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一种蜂蜜栀子花茶及其制备方法.pdf

花匠小妙招
2024-11-16 12:06

说明书一种蜂蜜栀子花茶及其制备方法
技术领域
本发明属于食品领域，特别涉及一种蜂蜜栀子花茶及其制备方法。
背景技术
近年来，茶饮料发展非常迅速，随着人们生活水平的不断提高，人们对饮料的要求不仅是爽口、安全卫生，而且要求营养、保健，能够有利于身心健康。
蜂蜜也是我们日常生活中常见的一种饮品，它含有人体所必需的多种氨基酸、维生素、矿物质及微量元素等营养成分，不仅可饮用，而且还具有药用功能，《本草纲目》中讲到：蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛等功效。
栀子花性味归经，性寒，味甘苦；人肺、肝经。具有清肺止咳，凉血止血的功效，主治肺热咳嗽，鼻，咯痰，肿毒等病症。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有清热凉血、润燥止咳的功效的蜂蜜栀子花茶及其制备方法。
为了实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：
一种蜂蜜栀子花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8-15份，栀子花8-15份，甘草5-10份，薄荷叶1-5份，黄芩1-5份、枇杷叶1-5份、桑白皮1-5份。
优选地，所述的蜂蜜栀子花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，栀子花12份，甘草8份，薄荷叶2份，黄芩2份、枇杷叶2份、桑白皮2份。
优选地，所述的蜂蜜栀子花茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)按上述重量份称取原料；
(2)将栀子花，甘草，薄荷叶，黄芩、枇杷叶、桑白皮混合熬制后得到滤液；
(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；
(4)装罐杀菌，密封冷藏。
本发明的有益效果在于：本发明的蜂蜜栀子花茶，花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有清热凉血、润燥止咳的功效。
具体实施方式
实施例1
一种蜂蜜栀子花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8份，栀子花8份，甘草5份，薄荷叶1份，黄芩1份、枇杷叶1份、桑白皮1份。
实施例2
一种蜂蜜栀子花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜15份，栀子花15份，甘草10份，薄荷叶5份，黄芩5份、枇杷叶5份、桑白皮5份。
实施例3
一种蜂蜜栀子花茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，栀子花12份，甘草8份，薄荷叶2份，黄芩2份、枇杷叶2份、桑白皮 2份。
实施例4
所述的蜂蜜栀子花茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)按上述重量份称取原料；
(2)将栀子花，甘草，薄荷叶，黄芩、枇杷叶、桑白皮混合熬制后得到滤液；
(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；
(4)装罐杀菌，密封冷藏。