细分为以下六类:
1、正常的绿色捧瓣规则或不规则有唇化乳化或带红蝶彩现象,无对称喉管即中褶片,比较稳定。 按理这不能称“蕊蝶”,而是“彩捧”。如:春兰中外瓣较好的有“大熊猫”。
2、下部、根部的唇化、乳化起裙边;中部唇化也好,起喉,乳化带彩;但上部只唇化一半。这样的称“笑蝶”。
3、两个捧瓣全唇瓣化,从捧的上部到中部再到下部,完全乳化带彩全舌瓣化,红斑块(线)鲜明,但有明显杂色或绿苔,称为“蕊蝶”,即狭义的“蕊蝶”。
4、两个捧瓣全唇瓣化,从捧的上部到中部再到下部,完全乳化带彩全舌瓣化,色彩对比强,无明显杂色,舌头相比仅仅小一点(大约小六分之一以内),也就是说差不多是三个舌头了,称为“三星蝶”。如:“华鼎晶蕊”、“蕊鼎”、“小元宝”、“大元宝”、“南北三星”、“东方明珠”、“海川蕊蝶” 等。但这一类花基本上是“中小花型”,大家想想两个捧瓣象舌头一样,花还能大到哪去?
5、多舌奇蝶。这类草很少有叶蝶,花多舌,蕊柱变化明显。如:春兰“泰斗蝶”、“蕊王(皇)”等。因为这类花有的照片显示只有三个舌头,所以往往被误认为是“三星蝶”。另外,这类花中有些花开得并不大。
6、六舌以上的“牡丹形”。这是广义的“蕊蝶”(“内蝶”)最高表现形式了。若开品不好的舌少了就成了多舌奇蝶。其实“多舌奇蝶”和“牡丹形”是可以相互转化的,是开品的问题。如:春兰“四喜蝶”种壮了曾开出7个舌头。
二、“蕊蝶”与叶蝶的关系。
这方面已有人专门探讨过,其结论是:
1、“蕊蝶”基本上会出叶蝶,叶蝶不全部出“蕊蝶”;
2、叶蝶多出在中心叶,且越中心越明显;
3、叶尖或叶边的叶蝶红白越明显,往往花带绿苔越明显或“不净”;甚至可以这样说只要叶子的任何部分有白乳化的往往开带绿苔或“不净”的花,即花并不白。如:“中华双娇”、“梁祝”、“三乐蕊蝶” 、“仁海蝶”、“红狐”、“梁溪蕊蝶”等。其实这也有科学的解释:叶花同源,即叶尖或叶边白乳化,中心没有,故花的两个捧瓣也是边白而中心不白。
4、叶子的中、下部出红线或红斑块往往开色彩对比好(红白分明)无明显杂色的无绿苔的好“蕊蝶”。如:“虎蕊”、“华鼎晶蕊”、“小元宝”、“大元宝”、 “东方明珠”、“海川蕊蝶”等。但也不绝对,如叶子的中、下部出红线“鸳鸯蝶”有两种开品,其中一种开品就是绿苔很重的。
5、能开色彩对比好(红白分明)无明显杂色的无绿苔的好“蕊蝶”,草往往难出叶蝶,有的要有5、6片、甚至7片叶子才能出,也就是说要养壮了才能出。如:“虎蕊”、“小元宝”、“大元宝”、“熊猫蕊蝶”、“星梦蝶”、还有“老蕊蝶”等。
三、“蕊蝶”与叶甲的关系。
“蕊蝶”的叶甲的特征是:红头、红沙晕明显。要说明一下的是春兰梅瓣的叶甲也有此特征。总之红头、红沙晕明显的草是值得期待的。
四、“蕊蝶”的稳定性探讨。
这要看鼻子,鼻子越正常,其稳定性越强。如:“熊猫蕊蝶”、“星梦蝶”、“小元宝”、“大元宝”、“盛世蕊蝶”、“云鼎明珠”、“汇丰蝶”、“艳蝶”、“蕊鼎”等。鼻子越变异,其红斑越太稳定,花也越变成多舌奇蝶。如:“五星蝶”、“天龙奇蝶”、 “泰斗蝶”、“蕊王(皇)”、 还有所有的“牡丹”。
五、“蕊蝶”的优劣标准。
