答:栀子过去商品来源主要为野生资源;后推广栽培,现栽培品已成为主要来源。栀子主要分布于长江以南。野生栀子主产于江西、湖南、福建、浙江、四川、湖北。栽培主产区为湖南、江西、四川、湖北、广东、广西等地。而要数品质最好的还是以江西产的栀子质量为佳。因此大家在选购的时候可以优先考虑江西省产的栀子。
好的栀子呈长卵圆形或椭圆形,表面红黄色或棕红色,具有六条翅状纵棱,棱间长有一条明显的纵脉纹,并有分枝。顶端残存萼片,基部稍尖,有残留果梗。果皮薄而脆,略有光泽;内表面色较浅[8u58药材网www.8u58.com],有光泽。种子多数,扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色,表面密具细小疣状突起。而炒栀子形如栀子碎块,颜色是黄褐色的。然后是尝味道,好的栀子味道微酸而苦。总之以皮薄、饱满、色红黄者质量为佳。
8u58药材网 / 2019-09-16 09:54:39
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