1、品种不同:茉莉花是木犀科、素馨属,栀子花是茜草科、栀子属。2、花朵不同:茉莉花呈聚伞状顶生,栀子花单生于顶。3、叶片不同:茉莉花叶片呈圆形,栀子花为长圆状披针形。4、果实不同:茉莉花果实呈球形,栀子花果实呈卵形。
茉莉花是木犀科、素馨属、直立或攀援灌木,植株高3米,原产于印度、中国南方地区和世界各地,喜欢湿润温暖的环境,不耐霜冻,冬季温度低于3度时容易遭受冻害,栀子花是茜草科、栀子属、常绿灌木,喜湿、耐寒、耐半阴。
茉莉花花朵呈聚伞状顶生,花梗长1到4.5厘米,被短柔毛,苞片微小呈锥形,花萼无毛或有稀疏短毛,裂片为线性,花冠为白色,花期在5到8月,栀子花通常单生于顶,花梗长3到5毫米,花萼管为倒圆锥形有纵棱,花冠为白色或乳黄色,花期在5月到6月。
茉莉花叶片对生,呈圆形、椭圆形或倒卵形,两端圆润,基部有微心形,细脉凸起,叶柄长2到6毫米,被短毛,有关节,栀子花嫩叶被短毛,对生,叶形多样,有长圆状披针形、椭圆形等,顶部渐尖,基部为短尖,两面无毛,叶柄长0.2到1厘米。
茉莉花果实成球形,较小,直径约为1厘米,呈紫黑色,果期在7月到9月,栀子花果实呈卵形、近球形、椭圆形或长圆形,颜色有黄色、橙红色,直径1.2到2厘米,有翅状纵棱,顶部宿存萼片长4厘米,果期在每年5月到次年2月。
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