1、香气纯正,所以豆瓣兰或香气不纯正的,一票否决。
2、花大,“蕊蝶”花若小就大打折扣。当然叶小就更好,叶花能“协调”的也好。从劣到优依次是大草小花(很多草是这样,这里我不敢列举)、小草小花、大草中花、大草大花、中草中花、小草中花、小草大花(严格讲不存在)、中草大花。如:春兰“星梦蝶”属于中草大花,花径大11厘米;“熊猫蕊蝶”就是属于大草中花,让人感觉草与花的比例有点“失调”,并像有些人所鼓吹的“极品蕊蝶”、“国宝级蕊蝶”、但花的确是好花。因为我们看到的都是拿出来宣传的“花的特写”,很少有人注意草的全貌。
3、捧瓣的舌化的程度好,彩块红白分明无明显杂色的无绿苔的且分布均衡的为上品。如:“福星蕊蝶”、“艳蝶”等。“花蝴蝶”彩块红且分布均衡,有绿苔但也有特点。当然,能达到基本对称的就为上上品了。如:“熊猫蕊蝶”、 “东方明珠”、 “云鼎明珠”、“盛世蕊蝶”、 “汇丰蝶”、 “虎蕊”、“华鼎晶蕊”、 “开元蕊蝶”、“蕊鼎”、 “小元宝”、“大元宝”、“南北三星”、 “梁祝”、“三乐蕊蝶”、“中华双娇”、“碧瑶”等。其中“梁祝”、“三乐蕊蝶”有绿苔 ;“中华双娇”的绿苔又老又重、红斑也暗。“碧瑶”的绿苔“嫩”、“润”、“雅”,照片往往很难拍出它的美妙之处。看来,“碧瑶”有绿苔这并不是坏事,而是好事。
那么,两捧及舌头的红斑都惊人一致的“蕊蝶”有没有?当然有!那就是“星梦蝶”和“海川蕊蝶”。其中“海川蕊蝶”两捧“绝对”的对称,很值得大家研究一下。
4、舌头与捧瓣的宽度比例不能小于4比5。如:“熊猫蕊蝶”、 “开元蕊蝶”、 “盛世蕊蝶”、“星梦蝶”等。
5、两捧瓣和舌头宽、短、圆,质厚。如:“熊猫蕊蝶”、 “虎蕊”、“大元宝”、“星梦蝶”等。
6、两捧瓣和舌头不反卷,或反卷较少。能做到这样的寥寥无几,因为反卷可以说是“蕊蝶”的“通病”,只不过是卷多少和时间的问题。如:“熊猫蕊蝶”、 “虎蕊”、“盛世蕊蝶”、“星梦蝶”、“三乐蕊蝶”、“碧瑶”等就是反卷较少的。 “蕊蝶”刚开的几天基本上不太反卷,随着时间的推移,就越来越反卷了,当然还存在着反卷得程度的区别。恰恰相反,我个人认为:反卷也不一定都是坏事,少卷的从侧面看却增加了欣赏点;若反卷过了,那就前功尽弃了。有的“蕊蝶”(“星梦蝶”)刚开的几天不反卷,甚至是起兜的,后来才有点反卷,但与其他的有区别:“星梦蝶”的两捧瓣的前部始终是起兜的;其他的是两捧瓣的前部整个都反卷过去了,正面看基本上失去了欣赏的意义了。
7、两捧瓣不能放平或下垂,这样显得没有精神,应该三分鼎立为上。如:“蕊鼎”往往不能,还有一些我不再列举,怕得罪太多,其实我已经得罪很多人,还好现在兰价超低了,不会因我引起破产了。
8、外瓣能符合传统的瓣形理论。这对“蕊蝶”来好象苛刻了点,能象“中华双娇”、“三乐蕊蝶”、“碧瑶”就不错了。但大家必须要明白“蕊蝶”的前提是“蕊蝶”,然后才是外瓣的瓣形,要不然就是“抓了芝麻,丢了西瓜。”
五、“蕊蝶”欣赏的误区。
1、花“出架”的欣赏的误区。蕙兰、四季兰、寒兰的花出架无疑是美的,因为它们是一杆多花。而春兰的花“出架”并不太美,这是欣赏的误区。我个人认为春兰的花杆应在叶子的三分之二以上为妙,而不是高高在上,因为春兰往往是一杆一花,不象蕙兰、四季兰、寒兰一杆多花有“整体感”。你去想象一下若春兰的叶子已有30厘米高(草也不算太大吧),其花杆还超过它,那要30厘米多了,有几个这么长的花杆?那还美吗?本人认为春兰的花杆应在20到30厘米左右为佳,叶子应与之相适应,如“宋梅”就是这样。可见,春兰的花“出架”的认识是应该有所区别。当然花杆太矮是缺陷,这也是无疑的。
2、“花守”的欣赏误区。
瓣形花的“花守”果然重要,那是原则问题。但“蕊蝶”的“花守”值得推敲,没有“瓣”怎么“守”?我看“蕊蝶”的“花守”问题是:两捧瓣和舌头卷不卷的问题;泛不泛绿苔的问题。因为反卷和绿苔可以说是“蕊蝶”的“通病”,只不过是时间的问题。所以“蕊蝶”的开品是能不能赶上兰展的问题,赶不上还不如不赶。因为拿一个开久了的或开品不好的花去参加,将得不偿失。何况现在“蕊蝶”还是热门,花开久了,失去了欣赏的意义,消耗也大,发苗也少。
3、欣赏点(部位)的误区。
本人注意到有些“蕊蝶”(特别是有些名气很大的蕙兰)的两捧瓣和舌头反卷得厉害,前部基本上看不到了(绿苔重、红色块分布无序、色彩对比不强、有明显杂色,按理基本上已失去欣赏的意义了。)但也正因为反卷得厉害,以致看不到了,而两捧瓣和舌头的下部(裙边、腮帮、喉管)的斑点暴露无遗,这里真可谓是色彩对比好(红白分明)、无明显杂色的、无绿苔的了。其实,几乎所有的“蕊蝶”的这个部位都是大同小异的,但我们很难找到哪个“蕊蝶”的这个部位是素的。这样的“蕊蝶”中宫松散,无凝聚力。这样的“蕊蝶”要制作也简单:随便找个“蕊蝶”,把两捧瓣和舌头向后按有一下就ok了。这样的“蕊蝶”欣赏的误区,往往会忽悠很多人。
4、两捧瓣和舌头的红色块欣赏的误区。
(1)“三星蝶”的两个捧瓣全唇瓣化成三个舌头,色彩对比强无明显杂色。需要说明一下,色彩对比强并不一定是指红白分明。因为“三星蝶”的红色往往是淡红、深红、玫瑰红、紫红、暗红甚至是紫黑,只有“红星蕊蝶”的红才是红。但“多舌奇蝶”和“牡丹”形往往是红白分明,色彩暗淡的较少。
(2)捧瓣和舌化的红彩块分布均衡,面积并不是越大越好。不信大家可以自己去比较一下。我的观察比较的结论是:在宽度方面,红的占大约三分之一左右为好。如:“熊猫蕊蝶”、“虎蕊”、“星梦蝶”、“小元宝”、“大元宝”、“东方明珠”、“三乐蕊蝶”等。大于三分之一的不多,色彩往往暗淡。如:“黑虎”、“黑猫”等。小于三分之一略显“小气”,说好听点是“秀气”。如:“华鼎晶蕊”、“蕊鼎”、 “南北三星”、 “玄梦星蝶”、“海川蕊蝶”等 。
六、“蕊蝶”投资的误区。
1、只看“叶蝶”买。
2、只看照片买,尤其是只有一张照片的。
3、爱屋及乌。
4、跟风买。
5、不知道苗数买。
6、不看苗情买。
7、不看养殖环境买。
8、只看大户买。
9、兰花作假。
10、自己的种植水平差也买,这是致命的。
11、自己的种植环境差也买,这是也致命的。
麦谷
2008年11月19日成稿
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